RECEITA DE TORTA DE AMORA - CRUMBLE DE AMORA 

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Hoje o vídeo é de uma Torta Crumble de Amora, o Crumble é um prato doce de origem britânica, feito de compota de frutas picadas cobertas com uma farofinha que depois de assada fica super crocante e você pode comer com uma bola de sorvete de creme, esta sobremesa é muito gostosa vale pena fazer e se você fizer me conte nos comentários o que achou...
vamos aos ingredientes
FAROFA
2 xic . de trigo
1/2 xic. de açúcar
1colher sopa fermento em pó
1 pitada sal
Raspas de limão
2/3 xic. de manteiga ou margarina gelada (125gr)
2 gemas
RECHEIO
300 grs de amora( pode ser congelado)
2 colheres sopa açúcar
2 colheres sopa rasa amido milho
Suco de meio limão
1/4 xic. de agua se vc utilizar frutas frescas***
CREME
1 copo de iogurte grego natural 450gr
300 gr de cream cheese
1/2 xic. de açúcar
Suco meio limão
1/2 xic. de farinha de trigo
Clara em Neve para misturar no creme acima
2 claras
1/4 xic açúcar
O MODO DE PREPARO E DICAS DESTA RECEITA ESTÃO NO VÍDEO
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