Hola Sary le escribe su fans de siempre. Gracias infinitas a usted por compartir sus delicias, anteriormente le escribí y le conté que nunca habia cocinado...pero desde que sigo su canal me he vuelto buenísima en la cocina.... mi hija, su novio, mis sobrinos.... vienen los fines de semana a mi casa y me dicen que cocine porque les encanta.... he hecho muchisimas recetas suyas sopas, arroz, estofados, guizados tortillas y todo siguiendo paso a paso me ha salido delicioso. DIOS la bendiga, salydos desde Guaranda Ecuador.
Hola Rosanita, que alegria que me da saber que te he podido ayudar a sacar ese chef que llevas por dentro, y lo más bonito que tu familia aprecia mucho eso, FELICIDADES, y te quiero agradecer que nos hayas compartido tus experiencias con estas recetas, saludos muy grandes a tu familia, besitos y muchas gracias por tu tiempo mi reina 💋💋💋🇪🇨👍
Me puedo imaginar mi reina, tantas variaciones de este delicioso platillo típico de la hermosa Loja, gracias por compartirnos tu modo de prepararla 👍👍🇪🇨
Saludos Pieda, Loja una ciudad increíble y este platillo deliciosos digno representante de esa tierra maravillosa, gracias por comentar, Saludos 👍🇪🇨🇪🇨👍
Unos de los platos que hacia mi abuelita,lo servía con aguacate desde niña lo e comido pero lo voy a preparar,ella tambien hacia un plato llamado poroto
@@dorisaguilar5414 el tipo de repe que preparó doña Sary no necesita arvejas. A eso me refiero. Pero la cocina es tan subjetiva que uno puede agregarle o quitarle ingredientes para adaptar a nuestros gustos. No hay respuestas correctas.
Gracias Sarita un abrazo desde Quito Ecuador si le faltó las arvejas secas verdes en mi ciudad sin arvejas le llamamos picadillo el plátano cortado a cuchillo. Gracias
Si mi reina entiendo muy bien, hay muchas variaciones del Repe con diferentes nombres, por eso es que hay muchas personas que dicen que es con arvejas, otras que con arvejas, algunas las hacen con achiote, otras no, hay gente que la hace con diferentes clases de plátano, en fin, lo cierto es que es una delicia y con eso me quedo, gracias por el comentario, saludos 👍🇪🇨
Entiendo mi reina hay muchas variaciones y a todas las respetamos aquí solo damos a conocer sus variaciones y esperamos que sean de su agrado, saludos y gracias por comentar👍🇪🇨🇪🇨
La Cocina de Sary tienes razón muchas personas la realizan de otras formas y supongo que como tú la preparas también debe ser deliciosa 😋 seguro la voy a probar 👍🏻 gracias por compartirnos tus recetas. Saludos 🥰
Si mi reina bella, pero si te das cuenta ya no debemos quedarnos en el pasado ahora la gastronomía ecuatoriana se moderniza, eso no quiere decir que se pierda el sabor y la esencia, así que a mirar más allá de nuestras narices, a salir de nuestra zona de confort, pilas con eso, saludos u agradesco tu comentario GRACIAS , feliz año 👩🍳🇪🇨👍💋♥️
Si tú lo dices mi reina tal ves así sea no lo sé, lo único que te puedo decir es que lo e comprobado que en la misma Loja de vecino a vecino tienes su propia receta, así que hay que sacar conclusiones, saludos mi hermosa y gracias tú comentario 👩🍳♥️🌹👍💋🇪🇨👩🍳
Que??? Por tu pregunta puedo darme cuenta que el Repe Lojano tiene aún más variaciones de las que me podía imaginar, pero eso es lo bonito de nuestra gastronomía, saludos 👩🍳🇪🇨👍
Solo te puedo decir algo que tu ya debes saber, de puerta a puerta las recetas cambian no conozco ninguna que esté escrita en piedra, hay que sacar las narices de nuestro lugar de confort y saber, conocer otras formas de preparar el tepe, saludos y gracias por comentar FELIZ AÑO 2024 👩🍳🇪🇨🥳🪅🍾🎉
Lo que he entendido y he entendido a lo largo de todos estos años en estos menesteres es que en la misma Loja de donde es este platillo delicioso hay muchos compatriotas que la preparan de muchas maneras así que no hay una sola receta que se pueda decir que es la propia, así que para hacerles feliz a ti y a todas esas personitas inconformes lo haré de diferente manera, gracias por comentar , saludos 🇪🇨👩🍳♥️🌹🙏👍
Que preparación más extraña no me gusta porque falta un ingrediente principal las arvejas yo soy de Loja y toda la vida se ha preparado con todos estos ingredientes
Éstas muuuuy equivocada mi reina, hay algunas variedades de esta deliciosa sopa, hay quienes ponen color, hay quienes ponen arvejas, otras personas ponen papas, también quienes ponen chicharon, y todos dicen lo mismo, que es el propio REPE, lo que no puede faltar es el guineo o plátano, un consejo mi bella, hay que sacar un poquito más allá nuestras cabecitas y ver que hay otros sabores, otros gustos, otras variaciones de todo no solo del REPE, saludos 👍🇪🇨🇪🇨
No hay típico repe, tú sabías que de vecino a vecino lojanos las preparaciones cambian, así que eso de decir así no, así si, ya es cosa del pasado por favor 🇪🇨👩🍳🙏
Respetable, no tengo ningún problema, diversidad es lo más bonito sino sería todo muuuuuy aburrido de todos modos GRACIAS por comentar, saludos 🙏👍🇪🇨👩🍳