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Recettes d'été IG bas à base de courgette - des idées de repas faciles et sains 

Cuisiner IG Bas
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C'est la saison des courgettes! Dans cette vidéo, je vous propose 4 recettes originales, faciles et surtout délicieuses autour de ce légume.
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SOMMAIRE
Infos nutritionnelles - 0:00
Recette 1 - 01:02
Recette 2 - 03:20
Recette 3 - 05:47
Recette 4 - 07:48
LES FICHES RECETTE DE LA VIDEO
▸clafoutis courgette/menthe : cuisinerigbas.com/clafoutisau...
▸lasagnes de courgettes : • 🍆3 DÎNERS D’ÉTÉ IG BAS...
▸frittata de courgettes : • 3 DÎNERS IG BAS EXPRES...
▸muffins choco-courgette: / cif2gsmlvlj
▸les autres sont à venir (sur Instagram 😊)
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POUR INFO
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#igbas #courgette #recettefacile #idéesrepas #diner #reequilibragealimentaire #recettesaine

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8 авг 2024

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Комментарии : 155   
@michelledeaguiar7013
@michelledeaguiar7013 2 года назад
Merci, j'ai l'impression d'avoir trouvé une aide précieuse pour faire baisser mon diabète T2 que l'on vient de découvrir.🤗
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oh merci beaucoup pour cet adorable commentaire! Je vous envoie plein de courage pour votre diabète alors et vous dis à très bientôt sur la chaîne, Belle soirée 😊
@cristinaberthod8788
@cristinaberthod8788 2 года назад
Des recettes accessibles et appétissantes comme toujours ! Merci 🙏
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oh que c'est gentil ! Merci beaucoup Cristina ! Belle soirée et à bientôt ✨
@mabbymalbosc116
@mabbymalbosc116 2 года назад
Merci pour ces recettes faciles et avec la courgette, de saison en + !
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oh merci beaucoup, contente que ça vous plaise 🤗
@moniqueduperon1929
@moniqueduperon1929 2 года назад
voilà encore des recettes tentantes ! je pense que je vais me laisser tenter par plusieurs ! merci Albane pour ces bonnes idées !
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Trop chouette, contente que les recettes vous inspirent 🤗😊
@helenedumont1893
@helenedumont1893 2 года назад
Bonsoir Albane, encore de nouvelles recettes simples , faciles , inventives et certainement délicieuses. .. Merci Hélène
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Hélène pour ce commentaire 🤗
@martinerameaux5941
@martinerameaux5941 2 года назад
Encore merci pour ces belles recettes que je vais tester
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir, merci d'avoir pris le temps de me laisser ce gentil commentaire 🤗
@antoinettecimino7066
@antoinettecimino7066 2 года назад
Ça donne envie de faire toutes les recettes 👍 merci pour vos idées 😋
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oh super, je suis ravie que ça vous plaise ! 🤗
@daviddrane7301
@daviddrane7301 2 года назад
Merci pour vos recettes je vais les essayer avec plaisir ☀️
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci à vous pour le commentaire, ça m'encourage beaucoup! Belle soirée et à bientôt ✨
@petunia933
@petunia933 2 года назад
Cette recette tombe à point nommé, je reviens du marché avec des toutes petites courgettes que j'adore, merci Albane 😘 pour ces belles recettes que je vais reproduire🌼
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Génial, ça tombe bien alors, bonne cuisine et à bientôt Pétunia!
@danielleczapara4589
@danielleczapara4589 2 года назад
Fritata et gaufres testées et validées : excellent et merci pour ces recettes
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Super, je suis contente de lire ça 🙏🤗
@carolinenicaud1976
@carolinenicaud1976 2 года назад
Super idées! Je teste tout ça en rentrant de vacances. Merci!
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Génial, je suis contente que ça te plaise. Bonnes vacances alors, et à bientôt ✨
@ttitouuu
@ttitouuu 2 года назад
Merci pour toutes ces recettes !
