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REALTALK: Die Wahrheit über Hafertage bei Typ 2 Diabetes! Blutzucker senken durch Haferflocken?

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Sind Hafertage wirklich DAS Mittel um den Blutzucker in den Griff zu bekommen? Darüber spricht Peter in diesem Video.
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Disclaimer: Die Videos dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen niemals eine persönliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose beim approbierten, qualifizierten Facharzt. Insbesondere bei Medikamenten gilt es Rücksprache mit Ihrem Arzt zu führen und die Packungsbeilage zu beachten. Die zur Verfügung gestellten Inhalte können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen verwendet werden. Haftung ausgeschlossen.
#Typ2diabetes #Blutzucker #Ernährung #Insulinresistenz #DiabetesTyp2 #Diabetes

Опубликовано:

6 сен 2024

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Комментарии : 58

@marinofrings6157 Месяц назад

Jeder sagt da was anderes ,ich habe auch eine Insulin Resistenz, ich weiß mittlerweile gar nicht mehr was ich essen darf oder nicht

@stefanweilhartner4415 2 года назад

low carb ist spitze, die ergebnisse sprechen für sich. bei den haferflocken geht es aber um die beta-glucane, die die darmbakterien ernähren wodurch über GLP-1 die blutzuckerproduktion in der leber gesenkt wird. das ist es was haferflocken von anderen kohlehydratreichen nahrungsmitteln unterscheidet und das ist der kern der haferflocken kur. die dabei mitkommenden KH nimmt man in kauf.

@weinicht3792 Год назад

Die beta-glucane sitzen nicht im Kern sondern zwischen Schale und Mehlkörper. In Haferkleie sind wesentlich mehr beta-glukane enhalten als in Haferflocken bei wesentlich weniger kohlehydraten.

@lotharprotzmann4548 7 месяцев назад

Sehr gute Aufklärung und verständlich erläutert. Danke dafür !👍💪🆗️

@peterseidel-Diabetes-im-Griff 7 месяцев назад

Gerne 🙂

@weinicht3792 Год назад

Wenn man jetzt die original Haferkur nimmt sind während der Kurtage Gemüse/ Salat und Eiweiß so stark eingeschränkt bzw. nicht erlaubt. Bei glucosereichem Obst/ Gemüse verstehe ich das, aber Gurke, Kohlrabi, Brokoli... enthalten nicht viel Zucker. Milchprodukte enhalten viel Eiweiß aber natürlich auch Laktose. Fleisch/ Wurstprodukte enthält kaum Zucker (wenn man aufpasst), aber meist viel Fett. Linsen oder Bohnen enthalten aber weder viel Zucker noch viel Fett, aber viel Eiweiß. Wie sinnvoll ist so eine "Radikalkur". Klar gibt es schlimmeres als sich 3 Tage von Haferflocken zu ernähren, viele Menschen hungern und wären froh, wenn sie das könnten. Aber bleibt der Effekt wirklich aus, wenn man die Kur sinnvoll erweitert (und ev. dafür eher jeden Tag Hafer in seinen Speiseplan einbaut).

@Polynesie410 7 месяцев назад

Funktioniert, am Ende ist es die Umstellung der Ernährung. Ich habe einen Bekannten, als dem sein Zuckerspiegel auf 200 war, änderte der sein Essverhalten Konsequent und kam nach 18 Monaten auf einen Blutzuckerspiegel auf 86. Ich glaube er hatte Tabletten usw. verweigert, aber da er ein sturer Typ ist und manchmal sehr schwierig sein kann, ist der das, wenn es darauf ankommt auch gegenüber sich selbst und zog das ganz hart durch. Nur am Anfang war es für in schwierig. Natürlich hatte er auch viel Gewicht verloren.

@prontorobertopronto 2 года назад

Grundsätzlich ja zu allem, was du sagst, und dennoch: jein. Ich persönlich finde, dass Hafertage vergleichbar sind mit Fasten-Tagen. Für mich persönlich ist der Gewinn einer dynamischen Ernährung nicht zu unterschätzen. Hafertage können Tage des Rückzugs sein. Meditieren, den Organismus runterfahren, ein anderes Körpererlebnis zelebrieren - eine andere Wahrnehmung zelebrieren. Man fastet ja auch nicht, um abzunehmen. Ich erlebe meine Hafertage jeweils als eine Phase der inneren und äusseren Regenration, des Ausbalancierens - etc. Daher: Doch, klar, mach Hafertage. Sie tun gut. In vielen Belangen. - Genau dieses «Lehrmädchen» kann der Einstieg sein, in eine Ernährungsanpassung. Ich glaube eh, dass man seine Ernährung immer wieder feintunen muss - nur schon, wenn man sich saisonal ernähren möchte. Der Organismus möchte Abwechslung - der Geist auch.

