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Recette : Le repas de Saint-Valentin de Maïté | Archive INA

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La Cuisine Des Mousquetaires 14/02/1992
En compagnie de Micheline BANZET, Maïté ORDONEZ prépare trois petits plats au champagne pour un repas d'amoureux en perspective de la Saint-Valentin : en entrée "une gratinée au champagne" suivie d'"oeufs pochés au champagne" et en dessert des "poires belle Hélène au champagne".
Ingrédients :
- champagne
- armagnac
- porto
- gruyère
- oignons
- oeufs
- un poire
- du chocolat
- du sucre
- du pain
Images d'archive INA
Institut National de l'Audiovisuel
www.ina.fr #INA #Cuisine #Maïté

Опубликовано:

28 авг 2024

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Комментарии : 88

@erdogandalf 5 лет назад

"bon aujourd'hui on va imaginer que c'est pas vous mais une ravissante jeune femme" ---> Micheline: le tact.

@marcbecker4248 5 лет назад

Apparemment l'instruction de Maïté à 00:44 ("à effacer") n'a pas été jugée essentielle 🙂

@johnnyclumbj.r875 4 года назад

😂🤣🤣🤣🤣😂🤣🤣🤣😂👌

@Balpharion 4 года назад

Diplomatie/20

@deboradesaint-d4611 Год назад

Micheline, égale à elle même 😂😂😂😂

@laurentcambon 7 месяцев назад

J’ai craché sur mon téléphone 😂😂😂

@nahiaci8462 5 лет назад

A 0:45 ça ma tuer et Micheline qui s’enfonce encore plus et Maïté a 0:50 « Treeeees bien » a effacé 😂😂😂

@psgman41 Год назад

Omar m’a tuer

@rochalexploratrice3090 9 месяцев назад

😂

@Maeroun 6 лет назад

"Elle la voulais droite" Oooooh Micheline

@sheppardpat47 5 лет назад

Ahahahah 😂😂😂😂😂

@audreykarelita 5 лет назад

c quand ?

@valoubart4600 4 года назад

Mimic Ay 11:18

@ludovicherbaut6666 6 лет назад

maïté tu nous manques Merci de remettre c est emition svp encore metez en d autre

@marie-agnescourtailler 5 лет назад

Ludovic Herbaut Il faut vous abonner

@ludovicherbaut6666 4 года назад

@@marie-agnescourtailler je le suis Merci mais je trouve qu'on ne voit pas assez de ces bonnes recettes

@neutssullivan6526 4 года назад

Oignon +œufs tkt la soirée va être animée 🤣😉

@pascalbarbisan7 4 года назад

Quel bonheur de ne pas entendre la fameuse citation " avec modération" et aucune mention en bas d écran dès que les mots alcool ou champagne cités. Le téléspectateur était pris pour un adulte sachant penser par lui même et pas pour un debilos sans cervelle comme maintenant.

@vincentt2309 Год назад

Ce sont des lois qui ont été votées…

@Wighen18 Год назад

Susceptible un peu

@sabrina19903 5 лет назад

L époque au la tele représente la vraie femme française , c n est pas comme aujourd'hui les chroniqueuse tellement interprétée on l impression qui viennent d une autre planète.

@fredokinawa7743 4 года назад

👍😻👍

@krysyann1542 6 лет назад

Qu'elles m'avaient manquées ces émissions ! On avait beau rire, il faut reconnaître que la bonne cuisine paysanne n'existe plus. A bas les assiettes minimalistes !

@pieroz3109 5 лет назад

@Tom Silverheart vous mangez souvent chez Bocuse? depuis 40 ans?

@juliemuss4889 Год назад

Et Micheline qui profite que Maité soit occupée pour remettre les poires bien droites: quel duo ! XD

@marcgauthier6318 3 года назад

Une miche de pain de 1,5 m de large pour y sortir deux tranches de 15 cm de large. Mais il faut économiser en utilisant l’eau dans laquelle on a fait pocher les œufs pour faire la sauce. J’adore!

@genevieveb1767 3 года назад

Désolée, c'était pas de l'eau mais du champagne

@a.5233 5 лет назад

'' bon appétit et bonne nuit.... 😁'' XD

@user-dg8gs7vc5h 5 лет назад

"LAA"

@maximebesnier5338 6 лет назад

Elles étaient mes favorite I miss you

@franckaugier5302 3 года назад

" Alors là: la plus nulle des femmes va ravir son chéri!!!" ... Excellent

@stephanegrandel5392 6 лет назад

apres ça, saint valentin ou pas, tu baises pas, tu dors ^^

@pierrelebayon7562 6 лет назад

SI c'est Maïté en face, tu trouves la force

@jaysnours7577 5 лет назад

Tu risque pas d'être bourré ! Quand le champagne cuit l'alcool s'évapore !!!! Elle le dit au début !!