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir "ttitouuu"! Merci à toi pour le commentaire. Belle soirée ✨
@martinesalem9063
@martinesalem9063 2 года назад
Merci pour toutes vos recettes succulentes et originales. J'ai déjà cuisiné les courgettes au curry et quinoa.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oh super, merci beaucoup pour votre commentaire Martine. Je suis contente que les recettes de cette semaine vous plaisent 😊 Belle soirée et à bientôt ✨
@tchatelard
@tchatelard 2 года назад
Sympa les gauffres aux courgettes, merci Albane!
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup pour votre commentaire: Je suis très contente que ça vous donne envie de tester. Belle soirée et à bientôt ✨
@mamabea6558
@mamabea6558 2 года назад
Merci encore pr ces bonnes recettes...
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Mais de rien, merci beaucoup pour votre message 🤗
@videobeadom2182
@videobeadom2182 2 года назад
Que de bonnes idées cet éventail de recettes à base de courgette pour la famille. La courgette est en plus un légume économique que l’on trouve partout 👍👍👍
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Je suis contente que ça vous plaise, oui c'est vrai qu'en ce moment il faut en profiter!
@julie-laurebernard3278
@julie-laurebernard3278 2 года назад
J'avoue que j'étais venue voir la vidéo pour la recette de gaufres, et maintenant j'ai envie de tester toutes les recettes ! Merci Albane
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Contente que les idées te plaisent, oui je crois que c'est la pleine saison des courgettes et qu'on est pas mal à chercher des recettes pour varier un peu. Belle journée et à bientôt 🤗
@audreytupenot4282
@audreytupenot4282 2 года назад
Merci pour les recettes à essayer 😉
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Audrey, je suis contente que les idées vous plaisent. Belle semaine et à bientôt 😊
@myriamgavalda644
@myriamgavalda644 2 года назад
bonjour, merci pour ces bonnes idées recettes avec les courgettes car j’adore les courgettes 😋
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir! Merci pour votre commentaire 🤗
@brigittejean5580
@brigittejean5580 2 года назад
Tout génial !!! Merciiiii pour vos excellentes 💡 A bientôt
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oh merci beaucoup Brigitte pour votre commentaire! Contente que les recettes donnent envie. A très bientôt 🤗
@Cendrine-ci5fd
@Cendrine-ci5fd 2 года назад
Quelles bonnes idées de recettes 🙂
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Super, je suis contente que ça vous plaise. 🙌
@josephine8834
@josephine8834 2 года назад
Recettes au top! surtout les gaufres 👍🙏. Bonne soirée
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Josephine, hi hi oui les gaufres ont eu beaucoup de succès 😋😊
@marie-agnescourtailler
@marie-agnescourtailler Год назад
Bonjour, Je me suis abonnée il y a quelques temps,mais j’avoue ne pas avoir pris le temps de vous suivre…c’est chose faite ce matin, et je ne vais pas vous lâcher ! Vous expliquez bien,avec une excellente diction et j’ai besoin d’avoir une alimentation saine et équilibrée alors, vos conseils sont très importants pour moi. Merci beaucoup,je vais bien regarder votre chaîne et suivre vos bonnes recettes ! Bonne journée 🤗🌷🎶🎶
@brah1700
@brah1700 2 года назад
J'adore votre générosité 4 recettes en 1 vidéo à base de courgette, j'ai aimé la première recette si j'ai à choisir.Merci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oh c'est adorable, merci beaucoup pour votre commentaire. Belle journée et à bientôt
@marinapeuchet549
@marinapeuchet549 2 года назад
Bonsoir Albane merci beaucoup pour toutes vos recettes,je vais les cuisiner avec plaisir ça donne envie toujours,je vous souhaite bonne soirée et bon début de semaine biz😘🌺💕🌞
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Bonsoir Marina ! Contente de vous lire et de savoir que les recettes de la semaine vous plaisent ! 🤗 Je vous souhaite moi aussi une belle semaine, à très vite ✨
@brigittevillenaveparsons7577
@brigittevillenaveparsons7577 2 года назад
🙏 pour ces recettes bien tentantes. Bonne continuation 😊 👋
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci à vous pour ce commentaire ! 🙂
@duthoitpatricia5277
@duthoitpatricia5277 2 года назад
c'est génial merci beaucoup 👍😊
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir Patricia!
