RECETTE DE GANACHE DE CARAMEL 

Excellente ganache 😮je vais pas tarder à le faire 😋😋😋

Je l'ai faite hier soir pour ce matin 😲elle étais vraiment délicieuse 🤔🤔🤔 presque je l'aurais mangé comme sa 😱😱😂😂😂

Bonjour, faut il la laissée refroidir avant de la mettre au frigo ou la mettre directement chaude il ne vas pas avoir un choc thermique et combien de temps se conserve t'elle au frigo. Merci VAUCLUSE FRANCE

Thank you.

Bonjour peut on mettre cette ganache dans un layer cake ? Si oui ces quantités conviennent pour un gâteau de combien de diamètre svp ?

Ma ganache est dure même avant le refroidissement. J ai eu du mal a la passer au mixeur plongeant. J ai respecté les doses pourtant, je peut l allonger en rajoutant de la crème chaude un peu ?

200غ كريمة سائبة .و 20 غ غلوكوز