Тёмный

Une auberge française traditionnelle comme on n'en fait plus ! 

C'est meilleur quand c'est bon
Подписаться 182 тыс.
Просмотров 388 тыс.
50% 1

C'est meilleur quand c'est bon au restaurant #118
Dans un coin du 16e arrondissement de Paris, plus connu pour ses cabinets d'avocats et ses ambassades, l'Auberge Saint-Jean-de-Luz, enseigne installée depuis 80 ans, cultive la différence. On y mange à la bonne franquette des plats de cuisine française traditionnelle comme le Parmentier de queue de boeuf, la cervelle à la grenobloise ou les chipirons à l'encre, servis par Colette à la gouaille toute parisienne comme on aime.
Environ : 40€ à la carte
Du lundi au vendredi, uniquement au déjeuner.
Auberge Saint-Jean-de-Luz, 25 rue Le Sueur, 75016 Paris.

Развлечения

Опубликовано:

 

24 фев 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 235   
@solangegaud2329
@solangegaud2329 Год назад
Il faut préserver ces rares et super endroits! Longue vie encore!
@uyen-phuongnguyen8757
@uyen-phuongnguyen8757 Год назад
La présentation du parmentier ne donne pas envie 😮
@bernardlatuner5134
@bernardlatuner5134 5 месяцев назад
@@uyen-phuongnguyen8757 Pas grave, c'est une "CUISINE MENAGERE" et fait donc tout le charme de la chose... Surtout dans un 16ème arrondissement très guindé ! 😀
@maellyspeuchrain1401
@maellyspeuchrain1401 Год назад
Un vrai restaurant comme je les aime
@jean-pierrerabache9904
@jean-pierrerabache9904 Год назад
Un vrai restaurant comme avant, cest une pépite, ne changez rien ❤️🧡💛💚💙
@LP75product
@LP75product Год назад
Ça me rappelle les plats de ma grand mère qui était elle même cuisinière dans son hôtel restaurant !!! Le top je vais y passer avec ma famille ça m à donné la dalle merci 😃
@daniellenicolas7481
@daniellenicolas7481 Год назад
C est un voyage gustatif, de couleur, de rencontres, c'est fabuleux 😉
@kikiluna354
@kikiluna354 24 дня назад
J'adore ce genre d'établissement sans chichi familial et convivial ❤
@sandraalphonse6037
@sandraalphonse6037 2 года назад
La formule pour entretenir la santé : la CONVIVIALITÉ et la bonne humeur. Merci pour cette nouvelle escale gourmande.
@anibalfrias3304
@anibalfrias3304 Год назад
J'ai découvert avec excitation votre délicieuse chaîne il y a 5 jours et je crois avoir tout visionné.... à la chaîne. Merci pour toutes ces adresses alléchantes. J'ai hâte d'en découvrir quelques unes. Et de voyager. L'ethnologue que je suis est sensible à la mise en culture par Emmanuelle (et pour cause...) des aliments et des cuisines, sans oublier la convivialité.
@amonfidelecompagnon
@amonfidelecompagnon Год назад
Wow ce resto à l'air vraiment authentique et délicieux la bonne cuisine maison traditionnelle
@molkochi4074
@molkochi4074 Год назад
J'adore l'humour des caméraman c'est un fou qu'est-ce qu'il est vif et rapide
@juxbertrand
@juxbertrand Год назад
ouais, Mathieu et ses remarques bien comme on les aime. Treve de bache, il filme et monte bien le bougre. C'est du bon travail. Pour faire une équipe, faut être au moins deux
@bonsang1073
@bonsang1073 Год назад
@@juxbertrand mathieu c'est le Vinny de la france.