@christinerizzi1445
@christinerizzi1445 2 года назад
Merci 💝💝💝💝💝💝
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Christine 🤗😊✨
@lesfleursbuissonnieres
@lesfleursbuissonnieres 2 года назад
Super pour moi qui raffole de ce fruit/légume 😍
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Génial, je suis contente que les idées vous plaisent. Belle soirée et à bientôt ✨
@celinehm7450
@celinehm7450 2 года назад
Merci j adore 😊
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Céline, c'est adorable d'avoir pris le temps de me laisser ce commentaire 🤗
@fadety4307
@fadety4307 2 года назад
Les gaufres,c'est une tuerie... ... Je file m'acheter un gaufrier,merci Albane👍💚💐
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Hi hi, merci, je suis contente que ça vous plaise, belle journée et à bientôt
@fadya2001
@fadya2001 2 года назад
Ca a l'air super bon , merci je vais essayer quelques recettes .bravo
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Fadia pour le commentaire! Je suis ravie que les recettes vous plaisent et vous donnent envie de tester. Belle journée et à bientôt 😊
@sandok169
@sandok169 2 года назад
Hummm j'ai adoooré et j'ai tout essayé c'était délicieux 😊
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup!
@nessieo6211
@nessieo6211 2 года назад
Merci pour cs belles recettes ! Yapluka !!
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Nessie! Contente que les recettes vous donnent envie de les tester 🤗
@naturamoise
@naturamoise 2 года назад
Bonsoir Albane, Encore de belles recettes. Les gaufres m'ont mis l'eau à la bouche et comme je n'ai pas de gaufrier, je pense que je m'en procurerai un rapidement. Le jardin donne beaucoup de courgettes et je les cuisine de plein de façons différentes, mais les vôtres permettent vraiment de varier plus encore. Je suis ravie de m'être (récemment) abonnée à votre chaîne. Grand merci à vous pour votre inventivité et surtout votre beau sourire qui fait chaud au coeur. 🥰🥰🥰
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Oh merci Anne pour votre commentaire. Ça me touche beaucoup! Je suis contente de savoir que les recettes vous ont plu. Comme vous le jardin donne pas mal de courgettes cette année, alors pour ne pas avoir la soupe à la grimace devant une énième ratatouille j'ai essayé de trouver des alternatives.... Belle soirée et à bientôt ✨
@sandrinesoares1822
@sandrinesoares1822 Год назад
J'ai testé le crumble courgette, étant végane j'ai mis de la margarine et de la levure maltée à la place du parmesan et franchement les graines de sarrasin croquantes sont un plus ! Super, merci pour toutes ces recettes même s'il faut savoir les adapter en vegan... merci beaucoup 😊
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Merci beaucoup pour ton retour Sandrine ! Je suis ravie que la recette te plaise 🤩 Belle journée, Albane
@marielouisemarignan9977
@marielouisemarignan9977 2 года назад
Excellent merc, je suis en vacances à st Martin, mais je vais vite les essayer 👍👍
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Marie-Louise pour votre commentaire, je suis contente que ça vous plaise. Profitez bien de vos vacances 🌞🤗
@fatihagacem9480
@fatihagacem9480 2 года назад
Hum pour les gouffres merci pour le partage
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir, contente que ça vous plaise Fatiha. Belle soirée et à bientôt ✨
@lorenzo37530
@lorenzo37530 2 года назад
bonsoir Albane, encore d'alléchantes recettes! c'est vrai que l'on banalise trop souvent les courgettes à des recettes habituelles alors que les possibilités sont immenses et vous nous le prouvez ici avec ces recettes appétissantes. Je vais les essayées ce mercredi puisque j'ai déjà tout prêt jusqu'à mardi soir! je vos croyez en vacances mais non, comme moi vous êtes encore au travail. Je vous embrasse très fort, Albane, prenez soin de vous et à bientôt
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Christophe pour votre commentaire enthousiaste. Je suis contente que les recettes de cette semaine vous plaisent. Vous êtes super organisé avec vos repas prêts en avance, c'est top. C'est mon "programme" de la matinée de demain car je n'ai pas eu le temps m'y mettre ce week-end et avec les chaleurs qui s'annoncent je veux avoir des choses de prêtes pour ne pas trop réchauffer la maison le soir. Je suis encore au travail, mais j'avoue qu'avec mes enfants en vacances à temps plein, c'est plus difficile de produire du contenu même avec l'aide des papys-mamies. Belle semaine à vous et bon courage aussi pour le travail (en plus je crois que vous êtes exposé à la chaleur...).