@StolenFR 5 лет назад

@@jaysnours7577 Il parle pas d'être saoul mais d'être k.o parce que blindé par le repas et un bon repas donne souvent envie de dormir ou même de faire la typique ''sieste (de digestion) après le repas''.

@dianes1855 4 года назад

👍😂😂😂

@larslenk9404 2 года назад

"elle la voulait droite, hein, Micheline..." ah Maïté

@jeremyd2483 5 лет назад

Sympa le repas de st Valentin pour lâcher des déflagrations toute la soirée.

@impostor6448 5 лет назад

😂😂😂😂

@user-dg8gs7vc5h 5 лет назад

Mdr c'est charmant

@MDeLorien 4 года назад

Exactement mes pensées 😹😹😹😹😹

@monsieurmasure3637 3 года назад

L'amour n'a pas d'odeur

@MrMadshoes 7 лет назад

queen

@VAZYOM-CCTXMCDBC Год назад

Deux femmes formidables, à la fois drôles et inventives.

@vincentc3475 Год назад

"Hop, c'est tout !"

@michaelvisconte8359 5 лет назад

c'est une recette pour le plus nul ou la plus nulle des femmes et je rectifie des hommes aussi !! selon Maïte LOL

@skyalmillegra2532 6 лет назад

Boh, c'est pas si lourd que ça.. Une soupe, des oeufs pochés et une poire belle hélène.. ça va..

@erdogandalf 5 лет назад

Le problème de la soupe c'est la maxi tranche de pain et le kilo de fromage x)

@jaysnours7577 5 лет назад

@@erdogandalf c'est sa les cuisine d'autrefois !! Ont s'en fouter des calories !! Et ont avait bon appétit !! 😉

@pieroz3109 5 лет назад

@@jaysnours7577 mais les gens d'autrefois bougeaient plus que ceux de maintenant... donc leur calories partaient plus facilement! Maintenant nous sommes tous très et trop sédentaire!

@jhavanna7564 4 года назад

@@pieroz3109 Les gens a l'époque avaient surtout des gros problémes de santé.. quand on boit autant d'alcool avec autant de gras.. pas étonnant que les types claqués a 60 balais :/ Je n'ai rien à envier à cette époque

@sebastienchamarande5710 4 года назад

@@jhavanna7564 mais les nostalgiques semblent l'oublier bien facilement, et ne retenir que les trois mamies centenaires, qui par miracle deviennent la norme d'antan ;)

@Deprou 3 года назад

On a autre chose à faire 😍😍😍

@vincentb9827 3 года назад

En apéro, je verrais bien un pastis allongé au champagne pour les amoureux !

@teeroosam6781 6 лет назад

Qui a déjà fait ce menu?

@jaysnours7577 5 лет назад

Apparamment perssonne ! Mais j'aimerais bien essayer !

@vincentt2309 Год назад

Personne d’encore vivant.

@jaysnours7577 6 лет назад

Sa cetai de la vraie cuisine !! Bien calorique et copieux !!

@ButterFly-zh8ho 5 лет назад

Tout ça m'a l'air très bon mais pas pour la St Valentin. Une astuce donnée dans une autre chaîne RU-vid pour les oeufs pochés, passer un instant les oeufs crus avec la coquille dans de l'eau bouillante, juste un aller-retour, ensuite casser les oeufs pour les pocher.

@casibefa 6 лет назад

Je ne sais pas si ça date d’avant la loi Evin mais à cause de cette loi, ce genre d’émission ne pourrait plus avoir lieu.

@Flo-sj2pb 6 лет назад

casibefa Pourquoi ça?

@inhocsignovinces1327 6 лет назад

casibefa Oui quelle est cette loi ?

@Joe-tz2yr 6 лет назад

la loi anti-pinard

@Zekium 5 лет назад

Je pense que cette emission pourrai encore passer mais par contre, durant l'intégralité de celle ci, tu te taperai en bas d'écran du "pas trop gras, pas trop salé, pas trop sucré","Doucement avec l'alcool" et d'autres messages du genre

@erdogandalf 5 лет назад

Y'a toujours quelqu'un qui dit "ce genre d'émission ne pourrait plus exister" dans chaque épisode on dirait des ordinateurs programmés pour ça x)