♡ mój nowy e-book z przepisami: bakesomeonehappy.pl/product/e...
♡MÓJ INSTAGRAM: / bakesomeonehappy.pll
♡ WSZYSTKIE PROPORCJE W OPISIE PONIŻEJ ♡
BISZKOPT:
♡ 6 jajek (białka i żółtka osobno)
♡ ¾ szklanki drobnego cukru
♡ ¾ szklanki mąki pszennej
♡ ¼ szklanki skrobi ziemniaczanej
Pieczenie:
♡ 175 stopni,
♡ grzanie góra dół,
♡ 30-40 minut
Krem maślany:
♡ 6 białek
♡ 1,5 szklanki drobnego cukru
♡ 450 g masła w temperaturze pokojowej
MASŁO DODAJEMY DOPIERO KIEDY BIAŁKA SIĘ W PEŁNI WYSTUDZĄ! 😊
Wypełnienie tortu:
♡ Około 1 szklanki schłodzonej śmietanki 30% lub 36%
♡ 4-5 łyżek cukru pudru
♡ 200-300 g owoców, świeżych lub mrożonych
♡ Dodatki takie jak mini ciasteczka, Kinder Bueno, Oreo, czekolada
Mikser używany w filmiku:
www.ceneo.pl/86033919#crid=35...
Mój mikser, który polecam z całego serca:
www.ceneo.pl/56830204#crid=35...
Najdroższa alternatywa, używana przez cukierników:
www.ceneo.pl/50203028#crid=35...
Przykładowe szpatułki do wygładzania tortów:
- Do wstępnego wygładzenia boków bit.ly/2QT6u4p
- Do całkowitego wygładzenia boków bit.ly/2xXi1d3
- lub wersja droższa bit.ly/2U7moL9
Końcówka do dekorowania używana na filmiku Wilton 1M:
- bit.ly/2J6g0gZ
Barwniki:
- bit.ly/2MZM5tj
lub
- bit.ly/35rUfAX
ENJOY! ♡
5 янв 2020