@stephaniecartier8515
@stephaniecartier8515 2 года назад
Merci Albane! Effectivement ce sont des recettes originales 👍 Je file faire des gaufres pour le dîner, Chacun y mettra la garniture qu'il veut (comme dans les wraps de lentilles Corail des recettes pique-nique)
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Super, merci beaucoup Stéphanie pour votre commentaire. Vous êtes au top, action/réaction 🙌 Belle soirée et à bientôt ✨
@stephaniecartier8515
@stephaniecartier8515 2 года назад
J'ai fait les gaufres et le crumble, les deux sont excellents! À décliner à l'infini... L'appareil a crumble peut sûrement aller sur d'autres préparations et la pâte à gaufres doit pouvoir accueillir différents légumes voire une julienne toute faite nature surgelée.... Encore merci pour ces belles recettes, in se régale sainement avec vous 😊
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
@@stephaniecartier8515 Oh super, je suis ravie que les recettes vous aient plu! Merci beaucoup d'avoir pris le temps de me faire un retour, ça me fait très plaisir 🤗😍
@lysianledeodatien2237
@lysianledeodatien2237 2 года назад
merci pour cette video Albane prends bien soin de toi , de ta famille et de tes muffins lol ;-)
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Lysian, belle semaine à toi aussi 😊
@corinegabet5813
@corinegabet5813 2 года назад
Merci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Avec plaisir, merci à vous pour votre commentaire 🤗
@micheleferrara2643
@micheleferrara2643 Год назад
Coucou merci pour les nouvelles recettes moi perso je met du miel d'acacia dans mes recettes sucré
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour, oui c'est aussi une alternative IG bas 🙌
@micheleferrara2643
@micheleferrara2643 Год назад
@@CuisinerIGBas merci j'avais un doute 😊
@nathaliebosse9444
@nathaliebosse9444 2 года назад
Merci Albane pour vos recettes qui sont savoureuses. Je voudrai savoir par quoi je peux remplacer la maïzena pour épaissir les sauces svp merci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci pour votre commentaire. Malheureusement il n'y a pas d'équivalent à la maïzena en IG bas, j'utilise simplement de la farine d'orge mondé ou de blé T150 pour épaissir les sauces.
@bolleke6230
@bolleke6230 2 года назад
Bonjour, super j'ai pleins de courgettes au potager ! Auriez vous des idées avec des concombres ? Excellente journée. Christel 🌺
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup pour votre commentaire Christel, contente que les recettes vous dépannent. Nous aussi le jardin a bien donné côté courgettes, du coup il faut être inventive en cuisine pour ne pas avoir l'impression d'en manger tous les jours. 😜 Pour le concombre, je fais surtout des entrées (tzatziki, salades, en tranches façons toasts avec du fromage frais). J'ai simplement cette recette de publiée: instagram.com/p/Cfrij6gMWo8/ Belle journée et à bientôt
@virginieledanois9409
@virginieledanois9409 2 года назад
Bonjour Albane merci pour vos recettes sa donne envie de cuisiner 😉👍je voulais vous demander qu’est-ce vous pensez de la protéine végétale ?la quelle marque que vous me conseillez ?est ce que sa peut être à usage quotidien ?merci pour votre réponse 😊bonne journée à bientôt sur la chaîne 😉
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Virginie pour votre commentaire. Les protéines en poudre peuvent être une très bonne solution pour complémenter une alimentation qui manque de protéines. La whey est de la protéine à base petit lait (qui déclenche la production d'insuline, donc le taux de sucre ne grimpe pas mais le corps réagit quand même et produit de l'insuline ce qui favorise le stockage de gras, des hypoglycémies réactionnelles...). Je préfère donc les protéines végétales. La protéine de chanvre déshuilée est très très bien, facile à saupoudrer sur une salade ou dans des muffins, ou porridge froid (chez Koro ils vendent des sachets de 1kg). Et sinon je prends régulièrement celles de la marque Vivo Life ou Nutripure qui sont supers. Ce sont des mélanges de plusieurs prot. végétales pour une meilleure digestion. Celles de la gamme Vivo Life perform sont un cran au-dessus grâce à leur protéine fermentée pour une digestion facile et une composition impeccable. Belle soirée et à bientôt 🤗