@peterseidel-Diabetes-im-Griff 2 года назад

Stimme dir zu allem was du sagst zu 100% zu. Die Message des Videos ist primär als Denkanstoß an die Leute gerichtet, die ab und zu mal Hafertage machen, sich dadurch Wunder erhoffen und nichts am restlichen Verhalten/Ernährung - generell Lebensstil verändern.

@jardinjardin1376 Год назад

Ich mache aktuell das erste Mal die Haferkur. Bin bei Tag 2. Da man nicht viele optionen hat, fällt es mir heute deutlich schwerer. 100 gr Gemüse und 50 gr Beerenobst, ist arg wenig. Möchte gerne wissen wie du das machst und durchhälst, dein Text klingt danach das du es richtig genießt u leidenschaftlich machst.

@grinsekatzenkanal224 Месяц назад

@@jardinjardin1376 Der erste Tag ist immer richtig hart, aber dann kann ich kaum aufhören und muss mich regelrecht dazu zwingen, denn auf Dauer wäre das sicherlich eine Art Mangelernährung ... Ich nehme allerdings unbegrenzt Gemüse, denn Gemüse kann man nie genug essen und morgens gönne ich mir eine Banane im Haferbrei. Den Rest des Tages kein Obst, abgesehen von 2-3 Kiwi, die ich als Snack zwischendurch gerne esse. Außerdem nehme ich gerne naturbelassene Nüsse dazu sowie Kürbiskerne und Chiasamen - für gutes Fett und Eiweiß :) So halte ich das manchmal 2 Wochen durch - lese sehr viel in der Zeit, besinne mich auf geistige Dinge, nicht auf materielles ... Ständig Lebensmittel einzukaufen, die wir in der Menge und Vielfalt gar nicht benötigen, ist für mich auch irgendwo materiell. Es ist eben nicht nur körperlich, sondern auch "spirituell" sozusagen.

@bettytiana5901 11 часов назад

Ich denke, es ist völlig richtig, wenn Sie sagen, dass ohne langfristige, gesunde Ernährungsumstellung alles für die Katz ist. Aber im Team wird ein perfekter Schuh draus. Ernährung umstellen UND 1mal die Woche... oder auch nur alle 2 bis 3 Wochen einen Hafertag. Der Hafertag oder die Hafertage an sich sind was Gutes. Aber eben kein alleiniges Heilmittel. Aber eben erwiesener Maßen sehr hilfreich.

@petrabefie6437 Год назад

Esse im Prinzip so alle 3 Tage ein Haferflockenmüsli mit 30 g grobe Haferflocken, 2 Tl gem. Nüssen ,50 g Beeren, Hafermilch u. gekörnten fettarmen Frischkäse und Zimt zum Frühstück🙂 Bin danach lange satt, die Verdauunghat sich reguliert (weniger Durchfal durch Metforminl) und hab generell in 5 Monaten ohne es beabsichtigt zu haben, 5 Kilo abgenommen 🙂 Mein blutzuckerlangzeitwert ist ebenfalls gesunken von 10,7 auf 8,2. Würde nun sagen, dass es schon was bringt, wenn man einige Hafeerflocken regelmäßig isst. Mein Erfolg gefällt mir.

@peterseidel-Diabetes-im-Griff Год назад

Glückwunsch zu deinem Erfolg 👍🏼

@petrabefie6437 Год назад

@@peterseidel-Diabetes-im-Griff Merci ❤

@peterseidel-Diabetes-im-Griff Год назад

@@petrabefie6437 Gerne doch

@user-ou7bo7dy8g 5 месяцев назад

Hafer wirkt nur dann gut wenn man grundsätzlich Kohlenhydrate meidet und anstatt am Morgen Brot eben einen Teller Haferflocken isst. Die Frage ist vielmehr was soll man überhaupt noch essen wenn Pasta, Pizza ,Kartoffeln und selbst Reis wegfallen wegen zu hoher Kohlenhydrate. Da ich auch Vegetarier bin ist der Einkauf eher eine Qual als ein Vergnügen.

