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Receta de una tortilla española autentica I Jorge Rausch con Isabella Atehortúa

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Receta de una tortilla española autentica
Invitada especial: Isabella Atehortúa
Jorge Rausch el reconocido juez de Master Chef te enseñara cómo preparar una autentica tortilla española. Ideal para toda la familia. Recetas de cocinas fáciles y rápidas.
* Plato principal:
- 8 huevos
- Papas
- Aceite
- Cebollas
- Tomillo
- Sal marina
- Pimienta
- Aceite de oliva
- Sal de Chipre
- Hojas de zanahoria
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Опубликовано:

28 апр 2020

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Комментарии : 373

@lacocinadejorgerausch 4 года назад

Hola! soy Jorge Raush, me encantaría que te suscribieras a mi canal de RU-vid ►► bit.ly/CanalJorgeRaush ⬇⬇⬇ Registrate en el siguiente link y descarga GRATIS un Ebook que tengo para ti sobre utensilios de cocina: comunidad.chefjorgerausch.com

@edithcanchila6197 4 года назад

@marymaldonado7359 4 года назад

Aqui en Londres será muy tarde... Un noche de esta me desvelo para verte y saludarte... Lo quiero y lo admiro mucho.... xxx

@luzbettynavasmoreno3038 4 года назад

Hola como estas.por favor la receta de arroz con coco mil gracias

@elpanconchancho311 4 года назад

Hola jorge te veo por la ultimas temporadas de master chef chile saludos

@Jose-ky9dg 4 года назад

quisiera aprender como se hace estofado de cordero

@Vera-en9kh 4 года назад

Me encanta que Isabella es como uno 😂 Que aprende con el chef y hace preguntas que cualquiera de nosotros hariamos. Súper la receta! Se ve deli

@marconyalvarado6091 4 года назад

Desde Guatemala, no me pierdo ninguna receta de mi chef favorito.

@mariapadilla5348 3 года назад

Felicitaciones chef Rauch, es un gran profesional. Disfruto mucho verlo en máster chef Ecuador, ud es genial, sus conocimientos en la cocina son envidiables, nuevamente gracias por enseñarnos a cocinar y darnos su tiempo

@alejorol04 4 года назад

Todavía no he llegado a la sal del Himalaya y este man ya va en Chipre.

@kattiebel93 4 года назад

jajajajajaajaaaaaaaaaaaaaaaaa

@patymu6 4 года назад

😂😂😂

@MaxTopsM 4 года назад

Ya sé con qué sorprender en casa, gracias de antemano Chef. Isa, una belleza 😍. Saludos.

@rolovillacuna79419 4 года назад

Chef Rausch, muchas gracias por enseñarnos estos platos sencillos pero a la vez maravillosos, soy su fiel seguidor desde Master chef Celebrity y cuando vino aca a Ecuador bendiciones para usted y su familia y para su bello pais Colombia un saludo y un fuerte abrazo

@taniazarate1640 3 года назад

Saludos desde Nicaragua, a mi chef favorito

@gustavomartinez1129 3 года назад

Felicidades! Es la primera receta que veo en la que explica como se cuaja la tortilla española. Muchas gracias! En verdad felicidades!!!

@miriamvalbuena7261 4 года назад

Mil gracias Jorge por compartir estas deliciosas recetas, Dios te bendiga. Son muy útiles esos vídeos mi familia está feliz. Comiendo rico

@ivonnececiliarodriguezvera3951 3 года назад

Estimado chef lo hemos conocido aca en Chile por Master chef me parece una persona muy gentil y educado ademas de cocinar estupendamente me encanta

@luzvalencia9371 Год назад

Gracias cheff Jorge estoy aprendiendo con tigo

@gladysropero6497 4 года назад

Buenos días Chef Jorge,un saludo un saludo para Isabelle gracias por sorprendernos, cada día Soy Colombiana y Resido en Asturias.

@bibiana9493 2 года назад

Gracias y lindo día!

@paolagalvez9310 4 года назад

Hola Chef!!! He preparado varias de sus recetas, son espectaculares y sencillas. Mil Gracias 🤗

@nataliaduran4284 4 года назад

Ese formato me encantó, chef y si lo hace como contando anécdotas con sus invitados

@omairamontealegre9245 3 года назад

Gracias mi querido Jorgito excelente receta. Abrazos bendiciones. Muy chévere.