@virginieledanois9409
@virginieledanois9409 2 года назад
Bonsoir Albane merci d’avoir pris le temps de me répondre 😊j’y vois plus claire pour le choix des protéines 😉à bientôt sur la Chaîne hâte de voir vos prochaines recettes 😉👍bon week-end à vous !!virginie
@aiguillesetcompagnie874
@aiguillesetcompagnie874 2 года назад
🌞
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Meri beaucoup 🌞🤗
@nathalielebohec9160
@nathalielebohec9160 2 года назад
Super recette ,ça donne envie.Combien conseil tu de gaufre pour le petit déjeuner
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Nathalie pour ton commentaire. C'est difficile de te conseiller vraiment sans te connaître et savoir tes besoins énergétiques, mais une ou deux gaufres sont des portions "classiques". Belle journée et à bientôt
@arcana4944
@arcana4944 2 года назад
Bonjour Albane, très belle vidéo. Je faisais déjà les gaufres, mais j'ai bien envie de tenter le crumble et les muffins maintenant. Petite question sur le ghee : faut-il le conserver au frais après ouverture ? Belle journée 🤗🤗🤗
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Merci beaucoup pour votre commentaire, ça me fait très plaisir 🤗 Le ghee se conserve fermé hermétiquement, plusieurs mois et à température ambiante. Belle journée et à bientôt 😊
@clairepagnoux3769
@clairepagnoux3769 2 года назад
Bonjour Albane, J'adore tes recettes qui font très envie !! Par quoi remplacer le ghee ou le beurre stp ? Est-ce que de l'huile d'olive par exemple ne changera pas trop la consistance finale ? J'évite les acides gras saturés en plus de manger IG bas donc pas d'huile de coco non plus ... Merci pour ton aide.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Claire ! Je suis ravie que les recettes te plaisent. C'est vrai que j'utilise souvent des acides gras saturés (huile de coco, beurre) pour la cuisson car ils sont plus stables mais on peut mettre de l'huile d'olive. J'ai déjà vu des recettes de crumble avec de l'huile d'olive. Il faudra peut-être en mettre un tout petit peu moins, car 1g de beurre vaut 0,8 gramme d’huile (soit 0,87 ml d’huile). Ici pour la recette, le ratio donne pour 40g de ghee, 32g d'huile. Belle soirée et à bientôt ✨
@karinefort2348
@karinefort2348 2 года назад
😍😋🙏
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Karine!
@kalemerabasileia10
@kalemerabasileia10 2 года назад
🙏💙
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup ! Belle soirée ✨
@kalemerabasileia10
@kalemerabasileia10 2 года назад
@@CuisinerIGBas ❤️
@izouletfrancoise4646
@izouletfrancoise4646 Год назад
Bonjour Albane . Que pensez vous de la levure maltée en paillettes. Pour création de crackers. Merci mille fois pour vos recettes que je fais régulièrement. Question en plus. Avez vous refait du pain avec levain maison
@izouletfrancoise4646
@izouletfrancoise4646 Год назад
?
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Françoise, j'utilise régulièrement de la levure maltée en paillettes en vrac à la biocoop ou celle de la marque Markal sur lafourche 😉Je n'ai pas de vidéo pour le pain avec levain maison mais vous pouvez retrouver une recette et toutes les étapes sur la page de mon blog dédiée à la recette du pain au levain (dans la partie intitulée "comment faire son propre levain") : cuisinerigbas.com/painaulevainsanspetrissage/ Belle journée 🙂
@samnana430
@samnana430 Год назад
Bonjour Pour les gauffres aux courgettes Peut on utiliser uniquement de la farine d orge mondé? Merci d avance
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Sam, Oui vous pouvez tout à fait ! ☺️ Belle journée et à bientôt sur la chaîne, Albane
@fablafabla1036
@fablafabla1036 2 года назад
Bonjour, Merci pour ce partage. Que pensez vous si je réduis un peu la quantité de lait et que je conserve les courgettes avec leur eau... ?