@philippegraumann5954
@philippegraumann5954 Год назад
Je viens de découvrir votre émission, malheureusement sur le tard.... bravissimo ! Tout ce que j’aime ❤
@sdngy
@sdngy Год назад
J’adore ce côté plat maison du terroir, les plats de mon enfance ou je l’émerveillais d’une cuisine si généreuse et authentique tellement différente de ce que cuisinaient mes parents d’origine asiatique. Voyage dans le temps dans les souvenir de mon enfance. Je viens de découvrir la chaîne et je suis un fan. Ça me rappelle Jean Pierre Coffe et Petitrenaud…❤
@franckchef8771
@franckchef8771 Год назад
Bande d’ingrats
@iAPX432
@iAPX432 Год назад
Faire tourner des radis, ça me rappelle tellement mon enfance dans le Limousin, goûter les vraies choses toutes simples!
@danng1067
@danng1067 Год назад
Bonjour, super chaine MEILLEUR QUAND C'EST BON comme j'suis amateur de la bonne bouffe fait maison gratte à vous on peut découvrir des bonne tables, bonne continuation et merci .
@casayurrita
@casayurrita 2 года назад
Quel bonheur un endroit pareil! 🤩🤩🤩🤩🤩❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@valerieparaskevopoulou4139
@valerieparaskevopoulou4139 Год назад
Merci de nous montrer que la France existe encore à travers sa tradition culinaire et grâce à des personnes qui la maintienne en place dans la joie simple et sans prétention
@emiliegarrigou7020
@emiliegarrigou7020 2 года назад
C'est un vrai régal de vous suivre toutes les semaines . Merci......... Mathieu ne changez rien restez surtout comme vous êtes.
@bertrandlem2600
@bertrandlem2600 2 года назад
Emmanuelle continuée à nous faire saliver ! ce n'est que du bonheur ! dernièrement je suis allé chez Erwan oh my god quel ambiance et un personnage unique qui n'est pas avare de conseils comme il dit la cuisine c'est un partage il ne faut pas garder ses recettes pour soi , en tant que cuisinier de métier je me régale de vos vidéos .
@antoineberrichon
@antoineberrichon Год назад
Oh mon dieu quelle ambiance !
@jultortful
@jultortful 2 года назад
Bon ben j’y suis allé, et bof bof. Ok, les rognons étaient très biens, avec une sauce qu’on finit soigneusement. Mais sinon: des os à moelle ni faits ni à faire, un confit pas assez confit, la tartine et la brioche perdue réchauffées au microonde. C’est super de garder une tradition, ça ne dispense pas de soigner le travail.
@felixlacreuse1513
@felixlacreuse1513 2 года назад
Je suis allé au bouillon pharamond, c'etait totalement insipide, à moitié froid... Franchement il y a des trucs qui sont sans doute très bien sur cette chaîne mais j'ai l'impression que c'est inégal
@magboulay9592
@magboulay9592 2 года назад
Oui c est inégal surtout sur Paris.. Bien plus sérieux en province et motivé à Paris ils St BLASES
@michelnormandin8068
@michelnormandin8068 2 года назад
Très agréable cette réalisation. Convivial, bon enfant. Joyeux.
@laurentaracil2040
@laurentaracil2040 2 года назад
le bon vivre comme on aime 🏆 bravo a toute l équipe 👍
@wonderbanane
@wonderbanane Год назад
Merci pour cette vidéo, j'ai l'impression qu'hormis les auberges que l'on peut trouver en Auvergne, les restaurants à la bonne franquette ça ne court plus les rues, maintenant le concept de partage se limite au planches et tapas...et cette convivialité rappelle vraiment l'ambiance d'une maisonnée c'est vraiment chouette a voir !
@LokornNemeton
@LokornNemeton 7 месяцев назад
Chez moi, en Alsace, on trouve encore pas mal d'endroits où on peut manger "à la bonne franquette". Je me rappelle notamment d'un relais-routier... Il ne payait pas de mine mais les platrées... MIAM!!
@eliecollet8065
@eliecollet8065 2 года назад
Un vrai bonheur comme chaque videos😍👍
@patriziolorillo3873
@patriziolorillo3873 2 года назад
Magnifique. Merci. Après chaque vidéo, j'ai faim. Top.