@soniaramos6015 4 года назад

Que deliciosa chef, muchas gracias por enseñar, y que gusto volver a ver a la hermosa Isa, que ojalá sigan enseñando más felicitaciones los amo, Dios los bendiga

@beatrizrojasg6928 2 года назад

Excelente y sencilla receta!!

@5noemita 2 года назад

Que rico gracias... yo en vez de freír las papas las cocine en agua con romero y apio España. Luego hice tal cual como Uds indican.

@ceciliagg14ify 4 года назад

Excelente lo que nos enseña Chef muchas gracias y saludo a Isa

@camiloclavespacheco5446 4 года назад

Felicitaciónes por tan sencilla explicación.

@edgarsil4463 4 года назад

Isa la adoro. Chef todo mi respeto y admiración!!

@margaritacifuentes282 3 года назад

Gracias por compartir con todos nosotros sus conocimientos y experiencias!!

@miguelfernando6236 4 года назад

Muchas gracias buen maestro, es una bendición éste vídeo.

@elicastro831 3 года назад

Y justo los chicos de Master chef 2 no vieron este video y nadie subio!

@marysky2009 2 года назад

Es usted es el cheff más guapo y carismático del mundo!! 😍😍❤️❤️🇲🇽

@lucymarisolcandiamachaca9671 Год назад

Gracias Jorge Rausch por la receta me salió una delicia

@lucymarisolcandiamachaca9671 Год назад

Saludos desde Bolivia

@joemlenceria3770 4 года назад

Felicitaciones, receta perfecta para esta cuarentena, pocos ingredientes, fáciles de conseguir y muy rica. Mil gracias por compartir.

@montei.3310 3 года назад

Para nada ha sido la receta perfecta, lo siento.

@juliansandoval8022 3 года назад

@@montei.3310 que le faltò o que le sobrò?

@myriamangel4352 4 года назад

Gracias Jorge por sus recetas son fáciles y deliciosas

@juanaurbanapalmarobles939 4 года назад

Muchas gracias rica tortilla

@angelsblackandwhite 2 года назад

Me parece q sus recetas son muy familiares y fáciles mi reto es hacerlas y q me queden espectaculares gracias chef.

@horaciohiguita6112 2 года назад

Que envidia Jorge...como cocinas...gracias...De un Paisa seguidor...desde Las Islas Cayman

@yolandasilva8136 3 года назад

Que bien gracias

@CNG902 3 года назад

Divina! La hacía muy diferente! Ya aprendí! Gracias Jorge!

@superpilopi 3 года назад

Hola amigo, estaba en directo en Twitch y me han enviado este vídeo. Soy español y tengo mucha experiencia con la tortilla española. Me gustaría comentarte que el proceso que sigues no es correcto y se puede mejorar muchísimo. No quiero hacer SPAM de mi canal, pero te recomiendo un vídeo mío en el que enseño como es realmente el proceso como se haría tradicionalmente en España por un profesional. Un saludo y un abrazo de pezones duros.

@javierteodorodiaz 3 года назад

Correcto, yo como español también doy fe de lo que dice mi maestro de cocina @Superpilopi

@steven941005 3 года назад

Grande Pilopi!!! y si Pilopi lo dice.. le creo!

@WalterFlaggs 3 года назад

Grande eres Pilopi, tienes toda la razón, hay muchas partes de la receta que se pueden mejorar.

@ucmgamers9510 3 года назад

JAJAJ, si sabías que Jorge Rausch en un chef internacional de los mejores en Colombia?? Aquí en Colombia tendermos a darle siempre nuestros toques y mezclas así sean comidas internacionales. Si algo no nos gusta lo cambiamos así sea una receta tradicional

@juliansandoval8022 3 года назад

Les recomiendo el video de Omar Allibhoy. Un gran chef espanol. Por lo de Jorge, pues tanto como disfruto de las cosas originales, tambien me gusta ver cuando en otros paises se les pone su propio toque.

@marlenb207 3 года назад

Yo, viví en España muchos años, y la tortilla española no me enseñaron hacer así, y mi tortilla es deliciosa y muy jugosa que los mismos españoles gusta

@juliansandoval8022 3 года назад

Como te enseñaron a ti?