@peterseidel-Diabetes-im-Griff 5 месяцев назад

Kohlenhydrate sind nicht das Problem und du kannst weitaus mehr KH essen als nur Haferflocken. Am besten du trägst dich mal für eine Beratung bei uns ein, dann erklär ich es dir

@cassieme4806 Год назад

Ich würde Low Carb als normale Ernährung nehmen (viel Gemüse, gute Fette wie bei Avocado, Nüssen, Kerne, Fisch) und gutes Eiweiß (z.B. rote Linsen, die sind so niedrigglykämisch, daß 100g (50g KH) meinen Blutzucker überhaupt nicht beeinflussen!). Hin und wieder Mal eine Hafer als porridge ist doch super. Abwechslung ist das wichtige. Wenn KH gegessen werden möglichst ohne Fett, weil dass durch den Insulinpeak eingelagert wird während die KH verbraucht werden statt dem gespeichertem Fett. Am besten kein Fleisch. Wichtig ist Abwechslung und das es bunt ist und vor allem Bewegung, wer den Morgenanstieg aus der Leber hat, geht raus und geht 45 Minuten spazieren!

@antjehuxstep7945 10 месяцев назад

Danke ! Sehr hilfreich!

@robia8315 Год назад

Frage mich was an den Haferkur so gut sein soll wenn der Blutzucker so schnell auf 230 ansteigt (bei mir jedenfalls), dachte man solle so Spitzen vermeiden. Das man von einem moderaten Blutzuckeranstieg redet versteh ich auch nicht.

@deevasonic4732 7 месяцев назад

Das ist völlig normal und reguliert sich nach drei Tagen von selbst. Die Benefits der Haferkur sind langfristig zu sehen. Meine Werte waren am ersten Tag überirdisch hoch, am zweiten Tag schon weniger, nach dem dritten Tag hatte ich erstmals einen Blutzucker unter 100 nach Jahren. Inzwischen nehme ich kein Metformin mehr, habe nach 10 Monaten und konsequent wöchentlichem Hafertag 45 kg verloren, keine Fettleber mehr, ernähre mich vollwertig nach Bruker, bewege mich moderat (tägliche Spaziergänge) und bin wieder kerngesund. Nur durch Hafer. Es ist der absolute Wahnsinn!

@grinsekatzenkanal224 Месяц назад

Ewig Low Carb gemacht, jahrelang ... Immer miese Laune, schlechte Haut und habe sehr gelitten darunter. Nie wieder! Hafertage mache ich gerne, auch wegen des Geldbeutels :) Gerade jetzt mit der Inflation. Ich esse es einfach gerne und finde es super praktisch, da ich auch kochfaul bin und das sehr fix geht und ohne Aufwand ^^

@MS-sd1uz 5 месяцев назад

Fermentierte Haferflocken schmecken doch gut. Könnte ich jeden tag essen. Wird nach 2 Tagen schön sauer aromatisch

@peterseidel-Diabetes-im-Griff 5 месяцев назад

Kannst du gerne essen

@user-nn9eh5mj2w 11 месяцев назад

Habe diabetes Typ 2..Wie soll ich mit Haferflocken meinen schweren Job durchhalten? Ich verweigere jede Art von Tabletten oder Insulin. Seh ich nicht ein.

@mandragora9932 10 месяцев назад

Mir hat eine ausgewogene LowCarb Ernährung geholfen und viel Bewegung. Es gibt auch Bücher in denen Gerichte mit Haferflocken zubereitet werden. Mir hat eine Nahrungsergänzungsmittel mit Bittergurke geholfen. Moringa und Chrom ist ebenfalls unterstützend. Porridge mit Zimt (wenn Obst am besten Beeren, da diese am wenigsten Zucker enthalten) hilft ebenfalls. Kein Fertig Porridge mit zugesetzten Zucker. Gewichtsreduktion ist auch sehr wichtig, da dass Bauchfett sich negativ auf die Diabetes auswirkt. Bücher der Ernährungs-Docs sind empfehlenswert. Am besten zum Ernährungsberater/in mit aktuellen Blutzuckerwerten und sich individuell beraten lassen. Ich drücke die Daumen zum Erfolg.