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Bonjour, vous voulez parler de la recette de curry ? Si oui, vous pouvez baisser la quantité de lait de coco (voire même la supprimer) mais le curry sera sans doute un peu moins onctueux et moins "rond" en bouche.
@fablafabla1036
@fablafabla1036 2 года назад
@@CuisinerIGBas Merci pour votre réponse (effectivement je parlais du curry).
@gigib1382
@gigib1382 4 месяца назад
Bonjour, Je viens de mettre au four le crumble de courgettes 😉
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 4 месяца назад
Bonjour, Super ! Bonne dégustation ! 😉 Belle journée et à bientôt pour de nouvelles recettes
@DGIMME5
@DGIMME5 Год назад
J'ai réalisé aujourd'hui le crumble mais avec des poires (du jardin) , c'était très bon aussi ! Il me semble que vous avez parlé un jour de Bounty maison, mais je ne trouve pas la recette, pouvez-vous m'aider ? En tout cas, bravo pour votre travail !!!
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Merci beaucoup Carmen pour votre retour sur la recette du crumble! Voici le lien de la recette de Bounty maison: instagram.com/p/CTFW6sPDlG6/ Belle journée et à bientôt 🤗
@Marie-qv3od
@Marie-qv3od 2 года назад
Bonsoir Albane, petite question: faire des pâtisseries/gâteaux avec du beurre de baratte demi sel fait il grimper +++ la glycémie ? Bonne soirée 🙏
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Marie, le beurre a un IG de 0. Il ne fait pas grimper la glycémie. Il ne contient également que très peu de lactosérum (contrairement à certains fromages ou laitages). Donc pas de souci on peut en utiliser sans non plus en abuser car il est riche en acides gras saturés. 😊
@celinemineo5606
@celinemineo5606 2 года назад
Bonjour, avez vous fait des e books de vos recettes svp?
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Bonjour Céline, non malheureusement, il faut que je prenne le temps de rassembler mes recettes, on me le demande régulièrement...
@annamariatournier2969
@annamariatournier2969 Год назад
Bonjour la compagnie ☺️ quelle marque de chocolat noir à 70% vous me conseillez ? Car j'ai remarqué que même dans ce type de chocolat il y a souvent bcp de sucre 😥 merci
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour J'utilise du chocolat noir 70% dans les pâtisseries. La marque change car j'essaie de profiter des promotions qu'il y a parfois dans les magasins. Pour cette vidéo c'était de la marque Côte d'Or. Mais sinon j'utilise très régulièrement celui de la marque Lindt et AlterEco. A bientôt sur la chaîne ou Instagram, ☺️
@annamariatournier2969
@annamariatournier2969 Год назад
@@CuisinerIGBas Merci beaucoup pour ta réponse Albane Super les recettes ! Faciles à reproduire.
@stephaniemoscatelli2695
@stephaniemoscatelli2695 Год назад
Bonjour Albane, les graines de sarrasin pour le crumble sont ce qu’on appelle le kasha ? Merci d’avance pour votre retour
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Bonjour Stéphanie, oui le kasha sont des graines de sarrasin torréfiées. On peut aussi trouver des graines de sarrasin non torréfiées en magasin bio. A bientôt 🤗
@meigsa
@meigsa 2 года назад
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Morgane 🤗
@boubabouba7724
@boubabouba7724 2 года назад
Bonsoir merci pour les recettes esque c'est possible de remplacer la farine de sarrasin par la farine de riz cordialement ouahiba de France
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Ouahiba pour votre commentaire! Malheureusement la farine de riz a un index glycémique haut c'est pourquoi je ne la recommande pas dans les recettes IG bas. Par contre dans la recette de crumble, vous pouvez utiliser une autre farine que du sarrasin par exemple de l'orge mondé, de la farine de blé T150 ou encore de lafarine d'avoine... Bonne soirée et à bientôt ✨
@boubabouba7724
@boubabouba7724 2 года назад
@@CuisinerIGBas merci pour votre réponse je vais utiliser de la farine d'orge cordialement ouahiba de Montpellier
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
@@boubabouba7724 Super!
