Un été sans barbecue est-ce que ça existe ? Découvrez cette semaine ma recette du magret de canard au barbecue. Je vous montre comment le cuire en y ajoutant une marinade au cajun.
Pour accompagner ce magret, je vous propose de griller de la pastèque et du pamplemousse aussi au barbecue. Un régal !
Ingrédients :
2 magrets de canard
1 pastèque
1 pamplemousse ou pomelo
1 sachet de marinade cajun
300g de skyr
Des feuilles de menthes
4 à 6 oignons cebettes
1 échalotes
20cl d'huile d'olive
Sel
Poivre
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7 сен 2024