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Recupero post allenamento: amminoacidi o proteine? 

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Il recupero è una fase molto importante dell'allenamento. Se effettuato in maniera corretta permette l'attivazione degli stimoli allenanti e il tamponamento delle fatiche così da prepararsi quanto prima alla successiva sessione.
Sappiamo che la prima mezz'ora che segue il nostro allenamento è una finestra di tempo molto preziosa per iniziare il recupero: l'organismo infatti è più disponibile ad accettare le sostanze che gli forniamo. Sappiamo anche che il ruolo dei carboidrati in questa fase è strategico.
E per quanto riguarda le proteine? Cosa dobbiamo assumere? Aminoacidi o proteine intere?
Cercherò di aiutarti a comprendere quando assumere l'uno e l'altro. Ma prima è necessario che conosciamo a cosa servono per davvero e qual è il loro ruolo.
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14 окт 2024

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Комментарии : 81   
@27corte
@27corte 2 года назад
Finalmente ho chiarito questo dilemma😂😂. Anche io uso proteine e amminoacidi per il recupero, fortunatamente adesso so quando è meglio uno o l'altro 👏👏
@michelepezzatini871
@michelepezzatini871 2 года назад
Ottimo video molto utile, grazie
@sabinogiovine6250
@sabinogiovine6250 2 года назад
Molto utile questo video per noi amatori perché c'è un po' di confusione in giro...io parlo per me è una vita che prendo aminoacidi prima e dopo gli allenamenti e mi trovo benissimo,mentre lo shaker di proteine in polvere lo faccio quando ho un allenamento blando,quindi gli aminoacidi li sostituisco così, a volte le proteine in polvere(io faccio uno shaker di 30gr in 300ml) servono per ingannare anche la testa e lo stomaco(ma non è facile)comunque grazie per i vostri consigli🤩🔝
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
Grazie, felice che i video siano di supporto
@marcobrunetti3388
@marcobrunetti3388 2 года назад
Sei bravissima 👍
@elegnam
@elegnam 2 года назад
Grazie Elena ottimo video come sempre! E per quanto riguarda gli EAA cosa ne pensi? Ed eventualmente quando credi sia meglio prenderli? Grazieeeeeee 😘
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
Ancora meglio, ancor più in uno stile alimentare che predilige fonti proteiche vegetali. Da assumere sempre con lo stesso metodo dei BCAA che vi ho raccontato nel video
@elegnam
@elegnam 2 года назад
@@elenacasiraghi3200 grazie!
@desmodiego2
@desmodiego2 10 месяцев назад
Ma non riesco allora a comprendere - rispetto a quello che presenti qui - come e quando si inserisce l'R2 in una corretta strategia di recupero per lavori intensi (parlo per 2 ore di nuoto agonistico, per esempio). Grazie Ele!
@andreapacileo143
@andreapacileo143 Год назад
Ciao Elena...vabbè, i complimenti per il video ben girato e spiegato...direi molto utile. Però avrei una domanda...ha senso prendere i BCAA 2:1:1 SE nelle proteine in polvere ho già 5/6 grammi di aminoacidi essenziali? Grazie in anticipo per la risposta
@filippopogacar
@filippopogacar 2 года назад
la Queen 😍
@sergiobiserni1169
@sergiobiserni1169 2 года назад
Ciao Elena, complimenti per i video, sono molto interessanti. Riguardo al recupero sui lunghi, io uso R2 e me lo hai confermato nel video precedente, ma qui parli solo di BCAA.. forse non ho capito qualcosa? Grazie
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
No no, hai capito “tutto e di più” nel senso che sei già oltre. I BCAA sono gia contenuti nelle dosi opportune al’R2. Questo video diciamo che era più per rispondere alla domanda “qual è la differenza tra l’assunzione di proteine e quella dei BCAA” 😊
@francescosimeone2767
@francescosimeone2767 2 года назад
Io dalle varie fonti ho tratto questo...prima dell'allenamento 5 g di bcaa...durante l'allenamento se si superano le tre ore 10 g di aminoacidi essenziali ...dopo allenamento 30 g di proteine...
@francescopederzoli6282
@francescopederzoli6282 2 года назад
Molto interessante, grazie. Nel caso di allenamento di corsa lenta/fartlek da 60/70 minuti conviene prendere qualcosa e nel caso cosa? Grazie!