@saveriocala1751
@saveriocala1751 2 года назад
9 commentaires, 8 sur la serveuse qu'on voit 4 secondes et tout ça sur une chaîne culinaire, vous me faites rêver les gars, ne changez rien! 😚🤣👏👏👏
@bob852
@bob852 2 года назад
Surtout qu’elle est pas terrible. Je préfère de loin la belle et authentique bourgeoise qu’est Emmanuelle.
@Paul-mo5zj
@Paul-mo5zj 2 года назад
@@bob852 t’es un malade toi
@LaGourmandiseDeLulu
@LaGourmandiseDeLulu 2 года назад
@@bob852 PTDDDDDRRR
@issakmwanito2423
@issakmwanito2423 Год назад
Tes le seul com que j'ai vue qui en parle 😆
@draze8912
@draze8912 Год назад
Saverio cala bizarrement j'ai regardé tout les commentaires et aucun sur la serveuse. Pourquoi diminuer l'homme à un état de matcho . Allez on applaudit tous ton commentaire sur un reportage culinaire 👏👏👏👏
@sandrinecorrech61
@sandrinecorrech61 Год назад
Heureusement que des endroits comme ça existent encore aussi à Paris car en Province on en trouve encore même s’il faut chercher mais beaucoup moins cher !
@fredericlem7491
@fredericlem7491 Год назад
Quel talent !
@nm0098
@nm0098 2 года назад
Admirable, ça donne le sourire
@souprenathalie9781
@souprenathalie9781 2 года назад
sensationnel j adore merci
@FaraH-cl8bk
@FaraH-cl8bk Год назад
Merci pour le partage ça me chamboule de voir ce genre d'auberge. Pas de chichi tout dans l'assiette. Mon rêve mais je n'ai jamais eu les moyens de m'installer. Longue vie à cet établissement. Dieu vous protège
@lilasantonino317
@lilasantonino317 Год назад
Très belle émission culinaire, Merci 🌼🌸
@DanyJune
@DanyJune Год назад
" Une poche de résistance" culinaire ! Bien dit ...
@bec2444
@bec2444 2 года назад
Des personnages hauts en couleur et une cuisine qui a lair tout bonnement excellente
@laetitialci9507
@laetitialci9507 2 года назад
magnifique!!
@dumondiane6424
@dumondiane6424 Год назад
J adore ! De vrais artistes, des coins chaleureux, comme chez un ami. On parle avec le voisin on mange au comptoir sinon veutboatler avec tout le monde ou à table sinon a envie d être un peu plus seul... c est vraiment un bijou. Ca donne envie d'aller à Paris !!! A Nimes il y a le petit restaurant rue de l etoile "A la belle saison" une carte hebdomadaire, une chef qui fait tout toute seule, et c est un ecrin. Voyage dans le temps... douceur et gastronomie. Moins de dynamique, car elle gere en solo mais ca vaut le détour. Bravo !!!
@leerobins749
@leerobins749 9 месяцев назад
Delicious...the food looked SO good,especially thw apricot tart..yum..
@nicolebitterlin7067
@nicolebitterlin7067 2 года назад
J'aime beaucoup J adore j'adore
@Les-coqs-cris
@Les-coqs-cris 2 года назад
Ça l air délicieux ambiance chaleureuse tarif plus que correct je vais aller faire un tour j’espère y a de la place miam
@chantalebasset5932
@chantalebasset5932 2 года назад
Bonjour j adore merci pour vos vidéos Chantal de Perpignan
@jeanbrisebois6540
@jeanbrisebois6540 2 года назад
Hélas les légumes sont rares. Mais cela semble excellent....au prochain voyage, je m'y pointe sans faute, a moins que Colette est mis le cadenas dans la porte ..MERCI de Québec CANADA...
@virginiem1420
@virginiem1420 2 года назад
Le chef à un coté Mike horn c'est fou! et vive le Pays Basque !
