Recette : Les soupes de Maïté | Archive INA

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La cuisine des mousquetaires 20/01/1988
Maïté ORDONEZ assistée par Micheline BANZET s'attaque aujourd'hui aux soupes régionales. Pour cela elle réalise la recette de trois soupes traditionnelles gasconnes: le tourin blanchi, la soupe au vin, la soupe de fanes de radis.
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Опубликовано:

23 июл 2024

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Комментарии : 38

@jaysnours7577 3 года назад

Une pensée à notre amie micheline banzet et sa famille qui nous a quitter ressament a l'âge de 97 ans ...

@Malika-sy6hc 3 года назад

J’ai eu l’occasion de la prendre en charge en milieu paramédical... paix à son âme. On est vraiment peu de chose et de passage sur cette terre, comment on était et ce que on devient?! L’exemple de ces deux dames.

@Tom-cat-26 2 года назад

Oui c'est la vie de tout un chacun comme la lumière d'une bougie qui scintille dans les étoiles autant donner le meilleur de soi même comme un bon feu qui réchauffe et laisser que du bonheur en souvenir.

@MISSFLORENCE1 3 года назад

Nous avons réalisé le potage à l'ail, une vraie tuerie 😀 Maite reste la meilleure pour nous 😘😘😘

@euskal-herria6472 6 лет назад

N'hésitez pas à mettre en ligne ces cuisines de Mousquetaires des années 80...Merci.

@gignacevelyne2225 11 месяцев назад

Oh comme Maité me manque ! je suis nostalgique de ses émissions. Du coup on a plus de nouvelles de cette grande dame. Quel dommage...

@pequeuxdarleux1480 Месяц назад

Ma mère faisait de la soupe à l'oseille...enfant ça fait partie de mes plats préférés et Dieu sait qu'elle cuisinait comme un chef. (et non pas une cheffe)

@Tom-cat-26 2 года назад

Très bonnes recettes ces soupes .c'est une belle aventure la cuisine des mousquetaires.

@gaelleonthemoon9338 6 лет назад

Maïté ♥

@tomf3150 6 лет назад

La garbure au canard et orties, un régal.

@guillaume2098 Год назад

Elle est chef Dumas meilleure prof de cuisine !!

@marinettedubois7216 4 года назад

Chez moi à 20 h on Soupe! À midi on Dîne! Et le matin on déjeune, parce que la nuit on a ... jeuné! Question de bon sens.

@muggensan8611 3 года назад

tu es du nord? j'y avais jamais refléchi mais oui c'est tellement evident en fait

@valentinpayard117 5 лет назад

La soupe au vin ah oui quand même 🍾

@bardns3759 4 года назад

c 2 dâmes sont geniales...adishatz

@millianov1574 5 лет назад

Vous allez me donner le paing

@xepyne 4 года назад

Vous allez me donner le PAING

@philcest 5 лет назад

De bons brouets...

@brigetoun 4 года назад

même le tourin c'est rudement plus calorique que l'agio bullido

@jeanpierrefalaschi1900 6 лет назад

Le trois quart de la bouteille.... mdr la bouteille y est passée...

@alphonsemamadou2487 6 лет назад

Non ptdrrr elle parles de 3/4 car les bouteilles de vin font 75cl (3/4 de litre )

@skyalmillegra2532 5 лет назад

La première c'est presque de l'aigo boulido, comme quoi d'un coin des pays de langues d'oc à un autre..

@bardns3759 4 года назад

et l'ail est excellent pour la santé...adishatz c dans nos gênes

@greatboy8054 2 года назад

De la vigueur pour les jeunes mariés avec une soupe avec 1 tonne d'ail ?!!! ahahahah Je suis pas sûre des bienfaits de cette expérience. En tous les cas je ne m'y risquerais pas ;)

@ThePatente 5 лет назад

Une soupe verte vomi, une grisatre et une rouge vomi. Miammmmmmm.....:)

@ghislaineboyer6056 5 лет назад

Toi, tu dois aimé la panse de brebis farcie ah ah ah ah

@Hiustwui 5 лет назад

@@ghislaineboyer6056 J'aime également, la tomate farcie, le chou farci, et Bernard Farcy.

@PandemoniumMeltDown 4 года назад

@@ghislaineboyer6056 Un mot: haggis

@gou8147 2 года назад

@@ghislaineboyer6056 toi t 'aimes pas la langue française!

@jeanpierrefalaschi1900 6 лет назад

La.Première soupe n a pas un.brin de legume... pour une soupe !!! 😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄

@ilovefluffy4321 4 года назад

😂c'est normal ce que l'on appelle une soupe maintenant n'est pas du tout une soupe pour eux surtout parce qu'ils ne pouvaient pas acheter tous les légumes

@jeanpierrefalaschi1900 6 лет назад

Mdr.... diététique.... elle me faot pleurer de rire cette maite..

@tomf3150 6 лет назад

Hey, à l'époque ils n'avaient pas une vie sédentaire. Ca bossait dur !

@alphonsemamadou2487 5 лет назад

@@tomf3150 bah elle a pas un corps d influenceuse insta non plus maite

@elisabethimholz9688 5 лет назад

@@alphonsemamadou2487 en plus, insta n'existait pas à cette époque et les gens n'étaient pas encore obsédés de régimes alimentaires. Je trouve les recettes de Maïté beaucoup plus intéressantes que celles des soi-disant influencers et autres hipsters/bobos.

@PandemoniumMeltDown 4 года назад

@@elisabethimholz9688 Régime: a) bon temps: riche. b) temps durs: maigre. Le gras c'est la vie.