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
Nel recupero può senza dubbio essere vantaggioso sia per migliorare gli adattamenti all’allenamento sia per ridurre i recuperi
@topolinik
@topolinik Год назад
Sì, ma quali aminoacidi sono più indicati per il ciclismo i 2:1:1, 4:1:1 oppure 8:1:1?
@francescochiappella4473
@francescochiappella4473 Год назад
Ho una domanda, se ho capito bene non c'è una base scientifica a supporto della dose proteica giornaliera? Non dovrebbe essere tutti i giorni su 5 pasti al giorno una dose da 1,6 a 1,8 g per KG di peso per atleti in peso forma che svolgono allenamenti in settimana da 3 ai 5 allenamenti a diverse intensità incluse sedute di forza in palestra? es: 70kg di peso x 1,6 g = 112 g al giorno di proteine
@giovannimasini4158
@giovannimasini4158 2 года назад
Invece l'integrazione di glutamina e' utile o pericolosa? Sapevo che l'organismo assorbe gli aa essenziali e li usa per produrre tutti gli altri mentre quelli non essenziali vengono eliminati e non vengono utilizzati. E' effettivamente cosi'?
@corradoscigliano9005
@corradoscigliano9005 11 месяцев назад
Ciao Elena gli aminoacidi vanno presi dopo un lungo oppure prima
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 10 месяцев назад
Non cambia molto: se li prendi prima sono in circolo al momento del bisogno, se li prendi subito dopo li fornisci nel momento immediato del bisogno. Come ti trovi meglio tu
@ivoranzani3920
@ivoranzani3920 Год назад
Scusami ma se prendo solo gli aminoacidi BCAA appena finito un allenamento intenso, sono sufficienti o devo prendere anche le proteine in polvere,
@vincenzotesta3054
@vincenzotesta3054 Год назад
Posso assumerli insieme postworkout
@wlapace8669
@wlapace8669 2 месяца назад
Belin questa ci fa fare la fame😂😂😂😂😂
@giangidl87
@giangidl87 2 года назад
Io prima degli allenamenti di qualità e talvolta il lungo prendo 5mg di bcaa e mi trovo benissimo sia durante allenamento che integro con appositi integratori sia dopo l'allenamento... La mia domanda è puro caso che io trovo giovamento oppure è utile scientificamente prendere i bcaa prima dell'allenamento ai fini di ridurre al minimo il catabolismo muscolare?? Grazie per la tua disponibilità e per questi video che fate, i quali sono molto molto utile sia per alimentazione, sia i consigli per gli allenamenti che fa Angelo Furlan, sia per la manutenzione della bici...
@27corte
@27corte 2 года назад
Una volta a deejay training center elena ha detto che i professionisti iron man nelle fasi finali della maratona prendono borracce con sciolto i prodotti del post workout, quindi amminoacidi. Per riparare già da subito i muscoli e quindi averne un po' di piu
@StefanoM68
@StefanoM68 2 года назад
Prima di fare ciclismo sono andato in palestra per anni. Ti posso dire che i BCAA puoi prenderli sia prima che durante che dopo l'allenamento. Comunque è anche sufficiente mangiare qualcosa di proteico prima dell'allenamento, tipo mandorle o del pane di segale con burro di arachidi spalmato. BCAA quindi sono più importanti per il recupero che non prima dell'allenamento.
@giangidl87
@giangidl87 2 года назад
@@StefanoM68 grazie... si questo lo so per sentito dire anch'io, sono andato in palestra per diversi anni e l'istruttore ci dava delle dritte sull'alimentazione ma con tutto rispetto una cosa è fare un congresso di 1-2 giorni e dispensare consigli come fanno tantissimi istruttori ed è tutto un altro paio di maniche quando una professionista del settore dedica il suo tempo libero per dare consigli agli appassionati amatori...