@mariaastediagonzalezgrisal8084 3 года назад

exquicita receta y facil

@sandramonroy8681 4 года назад

Que rico aprender con Jorge!👌🏻👏🏻👏🏻🥗🌮, Yo siempre pensé que si poníamos papas en aceite en bajo se iban a “entrapar” de aceite! Estoy empezando a ver la receta! Mañana será parte del menú en mi casa 👌🏻. Bendiciones 🙏🏻

@jorgecordoba2 4 года назад

Genial, super esa idea de invitar a Isa.

@esperanzaruedaarias6091 3 года назад

Que maravilla aprendíiiii a voltearla !!! Gracias 🥰

@Isabell-tu7is 4 года назад

Hola Chef Jorge ! Lista y esperándo con mis ingredientes. Amo la tortilla española. Saludo afectuoso desde Barranquilla.

@alvarparra5030 3 года назад

Te esta engañando, eso no es Tortilla, Española.

@juliansandoval8022 3 года назад

@@montei.3310 LA TORTILLA ESPAÑOLA TIENE 3 INGREDIENTES: HUEVOS, PAPAS Y CEBOLLA. LO QUE LE.PONGAS ENCIMA NO TIENE NADA QUE VER. POR DIOS!!!!

@juliansandoval8022 3 года назад

@@montei.3310 si te lo digo jejeeje

@juliansandoval8022 3 года назад

@@montei.3310 pues si te lo digo jajjaaja

@davidescobar2187 4 года назад

Increíble nunca imaginé verlo cocinar a Jorge Rousch y aprender sus recetas ,solo una ves entre a comer en su restaurante y quedé impactado con los sabores

@JAQUELINZELAYA640 4 года назад

Como se llama el restaurant?

@monicalyons2930 4 года назад

Me encanta La cocina de Jorge Rausch!

@gloriaocampo3087 4 года назад

Se ve super rica una forma de hacer la papa de manera diferente gracias

@sunrisecompany1005 Год назад

asi la la estoy haciendo yo desde hace muchos años me encanta

@nicolitox 4 года назад

Estaremos atentos, saludos desde Chile! :D

@claudiabazzani2683 4 года назад

Feliz con tus recetas, las amo, espectacular, la rompes todos los días, saludos

@AngieUC 3 года назад

Excelente 😁

@andreatorrez8128 4 года назад

Ecelente jorge esta tortilla española la aprendimos aser en el programa suyo del 2017

@mariadejesusmartinezmartin6795 4 года назад

Gracias Jorge. Me quedó espectacular mi tortilla española saludos

@EduardoRamirez-bb1hf Год назад

Que delicia son su fan desde Ecuador provincia Santa Elena saludos éxitos

@alexch8965 2 года назад

isabella atehortua, que mujer mas bella.

@lilianacalixto4159 14 дней назад

Primer video que veo del chef Rauch,la verdad no cocino muy bien pero espero mejorar a partir de hoy, solo pido una cosa chef no nos ponga ingredientes complicados😅. Un saludo.

@ivancano2060 Год назад

Gracias respetado CHEFF por la infinidad de "tips", desde como cascar un huevo, van mil "likes".

@lilianamariaescobararteaga258 4 года назад

Me encanta como cocinas. Soy tu seguidora.

@ClaudiaRodriguez-nv5xi 3 года назад

yo ya tengo para hacerlos fines de semana gracias al chef - Jorge Raush chao y un abrazo

@ClaudiaRodriguez-nv5xi 3 года назад

siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

@aleidamariacontrerasmartin9594 4 года назад

Espectacular y se ve deliciosa gracias por compartir las recetas.

@nayadelacouture4186 4 года назад

Deliciosa la voy a preparar y aprendí lo de los huevos q es una superficie plana q se rompen gracias !!👏👏👏👍

@eduardoduarte2106 4 года назад

Bien el proceso , para que quede de mejor sabor y jugocita se le agregan trocillos de queso , los brotes sobran ,exceso de sal también ,en España le esparcimos un poco de ajo- aceite . Tip , para que resbale fácil ,se humedece el plato. Un saludo Valenciano .

@eduardoduarte2106 4 года назад

Un saludo , veo que eres el clásico macho ? dominante a quien solo le vale lo que tu hagas y digas , lo de los gustos es algo personal y se debe respetar , hablo por mis compañeros ,mi familia ,mis colegas de bares y mi ciudad VALENCIA ....... así la degustamos , veo que eres tan imponente que incluso dudas si soy Español ???? ah! y lo de la C por la S.... culpa al corrector y si tu curiosidad te motiva , cuando quieras me dices y te envío fotos del punto de VALENCIA que TÚ me digas....... incrédulo (@) , no todos somos farsantes.

