REZEPT: Rindfleisch Szechuan Art | chinesisches gebratenes Rindfleisch 

Rindfleisch nach Szechuan Art ist ein scharfes chinesisches Gericht. Im Video zeige ich euch mein persönliches Rezept zum selber kochen, wobei ihr die Schärfe natürlich selbst variieren könnt. :)
Zutaten für 2 bis 3 Portionen:
- ca. 320 g Rindfleisch
- 1 grüne Paprika
- 1 Karotte
- 1 Ei
- Frühlingszwiebeln
- Knoblauch
- Ingwer
- Speisestärke
Saucen und Gewürze:
Salz, weißer Pfeffer, helle Sojasauce, dunkle Sojasauce, Austernsauce, Reiswein, Chiliflocken, Chiliöl, Sesamöl, Zucker.
Helle Sojasauce amzn.to/3quFV5x *, bit.ly/3o2kVBy *
Dunkle Sojasauce amzn.to/2KEMenJ *, bit.ly/2MillX9 *
Austernsauce amzn.to/32zBkFv *, bit.ly/2M9RQqC *
Chinesischer Reiswein amzn.to/2NpwUgh *, bit.ly/2LOhUYG *
Sesamöl: amzn.to/3SlQp6B *, bit.ly/3sQkgGT *
📔 MEIN KOCHBUCH: amzn.to/3V62yzp *
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Meine Woks:
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Mein Equipment mit dem ich drehe:
📹 Camcorder: amzn.to/2wYO5HQ *
📷 Canon PowerShot: amzn.to/2wYJlls *
🎤 Mikrofon: amzn.to/2wYAXT1 *
💡 Softbox: amzn.to/3pCteFB *
📹 Stativ: amzn.to/2w4yAl0 *
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Musik:
Ishikari Lore von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license (creativecommon...) lizenziert.
Quelle: incompetech.com...
Interpret: incompetech.com/
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