Reconnaître et cuisiner le lamier jaune

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Le lamier jaune est une des 4 espèces les plus courantes de lamier. Celui-ci pousse de préférence en forêt et a les fleurs jaunes. Je l'utilise dans diverses préparations comme les autres espèces de lamier.
Vous trouvez ici la recette du pâté végétal au lamier pourpre : plantes-sauvages-comestibles....
... et ici l'article sur le lamier jaune : plantes-sauvages-comestibles....
Je vous offre gratuitement mon livret "Les 10 recettes indispensables pour cuisiner les plantes sauvages". Cliquez ici pour le demander : plantes-sauvages-comestibles....

Хобби

Опубликовано:

20 май 2022

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Комментарии : 36

@si-ssi 2 года назад

Nathalie, Vous avez une voix absolument agréable, vraiment apaisante, et très douce. Je suis une jeune fille, je découvre vos intéressantes vidéos, et je voulais vous le dire.

@brigittebalimann5441 2 года назад

Vous êtes aussi lumineuse que cette fleur! Merci pour vos connaissances

@PlantesSauvagesComestibles 2 года назад

Merci à vous 😊

@laforetdecotone Год назад

Entièrement d'accord!

@brigittebicherel3226 2 года назад

COUCOU, MAGNIFIQUE DAME J J ADORE tes PARTAGES 🙏🤗👏👍💐💕💐😉

@PlantesSauvagesComestibles 2 года назад

Merci, Brigitte !

@61berkane 2 года назад

les informations sont utiles un grand merci

@PlantesSauvagesComestibles 2 года назад

Avec plaisir

@zongghuo 2 года назад

Je pensais que c’était une ortie non piquante. Merci pour toutes vos vidéos. J’adore 😍

@dusanmagnus3339 2 года назад

Merci pour cette superbe vidéo

@brigittejean5580 2 года назад

Merci beaucoup Superbe votre vidéo ...

@bernardshenchercheurs 2 года назад

Merci de présenter ce lamier et de préciser qu'il est bon de s'assurer qu'il est abondant. Il côtoie souvent l'ortie. Il entre dans mes décoctions.

@PlantesSauvagesComestibles 2 года назад

Merci à vous

@bernardshenchercheurs 2 года назад

@@PlantesSauvagesComestibles je vous trouve formidable. Ma grand-mère (toutes les grand-mères étaient des mémés tisanes) aurait certainement été heureuse de vous connaître. C'est moi qui ait eu cette chance. Le Hasard n'existe pas.

@ZahraElMaarifa 2 года назад

Merci c'est bien expliqué ❤️❤️❤️👍👍👍👍🪴🪴🪴🪴

@yust5078 2 года назад

Merci merci merci... mille et une fois !

@PlantesSauvagesComestibles 2 года назад

Merci à vous

@laforetdecotone Год назад

Super en salade ou en paté végétal. j'ai découverte ici et j'adore!!!!. Merci encore pour cette vidéo!! Dans quelle région êtes vous?

@PlantesSauvagesComestibles Год назад

Je suis dans le Loiret en région Centre.

@tomsawyer1500 2 года назад

Bonjour Miss' Nathalie 😃 Proposeriez vous un bouquin complet sur les différentes plantes et recettes envisageables..du moins celles que vous connaissez, sous un ou plusieurs tomes avec photos et commentaires ??? Ça serait vraiment top! Car les vidéos c'est bien mais comme à chaque fois il n'y a rien d'écrit et il faut faire les résumés..bcp de travail.. Qu'en pensez-vous ? Merci de votre retour Continuez à nous émerveiller et portez vous bien jolie Nathalie !🥰

@ZahraElMaarifa 2 года назад

good ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👍

@dukenegju 2 года назад

Danke für dein stete Fröhlichkeit! Alles Liebe

@christophecottin5636 2 года назад

👍

@cdelbelcanto3006 2 года назад

Merci Nathalie😊 pour tout ce que vous nous apporter avec votre si jolie et douce voix 😊 On rencontre le lamier jusqu'à quel mois ? Gratitudes 💝💝💝 Dimanche 22 Mai 2022 🇫🇷

@chantalvanrossem3039 2 года назад

Je connais un endroit où il y en a souvent. Il paraît que son goût n'est pas top par rapport aux autres lamiers.

@PlantesSauvagesComestibles 2 года назад

Je trouve du lamier tacheté et du lamier blanc quasiment toute l'année. Pour le lamier jaune j'ai moins eu l'occasion de l'observer.

@michaelfuxeklint4909 2 года назад

Je voudrais trouver des plantes avec un bon gout pour diminuer le the, le buver pour le plaisir (pas pour la santee), est-ce que vous avez des idees ??. 👍👍

@PlantesSauvagesComestibles 2 года назад

Vous pouvez essayer les feuilles de ronce qui sonnent un goût fruité et ce côté astringent qu'a le thé mais sans la théine.

@potagermalo 2 года назад

😉😉😉👍👍

@mariebelmant736 2 месяца назад

Merci comment sapelle la plante qui donne les fleurs blanches en étoiles très jolie que vous avez mis en salade je savais pas que c'était comestible Merci

@PlantesSauvagesComestibles 2 месяца назад

Ce sont des fleurs d'ail des ours.

@laveritepourunelibertedepe5738 2 года назад

Bonjour le lien ne fonctionne pas ... pour la recherche !!! Avez vous un autre lien svp

@IsabelleLilies 2 года назад

Merci Nathalie. Est-ce que le lamier jaune est aussi intense en goût que le pourpre ?

@PlantesSauvagesComestibles 2 года назад

L'odeur et le gout sont très proches.

@Phoneservices 2 года назад

Bonjour, j'en ai dans le jardin mais du panaché, il est aussi comestible ? Merci

@PlantesSauvagesComestibles 2 года назад

Si vous avez bien identifié un lamier (Lamium) c'est qu'il est comestible. Chez moi je trouve parfois du lamier tacheté (Lamium maculatum) qui a les feuilles panachées de vert et de blanc.