Recette du fromage Boursin maison
1 litre de lait
Le jus d'un citron
1 ou 2 CàS de crème fraîche
1 gousse d'ail écrasé
Herbes (ciboulette, persil etc.)
Sel et poivre
amzn.to/3k8tj20 3 x Moule à fromage 15x7.2cm
amzn.to/3sePzu4 Janolia Sac à Lait, Toile à Fromage, 4.18m²
amzn.to/3k6ZUoS Thermomètre de Cuisson
Bonjour à tous, aujourd'hui je suis ravi de partager avec vous une recette simple et délicieuse pour faire votre propre fromage à l'ail et aux herbes maison, également connu sous le nom de Boursin maison.
Le Boursin est un fromage frais et crémeux qui est généralement servi comme apéritif ou comme ingrédient pour rehausser le goût de vos plats. Mais saviez-vous que vous pouvez le préparer à la maison avec seulement quelques ingrédients simples ?
Une fois le mélange prêt, mettez-le dans un bol et réservez-le au réfrigérateur pendant au moins une heure pour que les saveurs se mélangent et se développent. Servez votre Boursin maison avec du pain frais, des légumes crus ou des crackers pour un apéritif parfait.
Cette recette est tellement simple à préparer et elle est tellement savoureuse que vous ne voudrez plus jamais acheter de Boursin dans le commerce. En plus, vous pouvez ajuster les ingrédients à votre goût et ajouter d'autres herbes ou épices pour personnaliser votre fromage.
Alors pourquoi ne pas essayer de préparer votre propre Boursin maison dès maintenant ? Vous ne serez pas déçu par le résultat !
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4 окт 2024