Resep opor ayam sederhana
Bahan - bahan:
1kg Ayam potong
3 sachet kecil Santan instan / 200 ml
3 gelas Air / 600 ml
3 bh Asam kandis / 1 sdm Air asam Jawa
2 lbr Daun salam
1 btg Serai
10 gr Lengkuas / 1 ruas Jempol
1/2 sdt Garam
1 sdt Kaldu bubuk
Bumbu halus:
30 gr Bawang merah
15 gr Bawang putih
2 btr Kemiri, sangrai
1/2 sdt Jintan, sangrai
1 sdt Ketumbar, sangrai
7 gr Jahe / 1 ruas Jari
16 июл 2020