@michelleong2762
@michelleong2762 Год назад
"elle est gourmande, elle ne prends pas un kilo, ça ça me degoute" 🤣🤣 mdr j'adore cette femme
@elisabethravatel4395
@elisabethravatel4395 4 месяца назад
Je pense qu'elle ne mange qu'une bouchée par plat et se fait présenter tous les plats...😮❤
@chantalbasset7069
@chantalbasset7069 Год назад
Félicitations pour vos vidéos très bonne adresse merci Chantal de perpignan
@philadelphe2710
@philadelphe2710 2 года назад
Toujours un même BONHEUR de voir vos vidéos (votre passion communicative, vos commentaires savoureux, intéressants et pertinents, habituelles gentillesse et drôlerie de votre cameraman...) ! Mais ici, les prix à la carte sont à la hauteur de la qualité de la cuisine et des gentillesse et drôlerie du personnel : (bien) élevés ! Auberge St-Jean-de-luxe ? 😉
@juliettehanami6007
@juliettehanami6007 2 года назад
Quand tu sers des produits de qualité, que tu payes tes salariés correctement et que ton commerce est dans la capitale donc avec un loyer très élevé il faut bien que tu fasse rentrer de l'argent.
@schneiterdidier2958
@schneiterdidier2958 Год назад
Magnifique ! C'était mieux avant et je confirme.
@davidbougard5116
@davidbougard5116 2 года назад
Que de belle rencontres vous en avez de la chance
@oliverdexx7031
@oliverdexx7031 2 года назад
Regardez plutôt ces merveilleux plats que Nabila la serveuse! j'irais faire un tour, j'adore ce genre d'endroit!
@veroniquerey
@veroniquerey Год назад
Extraordinaire !!
@ralphy4532
@ralphy4532 2 года назад
Encore un bel endroit à découvrir….🥰
@michelmuller7270
@michelmuller7270 2 года назад
Un restaurant dans son jus comme il y en a pu beaucoup... cuisine familiale... j'irai bien avec Colette à Rungis....
@colettechevrel5595
@colettechevrel5595 Год назад
Ca me rappelle mes Parents 👏👍🏻🌻
@renaud5569
@renaud5569 2 года назад
miam encore merci a vous deux allez il est grand temps de changer la musique generique laaaa belle vie la la la
@nicolefradet1903
@nicolefradet1903 4 месяца назад
Magnifique endroit cuisine familiale ❤
@Aspett0
@Aspett0 2 года назад
On sent que le vin devait être sympa aussi... ne changez rien !!!
@zetoch
@zetoch 2 года назад
Emmanuelle qui bosse décidément très dur ! Son sens du devoir professionnel l’oblige même à reprendre du dessert. 😂
@ryusensei9711
@ryusensei9711 Год назад
"tout est d'époque comme la patronne" epic
@mighedelapunta2750
@mighedelapunta2750 2 года назад
"le bien être animal"😂 le chef "c'est moi qui fais tout" Mathieu "c'est ça le problème" 😂
@bouchetpatricia2226
@bouchetpatricia2226 Год назад
Vintage . On aime Je connais le même en Normandie 👌😋
@jeremyfoglio7781
@jeremyfoglio7781 2 года назад
j'aime bien tu passes une porte dérober limite tu crois que c'est clandestin et tu te retrouves à avoir des anecdotes sur l'elysee à la fin 🤣
@gauloisrefractaireenexilvo4366
@gauloisrefractaireenexilvo4366 2 года назад
Ici, la cuisine est authentique comme la patronne; le téléphon de Gaston et la chasse d'eau de vie sont d'époque comme la patronne. Au Ministère de l'Intérieur, les employés mangent du bon pain à la cantine, ça fait de moi un contribuable qui régale les fonctionnaires.
