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Je suis allée au restaurant de Merone avec ma famille, et nous avons tous bien mangé. C'était vraiment très bien. De bons plats avec un beau décor. Juste ce qu'il fallait avant un spectacle à l'Atelier des Lumières.
Meron et Rosa mériteraient tellement d'avoir leurs deux moyennes inversées. Après, c'est vrai que le format des notes favorisent les restaus chers (qui peuvent se permettre d'investir plus d'argent dans la déco de la salle, les équipements neufs en cuisine et des plats un peu plus wow, quand l'addition c'est une seule note), mais ça reste décevant.
53:14 il s'est fait plaisir le monteur avec la musique de James Bond pendant que le serveur va en mission d'espionnage derrière le poteau Edit 57:00 : mdrrr jusqu'où le serveur pousse l'espionnage et les plans du caméraman !
L huile se filtre après chaque service et se change tous les 2 à 3 jours suivant son utilisation et surtout si possible une friteuse pour frites uniquement Une friteuse pour tout ce qui est pané ou à base de panure Et une friteuse pour tout ce qui est poissons Normes Suisse selon haccp
Donc on recapepette pour le dico. A coté de "mauvaise foi" on a toujours une photo de Moun, a coté de"Paranoia" on a Rajah, mais je sais pas si on met Rosa pour illustrer "désillusion" ou "enorme seum"
Je trouve que celui qui mets des mauvaises notes par mauvaise foi devrait se prendre un malus. Genre celui qui a le plus mal noté de la semaine il prends un -5
La portugaise " mes clients mangent tout normalement ! " et bien vu les prix en même temps tu n'est pas censé en laisser une miette dans l'assiette ! Comme dans tous restos, sinon tu reste chez toi si c'est pour laisser la moitié de l'assiette 😅
Ca fait longtemps que JDG aurait largué un bon gros "TA GUEULE" en reverb ou en parodie Netflix quand Rosa parle. Chaque fois qu'elle ouvre la bouche c'est pour dire une connerie.
46:25 Bonjour SadPanda, ce qui a été servi à Dame Rosa Chic, c'est de la mozzarella di bufala (au lait de bufflonne): à la différence de la mozzarella "courante", la mozzarella di bufala ça a du goût (en tout cas, ça doit en avoir!), ce n'est pas neutre...
Vu la surface du restaurant et si en plus c'est dans un quartier très réputé, je crains malheureusement que le loyer doit être hyper élevé. A mon avis, il n'a pas le choix de proposer des prix aussi chers. Par contre, il faut qu'il soit sûr de son coup puisque les clients peuvent être rebutés par les prix et ne pas venir (et c'est pour ça que même sur les Champs Élysées, beaucoup de commerces se cassent la gueule). Tu dis à un moment qu'il ne pouvait pas faire une ristourne sur l'addition or il me semble que Jean (le restaurateur asiatique) l'avait fait sur le turbot choisi par Moon.
Il l'avait fait parce que Moon ne l'avait absolument pas mangé, c'est un geste qu'il aurait fait avec n'importe quel client se plaignant de quelque chose de vraiment "grave" je pense !
@@akitokutikabanae7010 Sauf que si le client ne veut pas manger son plat sans raison objective, un restaurateur ne va certainement pas faire de geste commercial. Mais peu importe, ce que je signalais simplement c'était qu'il y avait bien eu une ristourne dans l'émission.
Meron a pris cher à cause des 3 de Rosa qui ont plombé ses moyennes, sinon je pense qu'elle était devant François, pas loin derrière Daniel. Content que Daniel gagne car il méritait, Son restaurant était quali, pas de faute majeure et même dans l'attitude globale il n'était pas dans la méchanceté ou la compétition, il était honnête dans toutes ses critiques. Mais ça montre aussi l'importance de passer parmi les 1ers. Si lui et Rosa étaient passés derniers ils se seraient pris les foudres que s'est pris François à la place. Surtout Rosa, incompréhensible qu'elle soit 2ème vu la gueule de son restaurant. Entre son resto et son attitude toute la semaine, si elle était passée en dernier elle aurait fini au mieux avant-dernier, c'est sûr.
Ah mince... C'est toujours triste une entreprise qui ferme. J'espère qu'elle va rebondir ainsi que son personnel. Je pense que l'après Covid est très difficile pour les restaurateurs.
@@poulgoa Oui, elle n'est pas à la rue, elle a des parts dans le restau d'un autre membre de sa famille (nommé le Palmier si je me souviens) et dans des sci. Celui qui a fermé devait être celui ouvert par son papa, donc triste fin quand même
J'avoue que je ne comprend pas du tout le chat qui qualifie Rosa de bobo (sur la base de ce qu'on a vu à l'écran, aucune idée de comment elle est en privé). À la base bobo c'est l'abbréviation de bourgeois-bohème, ce sont des gens très à l'aise financièrement qui se sentent touchés par le mouvement hippie ou qui sont préoccupés par le changement climatique et qui rejettent certains des codes traditionnels associés à la bourgeoisie. On peut tout à fait trouver ça idiot ou hypocrite de mettre des panneaux solaires sur sa maison de 700m² pour chauffer des grandes pièces à 3m de hauteur sous plafond et sa piscine privée, d'aller à vélo sans soutif acheter ses fruits et légumes exotiques (mais bio) pour se préparer ses repas végétariens, pas de problème, mais Rosa, c'est pas ça. Rosa elle est à fond dans les codes de la bourgeoisie traditionnelle et je suis sûre que les sarouels, les festivals de musique du monde trop chers et le petit panier sur son vélo pour faire les marchés bios, c'est pas son créneau, elle trouve que ça fait plouc ou crado, le côté bohème du bobo ça ne lui plairait pas du tout.