@giangidl87
@giangidl87 2 года назад
@@27corte grazie per il consiglio... Purtroppo quando c'è la diretta, la domenica di solito c'è il lungo e sono quasi sempre sulla bici in giro per qualche montagna del Trentino e non posso ascoltarla! 😉
@StefanoM68
@StefanoM68 2 года назад
@@giangidl87 ho pensato di rispondere ad una tua domanda. Se ti aspettavi una risposta da un professionista del settore, bè scusami 😉
@kompromesso
@kompromesso 2 года назад
Ha senso una integrazione strutturale di 5g di creatina o perlomeno in abbinata alle whey dopo gli allenamenti di forza? Grazie e complimenti
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
Sì, anche se 5 g mi risultano essere una dose anche eccessiva
@EgidioLista
@EgidioLista 2 года назад
Elena, ma perchè subito dopo allenamento sia aminoacidi che proteine? se uno prende le proteine sono già fatte da aminoacidi... perdona probabilmente la mia ignoranza, se mi puoi spiegare, grazie
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
Forse non sono stata chiara nel video 😅 aminoacidi se poco dopo mangio e inserisco alimenti fonte di proteine. Invece proteine in polvere (che gia contengono aminoacidi essenziali) se ho fatto un lavoro per stimolare la forza muscolare 🙃
@EgidioLista
@EgidioLista 2 года назад
@@elenacasiraghi3200 grazie mille!! scrivi "aminoacidi se poco dopo mangio e inserisco alimenti fonte di proteine"... ma se sono alimenti fonte di proteine (e quindi di aminoacidi), perchè aggiungere anche prendere anche gli aminoacidi "puri"?
@dalorenzo3266
@dalorenzo3266 9 месяцев назад
Ma la bicicletta l’ha caricata in macchina??
@camilperdoncini4565
@camilperdoncini4565 7 месяцев назад
Camil
@freeforide
@freeforide 2 года назад
Ma se prendo delle proteine isolate 90% non sono sufficienti i bcaa inclusi? Io di solito ne prendo 20/25gr post allenamento in genere. Grazie
@tizianolarghi2233
@tizianolarghi2233 2 года назад
Anch’io volevo fare questa domanda…
@MorganTrevisan
@MorganTrevisan 2 года назад
Uno spunto per un altro video... Proteine normali o Proteine Isolate? ☺️
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
Quelle isolate sono maggiormente pure, personalmente sceglierei queste
@Nessunego
@Nessunego 2 года назад
Aminoacidi sempre meglio, hanno biodisponibilità massima e non sovraccaricano i reni. Proteine se uno ha una dieta corretta le assume già col cibo.
@filippopogacar
@filippopogacar 2 года назад
W la Casi
@micheleteso9499
@micheleteso9499 2 года назад
E se al posto delle porteine mangio cibi proteici?
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 Год назад
Gli integratori alimentari come dice la parola stessa, integrano l’alimentazione fornendo un nutriente (o micro) in maniera concentrata e purificata. Le linee guida scientifiche suggeriscono dopo una sessione di forza muscolare 20 g circa di proteine. Dal cibo sarebbero 60 g di parmigiano o 600 ml di latte per esempio. Il fatto è che per ottenere questa grammatura il rischio è quello di assumere anche una buona quantità di nutrienti non vantaggiosi (es. grassi saturi). Io per esempio faccio così: cerco di inserire l’allenamento di forza prima di un pasto come pranzo o cena così da assumere quella quota di proteine dagli alimenti. Se invece questo allenamento avviene in altro momento della giornata sfrutto il vantaggio delle proteine in polvere sciolte in acqua o soia drink . Spero di esserti stata di supporto
@micmil6050
@micmil6050 2 года назад
La finezza 😂 di ridurre il peso delle whey se assunte con latte poteva essere enervitata 🥴... già la vita è complicata da se ! 😉
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
😂😂😂
@fabrizioc5551
@fabrizioc5551 2 года назад
Prendere gli aminoacidi mezz’ora prima di allenarsi cosa comporta?
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
Va bene comunque!
@micheleteso9499
@micheleteso9499 2 года назад
Gli aminoacidi vanno assunti sotto controllo medico se l'assunzione è protratta nel tempo. Direi che va sottolineato.
@giovannimangano30
@giovannimangano30 2 года назад
Stavi partendo col bagagliaio aperto e la bici appoggiata al van. Menomale che hanno tagliato il video 🤣
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
😂😂😂
@92granate
@92granate 2 года назад
Domanda: cosa succede se le proteine vengono assunte prima dell'allenamento e i carboidrati dopo?
@simonabovo6703
@simonabovo6703 2 года назад
Non è l’ideale, in quanto le proteine sono di digestione più difficile rispetto ai carboidrati, perciò rischi di inficiare l’allenamento per nulla.