@julmontoya3054
@julmontoya3054 2 года назад
Quelle femme 🌷😊😻
@latortue4352
@latortue4352 Год назад
Hachis parmentier ces une tuerie 😉
@chantalebasset5932
@chantalebasset5932 2 года назад
Bonsoir j adore vos vidéos Chantal de Perpignan
@davidhadoux7522
@davidhadoux7522 2 года назад
Ne changez rien, j'adore
@charlesmarechal6103
@charlesmarechal6103 2 года назад
Et bien moi je prend tout Je suis en cours de creation de restaurant et bien je prend ! Merci
@Ar2roues
@Ar2roues 2 года назад
Merci
@francoisedarruspe9213
@francoisedarruspe9213 Год назад
Super super 👍👍👍🎼🎵🎶💖💕💕💕🥰🥰🥰
@TheTacha09
@TheTacha09 2 года назад
merci d exister
@13rdp
@13rdp Год назад
Quel canon la Célia!
@lindagaming1204
@lindagaming1204 2 года назад
La cuisine comme j'aime
@tangemagetangemage7484
@tangemagetangemage7484 Год назад
A ce prix il y a du choix! Tout le monde ne peut pas déjeuner à 60€ par jour !
@curielclaudie8082
@curielclaudie8082 Год назад
Le menu ? 😱
@jeromedelestree779
@jeromedelestree779 Год назад
Je vais y aller pour la serveuse !!!
@ruitavares9148
@ruitavares9148 Год назад
Ça c'est la France 🇫🇷👌
@mnnono3712
@mnnono3712 2 года назад
"Le bien être animale.. euh .. humains" La tête d'Emmanuelle 🤭🤭
@Pommeone.
@Pommeone. Год назад
Oui a croire que le bien être humain est primordial . Le bien être du vivant est primordial ! Tout ça pour faire les chichis pour le bidon.
@cachoulille2862
@cachoulille2862 2 года назад
Ça donne vraiment envie 🤩. Bravo à vous deux. Quel est votre secret pour manger autant tout en gardant la ligne ? 😉👍
@marsalbruno9256
@marsalbruno9256 Год назад
bonne question , faut voir tout ce qu'elle se met la dame !! 😂😂😂
@nadegerobin5569
@nadegerobin5569 Год назад
​​​@@marsalbruno9256 mais oui elle mange comme un labrador 🤪😂
@mariedupuis2294
@mariedupuis2294 Год назад
J adore! 👍. Merci pour ce partage. Cordialement. Marie.
@user-wi8oe1fr6n
@user-wi8oe1fr6n 3 месяца назад
@kilra3271
@kilra3271 Год назад
C'est trop bon 😅
@mmlol4168
@mmlol4168 8 месяцев назад
😊
@YOUNESYOUNES-tk6uc
@YOUNESYOUNES-tk6uc 2 года назад
Eric le chef a un air de ressemblance avec : Stéphane MARIE de "silence, ça pousse ! " 😜 NB: Please🧭 l'adresse 🧭de la boulangerie de la fille a Colette 😍
@sinoklebienheureux6233
@sinoklebienheureux6233 2 года назад
Tiens, je vais y aller, ça m'a l'air d'être pas mal
@alexandreboinot6785
@alexandreboinot6785 2 года назад
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😄
@juclash1937
@juclash1937 2 года назад
Bientôt les 80 k
@thierrycoton
@thierrycoton 2 года назад
Et oui quel beau métier…
@eleonoredusud1237
@eleonoredusud1237 Год назад
40 ans. Puis 30 et encore de l 'Izarra sur l'étagère !☘😉
@fghhjdffd1719
@fghhjdffd1719 2 года назад
J’aurais par contre aimé pour rester dans l’ambiance de l’époque que l’addition soit en franc…
@LeBotCoquin
@LeBotCoquin 2 года назад
le parmentier m'a fait saliver :p
@leberetenerve6532
@leberetenerve6532 2 года назад
votre émission devrait être diffusée dans les écoles
@ginouvesgerald7725
@ginouvesgerald7725 2 года назад
J aime les cachettes comme cela
@jeandelanoe9499
@jeandelanoe9499 Год назад
😎🎧🎧🎧 C' est le début que j'aime bien entendre 🎧 . . Elle est gourmande, mais elle prend pas 1 KG ? 😄😄😄😄😄😄😄😄
@Sara-os8yi
@Sara-os8yi Год назад
Je vous suive de l.algerie top bon courage
@kabani50000
@kabani50000 2 года назад
la serveuse est magnifique
@francispitalon7380
@francispitalon7380 2 года назад
Ah oui, çà, c'est vrai, elle est vraiment très belle.