C'est la première fois que je lis une définition de bobo aussi développée, et je t'en remercie ! C'est un concept que j'ai toujours eu du mal à définir !
Je pense surtout que c'est un gros amalgame, que je vois de plus en plus souvent, entre Bobo et Bourgeois (Ou beau-bourge comme on dit chez moi) qui crée la confusion dans la tête de plus en plus de gens
z'avez de la tomate, z'avez de la mozza? tu fais des rondelles tu mets sel poivre et huile d'olive. Aux Champs-Elysées la la la la la. Merci Panda pour les 3h de bonne humeur hebdo.
euh, la tomate mozza (di buffala) c'est pas du tout neutre en gout, et pas besoin d'y ajouter quoi que ce soit pour la déguster ... a condition d avoir de la vraie mozza du coup (ce qui coute un peu plus cher effectivement) Edit: ils réagissent tt le temps comme ca en finale ? (en se sautant dessus après s'etre fait des papouilles dans les épisodes précédents ?)
Très bon épisode, et je dirais meme superbe semaine.que de suspense.qui aurait cru qu’elle aurait terminé deuxième.et Daniel content qu’il est gagné et ouvert 2autres restaurant.j’avoue le dernier resto italien était hors de prix,,😅
Bon.. j’en suis à 35min.. Jusqu’à maintenant, j’aimais bien Rajaa. Mais alors là, il lui arrive quoi ? Elle s’est levée du mauvais pied ce matin ? Hormones en PLS ? De mauvaise foi en plus ! Purée.. on entend même plus Rosa du coup ! 😂 Par contre 3 avec « manque de propreté », faut ps abuser. Elles ont fait une alliance les deux c’est obligé. Hâte de voir la suite.
@@akitokutikabanae7010c’est exactement ce que j’allais dire : ce serait plus juste, mais ça ne ferait pas d’audimat 😉 Salut à toi, ça faisait longtemps qu’on ne c’était pas retrouvés dans les commentaires de Panda 🐼
Rajaa ne bosse pas en cuisine, sait-elle comment se réalisent les fonds qu'elle critique parce que François utilise des produits déshydratés ? Et quelles sont les contraintes de travailler avec des fonds frais ? La carte du restaurant de François parait un peu longue pour le frais dont il se vante au début, ou bien il utilise les mêmes ingrédients de façon très redondante, ce qui doit être lassant pour ses habitués. Son restaurant est fermé définitivement, c'est dommage puisqu'il y avait un attachement sentimental. Sait-on ce que fait François désormais ? @SadPandaShow Si tu obtiens une entrevue avec Daniel : Est-ce qu'il adapte sa carte pour les groupes ? Un restau de viande, c'est attrayant mais je n'imagine pas y aller en groupe sans qu'à partir d'un certain nombre de personnes, il y en ai au moins une qui réclame du poisson ou fasse valoir ses spécificités alimentaires
Elle a un seum monstrueux Rajaa. Du genre à te mettre du laxatif ou du poison dans ton verre pour se venger si tu as mal parlé d’elle. Elle abuse de partir dans les tours quand Daniel a un avis différent d’elle, et qu’il a raison. C’est une mauvaise perdante qui ne supporte pas la défaite et surtout les critiques !
Y a de quoi pour le coup, critiquer sa deco car par assez marocaine alors que c’est TYPIQUEMENT marocain faut le faire hein! Ils s’attendaient peut être à des danseuses orientales 😂
25:26 La liberté d'expression en France n'est pas totale, on a pas le droit de faire l'apologie de l'esclavage, ou de diffamer quelqu'un par exemple. Aux USA la liberté d'expression est plus grande encore puisque des groupes comme le kkk peuvent s'afficher et parler librement. Leur limite a eux c'est la violence qui elle est reprimée hyper severement
Tu peux arrêter de dire n'importe quoi... ouvrir son restaurant dans un champs pour éviter la rue passante... Mais non ! Achète la rue entière pour ton restau !
C’est relou que tu fasses une fixette sur un candidat en particulier. Dommage psq tu te contredis souvent sur ce que t’acceptes chez l’un mais que tu refuses chez l’autre
Bonjour ! Je trouve au contraire qu’il reste assez objectif… son avis change au fur et à mesure des épisodes parce qu’on découvre les personnalités des candidats (souvent bien cachées ! 😅 Rajaa j’ai ps compris le revirement…). Après perso, je trouve que Rosa s’est « améliorée » au fil des épisodes. Enfin un peu. Un tout petit peu. Enfin ça dépend 😂
En vrai je comprends pas trop ton affection pas Daniel. Il a pas l'air spécialement désagréable ni agréable je trouve. Peut-être un chouïa arrogant à la limite mais bon. Y a moyen que ce soit en réaction à l'attitude abjecte de Rosa et aux commentaires de mauvaise foi de Raja. (Super vidéos comme d'hab).
Je trouve que t’es vraiment pas objectif concernant la deco : quand il s’agissait de Raja, tu as été d’accord sur le fait que son resto n’était pas assez marocain or que si ! Sa deco est typiquement marocain (contrairement à la deco Aladin comme le pense les gens). Et là pour l’italien tu le défends becs et ongles sur le fait qu’il n’ait pas de drapeau ou de couleur d’Italie. Sois cohérent, tu prends souvent en grippe certains candidats en perdant toute objectivité
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