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
Puoi assumere proteine (e carboidrati) anche appena prima della sessione per lo sviluppo della forza muscolare. L’importante è che siano in circolo al momento dello stimolo allenante o nei primissimi minuti che lo seguono
@92granate
@92granate 2 года назад
@@elenacasiraghi3200 alcune teorie dicono che il momento dell'assunzione delle proteine non è determinante, del tipo: le proteine assunte la sera prima dell'allenamento valgono tanto quanto quelle assunte nell'immediato post. L'importante è l'apporto proteico settimanale.
@elenacasiraghi3200
@elenacasiraghi3200 2 года назад
@@92granate credo stiamo facendo un po’ di confusione. Qui si parla di proteine assunte per attivare il fattore m-Tor subito dopo allenamento di forza muscolare. Su questo la letteratura è chiara: esse devono essere assunte appena prima oppure appena dopo la sessione entro 30’ . Nelle ore che seguono nei pasti vanno assunte ulteriori proteine per mantenere alto l’effetto dell’allenamento e posticipare la riduzione della curva
@FabrizioGIANGRECO
@FabrizioGIANGRECO 5 месяцев назад
Ciao Elena … Mi chiamo Fabrizio e pratico Ciclismo a livello amatoriale , con allenamenti di 3 volte alla settimana . Non ho capito una cosa , bisogna assumere sia gli Amminoacidi che le proteine ??? Oppure si può scegliere se usare le prime o le seconde ???
@ENDU_net
@ENDU_net 5 месяцев назад
Ciao, trovi tutte le risposte qui channel.endu.net/tutti-gli-sport/recupero-post-allenamento-amminoacidi-o-proteine/
@angelodanilomaione5785
@angelodanilomaione5785 5 месяцев назад
Io non uso niente più da anni e mi sono trovato meglio , faccio una corretta alimentazione integro con il cibo , faccio corsa e 🚴 e faccio anche gare , gli unici integratori che prendo sono le barrette , i sali minerali ed i gel energetici , poi solo una sana alimentazione , ho 48 e sono in perfetta forma, 👋🏼 a tutti
@ENDU_net
@ENDU_net 5 месяцев назад
Avanti così Angelo 👏🏻
@kempsport4584
@kempsport4584 2 года назад
Ma un panino con cotenna di maiale non è meglio?
@giacominostroppa6777
@giacominostroppa6777 2 года назад
Ti sei dimenticato anche una bela tasa de vin !!!!! 😏😏😏
@marcosalva5187
@marcosalva5187 2 месяца назад
Bisognerebbe smetterla con questi spot,che servono solo ad ingrassare le aziende produttrici
@sergioscalvini8921
@sergioscalvini8921 2 года назад
Birra
@pasqualemaggio3821
@pasqualemaggio3821 2 года назад
Sei bellissima ma si vede che stai leggendo un copione scritto dal tuo sponsor e nn ci stai credendo nemmeno tu quello che stai dicendo
@andreagobbato6545
@andreagobbato6545 2 года назад
Che cattiveria
@Andreasr1927
@Andreasr1927 2 года назад
Ma ringrazia che qualcuno ti insegna qualcosa gratis.. Non sapete neanche la differenza tra un panino con la salsiccia e una borraccia di malto e parlate.
@LastGreenBear
@LastGreenBear 2 года назад
Compreso che la cultura non fa per te, monta in sella e pedala invece di star qui a scrivere puttanate.
@pasqualemaggio3821
@pasqualemaggio3821 2 года назад
Ragazzi nn e ne cattiveria ne altro anche a me se mi pagassero leggerei un copione..........i bcaa sono totalmente inutili anzi sono utili per chi le vende........avrebbero potuto dire che l importante è raggiungere la quota proteica per un corretto recupero muscolare no far vedere che appena uno lascia la bici deve prendere le proteine in polvere.............è così fatevene una ragione
@SpiroSanarica
@SpiroSanarica 2 года назад
Ma che commento è "Sei bellissima ma..."? Deduco che non le piaccia quello che dice ma il video lo vede solo perché è bellissima. 🤦🏻
@antonioamato3230
@antonioamato3230 Год назад
Leggermente, ma poco poco... pubblicità....ma per favore.
@671k
@671k 2 года назад
Sempre una 🍺 ,io ,dopo 1 ora di acque libere o 1 ora di montagna.......il resto è pubblicità.
Далее
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