Recette de Coquilles St-Jacques gratinées - 750g 

Un classique pour préparer, cuire et déguster ses coquilles Saint-Jacques ! Un délice à préparer pour toutes les occasions.
Abonne-toi à la chaîne : goo.gl/ORkCIK
Ingrédients pour les St-Jacques gratinées dans la coquille :
12 noix de St Jacques
100g de champignons
1 échalote
1 citron
40g de beurre
20g de farine
100g de crème
1 jaune d’œuf
15 cl de vin blanc
Sel et poivre
Gros sel pour caler
Voir la recette : www.750g.com/c...
---------------
PARTAGE, COMMENTE ET LIKE LA VIDEO !
---------------
Des questions ? Chef Damien répond à vos commentaires !
Retrouve toutes nos recettes sur www.750g.com/
Et toutes nos vidéos sur notre chaîne 750g
/ 750grammes
La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
Abonne-toi à la chaîne 750g et ne rate aucune de nos vidéos : www.youtube.com...