@marsell7857 6 месяцев назад

Ich verstehe das Video so. Hafertage sind eine gute Ergänzung zu einer ansonsten guten Ernährung/Lebensweise. Dazu gehört auch Bewegung. Diabetiker könnten schon durch regelmäßige Bewegung einiges für ihren Blutzucker tun. Bewegung alleine wird wie die alleinigen Hafertage nicht die Wende in der Diabetes Erkrankung bringen. Das Gesamtpaket ist entscheidend und nicht eine einzelne Maßnahme. Sehr viele Diabetes erkrankte denken sie müssten auf so vieles verzichten, was aber gar nicht sein muß, wenn das Gesamtpaket stimmt.

@bernhardkaindl6096 2 года назад

Bei erwärmen der Haferflocken gehen hier die B - Vitamine verloren? Ist es besser Sie kalt zu essen?

@peterseidel-Diabetes-im-Griff 2 года назад

Solange du sie nicht kochst ist der Nährstoffverlust im Rahmen. Bei wasserlöslichen Vitaminen - eben auch B-Vitaminen - ist wichtig, dass du das Wasser vom erhitzen weiterverwendest - sollte aber bei Haferflocken nicht das Problem sein :-)

@barbelleuenberger9333 3 месяца назад

Tolles Video, ich werde es in meinen Speiseplan mit einplanen. L.G.😊

@peterseidel-Diabetes-im-Griff 2 года назад

Trag dich ein für eine kostenlose Gesundheitsberatung um als Typ 2 Diabetiker endlich die richtigen Entscheidungen für deine Gesundheit zu treffen: www.peterseidel.com/bewerbung/

@vieweryou3242 4 месяца назад

Hafer/Porridge hat bei mir eher zu Glukosespitzen geführt. Bin irritiert. Hänge so im Prädiabetesbereich herum. Denke, spezielle Porridge legt ja die Stärke frei. Daher ja der Stärkekleister. Tritt eine Verbesserung dann trotzdem nach ein paar Tagen mehr ein ? Oder sind das andere Ursachen ?

@danielps9362 3 месяца назад

Darf ich fragen was du wiegst, wie groß du bist etc?

@vieweryou3242 3 месяца назад

@@danielps9362 173cm, ca70kg. Habe aber noch 2 weiter Baustellen : nehme Statine und habe ziemlich sicher eine SIBO.

@prontorobertopronto 2 года назад

Hallo Peter, Hafer mixen - ja oder nein? - Zu einem guten Proteinshake / Vor- oder Nach-Trainingsshake = volle Mahlzeit) gehören für mich nebst anderen Zutaten wie gute Fette (Omega 3), Leinsamen, Haferschrott (etc.) eben auch Vollkorn-Haferflocken. Nun die Frage: Macht es einen Unterschied, ob ich diese mitmixe oder ist es sogar wesentlich, diese GANZ zu belassen? Die Frage zielt auf den Insulinspiegel ab, bzw. auf den Glyx - verändert der sich DURCH die Zerkleinerung? Falls ja, wäre es sinnvoller zum Schluss in den fertigen Shake eingelegte Haferflocken zu werfen? Danke für deine Antwort.

@peterseidel-Diabetes-im-Griff 2 года назад

Lieber Olson, jeder Verarbeitungsschritt von einem Lebensmittel erhöht den GI, weil der Körper weniger arbeiten muss um die Energie aus dem Lebensmittel zu bekommen. In Folge dessen steigt der BZ schneller an, weil die Nährstoffe (i.d. Fall die Glukose) schneller ins Blut abgegeben werden. Von dem Aspekt her wäre es sinnvoll. Was aber auch zu bedenken ist: In deiner Zusammenstellung: gesunde Fette, Protein, wird die Verstoffwechselung auch etwas verlangsamt --> bedeutet die gesamte Mahlzeit ist gut verträglich - insofern die restlichen Mahlzeiten bei dir gut gewählt sind :-).

@peterseidel-Diabetes-im-Griff 2 года назад

Um aber deine Frage kurz und knapp zu beantworten: Es wäre sinnvoller die intakten Haferflocken in den fertigen Shake zu geben - vermutlich aber nur eine kleine Optimierung. Beobachte aber einfach mal den 2h BZ-Wert nach der Mahlzeit in dieser Variante und der anderen. Dann bekommst du direkt Feedback wie dein Körper damit umgehen kann.

@prontorobertopronto 2 года назад

@@peterseidel-Diabetes-im-Griff Herzlichen Dank!! Damit kann ich was anfangen!

@peterseidel-Diabetes-im-Griff 2 года назад

@@prontorobertopronto Sehr gerne.

