Franchement cette dame est génial et les vidéos aussi d'ailleurs mais elle n'en serait rien sans les commentaires du monsieur ! ce mec est incroyable une répartis à toute épreuve c'est qui donne encore un meilleur rythme a la vidéo. Bravo à tout les deux !
Bonjour, je fais cette recette pour ce week-end ! Après une bonne bringue et servie avec des frites maison. Le potchevleech revisité. Bravo pour vos émissions 👍
MDR Bah Alors Mathieu ! T'es pas au courant d'où est le sel dans la maison ??!! J'adore !!! Je regarde pour les plats. Mais les commentaires en plus c'est vraiment un must !! :D
Essayez d'ajouter une ou 2 gousses d'ail et un peu de beurre ranci, ne mettez pas de cumin et et de céleri. Vous allez avoir goût extraordinaire. Conseil d'une marocaine ;)
Chère Emmanuelle, si certains n'apprécient pas la coriandre fraîche à sa juste valeur qu'ils aillent donc s'offrir de juteux et gras burgers au MacDo du coin grand bien leur fasse!!!
Bravo Emmanuelle. Et si nous n'avons pas d'agar agar, peut-on utiliser des feuilles de gélatine ? Si oui, combien de feuilles ? Les met-on aussi au même moment que l'agar agar ou bien après avoir filtré le bouillon quitte à le rechauffer un peu ? Merci beaucoup pour toutes ces bonnes idées ! Vous nous régalez à chaque fois !
Oui et vous les mettez ds le bouillon après avoir versé l’eau et qu’elle soit bien chaude. Pour les quantités il faut se référer à la boîte. Je crois que c’est 3 pour 1 litres. A vérifier
Je pense les gens qui n'aiment pas la coriandre cest surtout des plutot jeunes qui ont été habitués à des gouts simples depuis lenfance genre pates, ketchup, pizza etc, comparé à dautres regions ou pays où la coriandre est plus présente dans les plats traditionnels. Du coup ils sont pas habitués à des saveurs différentes et variées et cest vrai que la coriandre à ce parfum prononcé un peu entre la menthe et le citron donc ça les perturbe, je dirais que les gens qui naiment pas la coriandre ne sont pas très interessants culinairement parlant, ou des rabats joie. jai limpression aussi que cest surtout depuis les reseaux sociaux et les débats sans fin où ils se sentent obligés de choisir un camp..
On est pas tous égaux face à tout Emmanuelle, pas qu'à la coriandre. (Je pense que vous le saviez, mais il faut le dire puisque qu'on nous dit le contraire... ad nauseam...😁😁)
Salut jeune fille. Belle recette mais quel sacrilège de mettre ces olives vertes faites à la lessive de soude (super-bio, pas vrai, beurk de beurk). Dans la cuisine marocaine, les olives utilisées sont toujours ou presque les violettes coupées ou cassées (faites traditionnellement à la saumure) et c'est vraiment un autre monde. Arrêtez de manger ces produits chimiques sans goût mais bien chimiques car ça, c'est pas meilleur parce que ce n'est pas bon du tout du tout. JP Rousseau
Bonjour, je fais cette recette pour ce week-end ! Après une bonne bringue et servie avec des frites maison. Le potchevleech revisité. Bravo pour vos émissions 👍