@laurenceouvry4912
@laurenceouvry4912 2 года назад
J'aurais bien aimé avoir les recettes écrites. Où puis-je les trouver ?
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Bonjour, malheureusement pour le moment elles ne sont pas encore publiées...
@corinegabet5813
@corinegabet5813 2 года назад
Désolé je n'ai pas dr compte sociaux ou trouve ton du ble 150 c'est de la farine ?
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Bonsoir, j'achète mes farines IG bas sur le site de lafourche.fr (les liens directs et le code promo sont dans la barre d'info sous la vidéo si ça vous dit 😊)
@liloubeS
@liloubeS 2 года назад
Bonjour, des recettes originales pour l'IG bas mais dommage que l'on ne sache pas les grammes de protéines.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci Lisa pour le commentaire. Effectivement, je suis désolée je ne calcule pas les calories et les macros de façon systématique pour les recettes. Si vous voulez vous pouvez utiliser une application du type MyFitnessPal ou LifeSum pour savoir à quoi ça correspond. Bonne journée et à bientôt sur la chaîne 😊
@stephaniebesse7832
@stephaniebesse7832 2 года назад
Merci pour ces idées ! Par quoi peut on remplacer la farine de pois chiche dans la 2 eme recette ? Lupin, petit épeautre, orge mondé? Merci d’avance 😁
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci pour votre commentaire, vous pouvez remplacer la farine de pois chiches par de la farine IG bas. (Celles que vous citez sont parfaites ! Petit épeautre complet, orge mondé, lupin ou tout blé t150). Belle soirée et à bientôt ✨
@domirodrigo9615
@domirodrigo9615 2 года назад
J'ai vu votre menu IGB par hazard et je suis convaincue, à la place de la farine blanche quel autre farine puis-je mettre, je suis( sans gluten) intolérante depuis 5ans
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Bonjour Domi, Pour des recettes sucrées, vous pouvez prendre de la poudre d'amande, de la farine d'amande, de sarrasin ou d'avoine (certifiée sans gluten). Et pour les versions salées, je prends souvent de la farine de pois chiches, de sarrasin. Il y a aussi celle de teff, de lupin... Si la question des farines vous intéresse, je vous recommande cette vidéo qui traite la question de façon plus complète: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-CrPaNhbREWQ.html Vous pouvez également retrouver plein d’informations à ce sujet dans mon petit guide sur les farines IG bas: cuisinerigbas.com/les-meilleures-farines-ig-bas Belle journée et à bientôt 🌞
@domirodrigo9615
@domirodrigo9615 2 года назад
@@CuisinerIGBas merci
@christellacome8990
@christellacome8990 2 года назад
trop d'ingrédients que l'on a pas dans nos placards !
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci pour votre commentaire. Je comprends tout à fait quand on débute on n'a pas toujours les farines IG bas des recettes proposées. Belle journée à vous
@chantalgauthier5535
@chantalgauthier5535 2 года назад
je n'arrive pas à imprimer la recette des gaufres
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas Год назад
Ah zut... Il faut faire un copié-collé je pense à partir de la page Instagram.
@appleblue3100
@appleblue3100 2 года назад
Merci. Au moins dans vos recettes très peu d'ingrédients. Parfois on peu voir une ribambelle d'ingrédients et je n'aime pas.
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup pour votre commentaire! Je suis contente que ça vous plaise 🤗
@appleblue3100
@appleblue3100 2 года назад
@@CuisinerIGBas Avec plaisir ☺️
@laurepayet5741
@laurepayet5741 2 года назад
🌞
@CuisinerIGBas
@CuisinerIGBas 2 года назад
Merci beaucoup Laure 😊
Далее
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