#KambuParia #KambuPariaMakassar #bugis #reseppare
Published on July 9, 2023.
Bahan-bahan kambu paria khas Makassar:
1 kg pare
Bahan-bahan isian pare:
1/2 kg ikan layang (bisa diganti ikan laut yang lain)
1 sdt asam jawa
1/2 sdm garam
1 sdt kunyit bubuk
400 ml air
400 gram kelapa parut sangrai dari 1/2 butir kelapa
1 butir telur
Bumbu yang dihaluskan:
4 butir kemiri sangrai
1 sdt lada butiran
15 siung bawang merah
4 siung bawang putih
10 buah cabe merah keriting
2 cm lengkuas 2 cm jahe
2 batang sereh bagian putihnya aja
(Bumbu yang dihaluskan dibagi dua, satu bagian untuk bumbu isian pare, satu bagian untuk bumbu kuah santan).
1/2 bagian bumbu yang dihaluskan
Minyak goreng untuk menumis bumbu
1 sdt garam
1nsdm gula pasir
1/2 sdm kaldu bubuk
Bahan-bahan kuah santan:
1/2 bagian bumbu yang dihaluskan
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
3 lembar daun salam
10 lembar daun jeruk
1 sdm kunyit bubuk
2 sachet santan kental instant (@65 gram)
1 liter air
1 sdm garam
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
Bawang merah goreng untuk taburan
Find me on:
Instagram: @ceceromedkitchen
Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
Terimakasih sudah menonton,
Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Talenan Kayu : click.accesstra.de/go/0h0jn47s
2. Wajan merk RYVAN :
3. Wajan merk Viera : click.accesstra.de/go/ZW1gBKQx
Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstrade.co.id/go/hQ...
2. Wajan Casamia : click.accesstrade.co.id/go/GX...
3. Wajan Bolde : click.accesstrade.co.id/go/Kr...
4. Wajan Oneisal : click.accesstrade.co.id/go/TE...
Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/005pzj001dow
Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade.co.id/00049400...
Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0026cc001dow
Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
accesstra.de/000smg001dow
Solusi layanan keuangan : accesstra.de/00690d001dow
Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/004vll001dow
Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade.co.id/0004cn00...
Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
cl.accesstrade.co.id/0004cf00...
Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade.co.id/0004bx00...
happy shopping....
8 июл 2023
