Resep Dimsum Siomay Ayam Ala Restaurant [ Kenyal Gurih Enak ! ] 

SUBSCRIBE : ru-vid.com...
Support : saweria.co/donate/AdeKoerniawan
Orang Tampan : / adekoerniawan_s
Edited and shot by : / caricaracreative
Business Inquiries : akoer.projects@gmail.com
------------------------------------------------------
Bahan Dasar
Siomay ayam udang :
(porsi kurleb 20 siomay)
- 200 gr paha ayam
- 100 gr udang kupas ( Optional, Boleh pakai boleh tidak )
- 2 buah jamur shitake kering (rendam air panas terlebih dahulu)
- 80 ml air putih
- 20 gr tepung tapioka
- 6 gr tepung maizena
- 1/8 sdt baking soda
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/4 sdt MSG
- 1/4 sdt merica
- 1/2 sdt gula pasir
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdt minyak bawang
TIPS :
Setelah daging ayam digiling tambahkan 1 sdt garam dan 2 sdm air, uleni adonan sambul dibanting-banting selama kurang lebih 3 menit.
🕰 TIMESTAMP
00:00 Intro
0:36 Siapin bahan protein
4:52 Seasoning
6:50 Siapin jamur
8:03 Bikin siomay
12:51 Sudah jadi
13:21 Ini kaya di restoran dimsum
#AdeKoerniawan #SiomayAyamDimsum

Хобби