@itsmylive5371 2 года назад

Top,A ich mag Haferflocken, und b sie sind gesund 😋😋

@peterseidel-Diabetes-im-Griff 2 года назад

Dann gerne weiterhin essen :-)

@ellenwanner5249 Год назад

leider finde ich das nicht sehr motivierend für Menschen, die das machen wollen und wie ja auch schon erwähnt wurde in den Kommentaren, ist das für viele ja auch der einstieg, in immer mehr Veränderung und bewusstes Ernähren. Auch geht es bei den Haferflocken aber um die beta-glucane, die die Darmbakterien ernähren wodurch über GLP-1 die Blutzucker Produktion in der Leber gesenkt wird. Dieses Video verunsichert Menschen wieder, die vielleicht durch diese Hafertage und den positiven Effekt, erst mal sich auf den We machen würden über die Ernährung selbst viel zu erreichen.

@kerstinkerstin203 Год назад

Danke

@peterseidel-Diabetes-im-Griff Год назад

Gerne

@johannaj2009 Год назад

Ich mache seit paar Tagen hafertage und nehme ab! Bin fitter und Verdauung auch besser bei 2-3x Haferflocken am tag

@peterseidel-Diabetes-im-Griff Год назад

Klar nimmt man bei Hafertagen ab, die Kalorienzufuhr ist ja sehr gering. Als langfristige Lösung ist das nicht zu empfehlen. Wichtig ist nicht was jemand mal paar Tage macht, sondern was 80% von den 365 Tagen im Jahr an Lebensmittel gewählt wird

@johannaj2009 Год назад

@@peterseidel-Diabetes-im-Griff ja das stimmt sicherlich.

@mandragora9932 10 месяцев назад

Ja, das stimmt, aber Hafertage kann man mehrmals im Jahr in die Ernährung einplanen. Eine dauerhafte gesunde Ernährungsumstellung und Bewegung ist ratsam. Keine Fertigprodukte, keine Süßgetränke (war auch nie meins), sondern selber kochen und backen. Intervallfasten 16:8 ist auch möglich. Das hat auch mir geholfen.@@peterseidel-Diabetes-im-Griff

@rolandlorenz2426 Год назад

Ich bin etwas unsicher weil ich nachdem ich Haferflocken gegessen habe einen wenn auch kurzen aber hohen Blutzuckerwert erreiche. Ich würde gerne mehr Haferflocken essen aber das schreckt mich etwas ab. (Diabetes Typ 2)

@peterseidel-Diabetes-im-Griff Год назад

Dieser hohe Anstieg ist nicht auf 1 Lebensmittel (in dem Fall die Haferflocken) zurückzuführen, sondern zeigt nur, dass du vermutlich noch nicht an der Ursache gearbeitet hast (Insulinresistenz). Langfristig solltest du auch Haferflocken wieder gut verstoffwechseln können.

@christophryll3240 7 месяцев назад

kann das was @rolandlorenz2426 sagt bestätigen. ich teste die Haferkur und nehme wirklich nur Hafer und Wasser zu mir und der Zucker im Blut steigt auf knappe 200... und sonst muss ich auch ordentlich essen um den Zucker im griff zu halten, daher die pauschale Aussage im Video, das liegt dann bestimmt am sonst ungesunden essen, finde ich zu einfach... @@peterseidel-Diabetes-im-Griff

@kerstinkerstin203 Год назад

Ich esse jeden Tag Haferflocken zum Frühstück

@peterseidel-Diabetes-im-Griff Год назад

Wie kombinierst du sie denn, bzw. was gibts noch dazu?

@ilonaquenzel4462 Год назад

Bei mir lassen Haferflocken den Blutzucker extrem ansteigen. Ich mache sie als overnight oats mit fettarmer Milch und fettarmen Joghurt.

@f.667 Год назад

Fettarmer Joghurt hat viel Zucker, auch in Naturform....mit als Fruchtjhogurt sowieso. Milch erhält auch Michzucker, auch da geht der Blutzucker hoch. Und es heißt nicht das der Blutzucker nicht ansteigt bei Haferflocken., natürlich macht er das. Haferflocken wirken auch in Bezug auf die Leber sehr gut, z.B. bei Fettleber, ein großer Punkt zur Entwicklung/Entstehung des Diabetes. Der Rest der Ernährung muss aber auch berücksichtigt werden. Hafertage sind ein therapeutischer Ansatz zusätzlich zu einer Ernährungsumstellung. Kein alleiniges Allheilmittel.