@eduardoduarte2106 4 года назад

Ah ! Y no mientas ,yo no escribí TROCITOS....... escribí ,TROCILLOS.

@alvarparra5030 3 года назад

Lo del Ajo y, el queso, se lo pondras tú en tu casa xiquet. Que sera otro invento como la del videi. La Tortilla Española, va. Con o, sin cebolla, todo lo además son, empastifadas. Saludos desde; La Safor.

@alvarparra5030 3 года назад

videi, Nooooo. video.

@eduardoduarte2106 3 года назад

@@alvarparra5030 Respecto a la tortilla una cosa es AJO y otra AJO -- ACEITE o ALIOLI acaso nunca has visto en algún bar o restaurante a alguien poner a modo de aderezo por encima esto cuando ya esta preparada ? Y lo del queso es un tip personal ,nadie te obliga .

@magdalenadiaz467 4 года назад

Buenas noches me encantas tus recetas me gustaría que nos enseñarás a hacer una paella muchas gracias

@montei.3310 3 года назад

No por DIOS !!!!

@anamarquez545 4 года назад

Rica recta,m encanta la torta española gracias chef

@bqcz7792 4 года назад

Pues esa no es tortilla de patatas este no sabe hacerlas

@alvarparra5030 3 года назад

@@bqcz7792 Eso se parece a una Tortilla Española. Lo que un huevo a una, castaña. Saludos.

@ripuso 4 года назад

Q buen plato tengo q hacerlo se ve sabroso

@nig2016 2 года назад

Esta receta es la verdadera tortilla de papa española.

@amparoospina562 3 года назад

Sensacional

@aguadepanelaconlimon4360 4 года назад

Bellos ellos.😊

@miquelfernandez571 4 года назад

Hay tantas versiones de tortilla española como colores, esta es una versión mas.

@alvarparra5030 3 года назад

De eso nada. La Tortilla Española, tiene denominación de origen, porque esta basada en una receta. La Tortilla Española, tiene de Origen, 2 versiones. Con o, sin cebolla, tiene un proceso de elaboración y, cocinado, y tambien unas cantidades, de las proporción de de huevos y, patata. Además la Tortilla Española, se frien juntos los ingredientes solidos y, ese señor, los a confitao y, por separao. El dia que haga una paella valenciana, en vez de con arróz, con lentejas, seguro que dices que es una, versión.

@fannymojica2420 4 года назад

Eres mi chef preferido

@lacocinadelablasa Год назад

Que pintaza!!!!!!!huele hasta aquí jejejej

@magalypatriciacantoszamora1718 3 года назад

Me encanta Rausch y su comida😍

@mapro24 4 года назад

Muy buena receta, ideal que quede más líquida por dentro; hay una versión que me parece buenísima donde se le agrega calabacín. Gracias y buen provecho!

@esperanzaferrer579 4 года назад

Espectacular receta jorge un saludo desde bucaramanga

@carmenzahernandez2321 4 года назад

Hasta el momento la habia preparado com la receta de Villegas y siempre me ha quedado bien algunas ceces le coloco chorizo español p pimientos Ahora voy a preparar esta solo q envidio tu sartén

@AndreaRodriguez-kt6zt 4 года назад

Me encantó esa receta

@lilyhannshanns3484 3 года назад

Mi madre hacia su tortilla a la Espanola,bravo super .

@manolo061268 4 года назад

Espectacular . . .yo fallo en lo del aceite y veo que no pocas la tortilla ,acá.lo hacemos para que se cocine por dentro . . . .una buena receta para un din de semana, saludos desde Ecuador 👍

@estelamino6356 3 года назад

THANKS for sharing. 🇪🇨

@carmenelisamanzanosinister8701 2 года назад

Hola respetable chef, sigo todas sus recetas lo felicito, pero tengo un concejo que lo aprendí de mi abuela cuando vamos a utilizar más de un huevo en la receta, se deben ir cascando de uno en uno, he ir agregando porque si sale uno malo nos daña toda la preparación. Bendiciones tienes unas manos maravillosas