Recept na luxusní Buřty na „pivu“. Teda na Prímátoru 24 Double  

Recept na luxusní Buřty na „pivu“. Teda na Prímátoru 24 Double
Suroviny pro 3 osoby:
250ml Pivo Primátor 24 Double
5 buřtů, kvalitních 😊
2 cibule
1 plechovka loupaných rajčat, nejlépe nakrájených
trochu oleje
3 stroužky česneku
špetka soli
špetka pepře
špetka chilli
Postup
Cibule rozkrojíme napůl a nakrájíme na plátky.
Do pánve dáme olej, rozpálíme a přidáme nakrájenou cibuli.
Po osmažení do zlatova ji stáhneme na kraj a přidáme předem nakrájené buřty. Krájejte je tak, jak moc je chcete opečené. Já je mám rád na plátky (takové skoro hranolky).
Po osmažení přidáme nasekaný česnek a chvilku pomícháme.
Přidáme rajčata bez slupky, zalejeme Primátorem a přidáme pepř, sůl a chilli. Popřípadě další koření.
Na zmírněné teplotě dusíme cca dvacet minut, dokud se ze sosu neodpaří voda a konzistence nebude tužší.
Tento lahodný pokrm podáváme s chlebem a zapíjíme zbytkem Primátoru. Nebo si dáme radši nějaké lepší pivo...

Хобби