@breizhcodeur6304
@breizhcodeur6304 2 года назад
Lol
@PS-me8px
@PS-me8px Год назад
Bon sang! 138k vues. Le resto est plein?
@nadegerobin5569
@nadegerobin5569 Год назад
Miam miam la purée avec une tonne de jus
@michelinebonnin2074
@michelinebonnin2074 Год назад
Cet endroit fait chaud au cœur et me rappelle une auberge ye'ue par une grand mère, plancber en bois lavé , nappes à carreaux, terrines sur la table, tous les camionneurs se déroutaient le midi !
@gabouch974
@gabouch974 2 года назад
🇲🇫💪
@playairgame5679
@playairgame5679 2 года назад
Ça donne tellement envie
@zakslooper3041
@zakslooper3041 Год назад
Ce qui pourrait être sympa serait de donner les prix d s plats ou repas , savoir si on peut s y risquer financièrement. Merci !
@LaGourmandiseDeLulu
@LaGourmandiseDeLulu 2 года назад
0:05 « et ça, ça me dégoûte » 😂😂😂😂
@bob852
@bob852 2 года назад
Par contre j’ai rien compris son propos sur le pain des ministères. Une version longue et sous-titrées pour qu’on comprenne ? Ou juste une explication ? Merci les Kheys.
@Doug_la_glas
@Doug_la_glas 2 года назад
Bon pain Elysées -> donc bon pain au ministère
@widocharpentier975
@widocharpentier975 2 года назад
Le ministre de l'Intérieur lors d'un repas à l'Elysée a demandé à Macron d'où venait le pain. Macron lui a répondu qu'il venait de la boulangerie ayant obtenu la baguette d'or de cette année. Le ministre de l'Intérieur a donc demandé à ce que le ministère de l'Intérieur se fournisse également à cette boulangerie car celui qu'ils avaient est "dégueulasse". Affaire qui arrange bien la boulangerie car le ministère de l'Intérieur achète beaucoup plus de pain que l'Elysée. La boulangerie fournit donc l'Elysée et le ministère de l'Intérieur.
@cestmeilleurquandcestbon
@cestmeilleurquandcestbon 2 года назад
C’est exactement ça comme l’explique très précisément Colette dans la vidéo 👍😉
@selabjamez1228
@selabjamez1228 Год назад
Dis Colette ه tu me rappelles une nana du même prénom que j'ai connue en 1968 à Rabat.... Elle était coiffée pareille mais cheveux châtains et bizarrement il y a quelques ressemblances
@vivianebchnn7745
@vivianebchnn7745 2 года назад
Un bon petit troquet comme il ne s'en fait plus.
@bob852
@bob852 2 года назад
Troquet à 50 balles par tête 🤣
Далее
A Mi Chemin, Incroyables couscous !
8:31
Просмотров 362 тыс.
Les bonnes adresses du Loiret
9:26
Просмотров 175 тыс.
Bistrot de pays et charcuterie maison
6:19
Просмотров 201 тыс.
En balade au pays du Livarot
7:29
Просмотров 188 тыс.
Le Bizetro : un chouette bistrot parisien
6:00
Просмотров 372 тыс.
Champion du monde de pâté en croûte
8:35
Просмотров 289 тыс.
Une fabuleuse auberge de campagne
6:35
Просмотров 280 тыс.
Sandwichs du monde (à Paris)
9:31
Просмотров 342 тыс.
Munster frit, cordon bleu et pâtes artisanales
6:39
Просмотров 169 тыс.
А где Ахмат?
1:00
Просмотров 9 млн
КЕПКА КОМАРОВ
0:16
Просмотров 12 млн
#фильм #кино #фильмы
0:58
Просмотров 3,5 млн