Resep Kambu Paria khas Bugis (Sayur Pare Isi Ikan) Enak dan Lezat
Bahan-bahan:
- 2 buah pare ukuran besar
Bumbu halus:
- 4 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 1 ruas jahe
- 3 butir kemiri
- 3 ruas lengkuas
- 3 batang serai
- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdm gula pasir
Bahan Isian:
- 1/2 butir kelapa parut sangrai
- 1/2 kg ikan Cakalang
- 1/2 bagian dari bumbu halus
Bahan kuah/ gulai Pare:
- 700 ml santan cair dari 1/2 butir kelapa
- 1/2 bagian dari bumbu halus
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu sapi bubuk
- Secukupnya kunyit bubuk
Untuk cara membuatnya, silahkan nonton video tutorialnya sampai selesai. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😊
Hope you enjoy this video. Don't forget to like, comment, & share. Visit and subscribe my RU-vid channel for more recipes:
/ annapamma
Thank you so much for your support🙏🙏
#resepkambupariakhasbugis #reseppariakambukhasmakassar #caramembuatkambuparia
14 июл 2020
