Cap sur l’île d’Oléron pour se régaler avec un ragoût très parfumé, réalisé avec des seiches et des saucisses. C’est la pleine saison de ces petits poissons goûteux mais on ne sait pas toujours comment les cuisiner. On a donc rencontré pour vous un maestro qui n’a vraiment pas séché sur la question.
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8 июн 2016
