Prosty tort urodzinowy, dokładny przepis:
Biszkopt
150g cukru
150g mąka (ja użyłam bez glutenu)
6 jaj
1/2 łyżeczki cream of tatar
Piec w 170 stopniach ok 1 godzinę
Krem
12g cukru z wanilia
1 L śmietany 36% ( ja użyłam bez laktozy)
250g mascarpone ( ja użyłam bez laktozy)
150g cukru pudru
350g malin świeżych lub mrożonych
Krem maślany
5 białek
300g cukru
400g masła w temp pokojowej
18 июн 2022