Тёмный
No video :(

Ricky教室 星洲炒米2.0 金黃香脆 香辣惹味 Singaporean Fried Rice Vermicelli 2.0 

Ricky講煮講食
Подписаться 336 тыс.
Просмотров 770 тыс.
50% 1

「回想在八十年代在餐廳工作時,經常要煮星洲炒米,有天炒到悶時就嘗試這個另類炒法。除了好玩,我覺得味道與層次都提升了。」名廚Ricky笑說。
首先灼米粉,將米粉放進滾水中,下些少油在水中之後便可熄火。下油除了保持水溫,亦有助米粉撈起時,因表層沾了油而變得鬆散。
跟著放入所有配料(韮王及銀芽除外) ,爆香黃薑粉及咖喱粉,再加入米粉,除了下基本調味,還有至愛的冠益華記桂林辣椒醬。這時才放下韮王、銀芽及蝦肉。待米粉煎香之後,便將雞蛋打進米粉旁,再輕煎一下,便大功告成。
「這是我自己喜歡的吃法,上面是正常的星洲炒米,但是加了一些滑滑的蛋,下層還有煎到金黃香脆的煎米粉底,一口吃下去,層次豐富,味道又香又辣。」他滿足地說。
星洲炒米
Singaporean Fried Rice Vermicelli
材料 (Ingredients):
米粉 (天鵝牌) 100克
Rice Vermicelli (Swan brand)100g
洋蔥, 切絲 40克
Onion, sliced 40g
紅椒絲 12克
Red chilli 12g
青椒絲 25克
Green pepper 25g
蔥 15 克
Scallion, sliced 15g
韮王 30克
Yellow chive 30g
銀芽 60克
Bean sprout 60g
叉燒 40克
BBQ pork 40g
蝦 90克
Shrimp 90g
雞蛋 2隻
Egg 2pcs
黃薑粉 2克
Turmeric powder 2g
咖喱粉2克
Curry powder 2g
辣椒醬 5克
Chilli sauce 5g
#Ricky講煮講食 #香港名廚 #名廚 #張錦祥 #星洲炒米 #OrenjiProduction #HKchef #RickyCheung #Ricky #FriedRiceVermicelliinSingaporeStyle

Опубликовано:

 

1 сен 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 534   
@douglasjulian2757
@douglasjulian2757 Год назад
好respect ricky, 行內咁多年,無磨蝕道熱誠,依然會對好多野感覺新奇好玩,keep住學習實踐,日本匠人精神原來香港一樣有,專敬!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi Douglas好多謝您支持呀🙏🙏 Cheers🍻🍻🍻😋😋😇
@LuluLovesCats22
@LuluLovesCats22 Год назад
好喜歡睇你煮食,同一樣食材,總有與慣常師傅不同的烹調方法,簡單,易學,美味超常,謝謝!
@TheMrALGROUP
@TheMrALGROUP Год назад
好特別 由其是最後放兩隻蛋落去 我估口感比普通星洲炒米易入口和滑. 我食過好多星洲炒味死辣無層次, 最後放辣粉之後兜兩兜後 辣味分佈得唔平均. THX RICKY SAN~
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi Alex多謝您呀🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🍺🍸🥂🍾😋
@dreamdesigner927
@dreamdesigner927 Год назад
煮食其實係一門藝術,同一道菜,唔同煮法分分鐘會有驚喜 所以我真係好欣賞ricky sir你,飲杯🍻
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi Stephen 飲杯🍻🍻🍻🥃🍷🥂😋😋🙏
@vincenth9751
@vincenth9751 Год назад
中西都掂,師傅你好醒。星米後下蛋圍邉托底,一睇就知香脆。多謝賜教!
@YvonneT1027
@YvonneT1027 Год назад
終於得償所願,又學識熱水落油浸米粉,終於唔駛雙手齊炒喇(左手揸鑊剷,右手揸筷子炒散) 所以睇Ricky Sir煮餸實學識方便快捷技巧😆
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝Yvonne🙏🙏🙏 Cheers🍻🍻🍻😋😋😋😇
@YvonneT1027
@YvonneT1027 Год назад
@@rickycheung7078 🍻😉
@jimmykuang1925
@jimmykuang1925 Год назад
Ricky 師傅好,看你的視頻學識好多野。萬分感謝你不藏私教我們。你炒的星洲炒米色香味具全看到我流口水。🤤又冇我份😭我十分喜歡看Ricky 師傅煮飯仔視頻。辛苦曬。💪⛽🍺🥂🍻👍👋💯✌️
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi Jimmy, 好多謝您支持呀🙏 飲杯🍻🥂🍸🍺😋😇😇
@yunchung5494
@yunchung5494 Год назад
Ricky 你真係廚藝了得呀!可真的廚神!你啲星米睇見都流口水!😋😋😋
@tangfongip2068
@tangfongip2068 Год назад
RICKY 哥真係新颖又好味既炒法!Very good 😻😻都係個句金句無得輸😆😆😆👍多謝你的指導!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝葉sir🙏🙏🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🥂🍸🍺😋😇😇
@jenniferli7474
@jenniferli7474 Год назад
每次看到Ricky 師傅的分享,總是有不一样的驚喜,世界美食之多,數不勝數,星洲炒米粉吃過很多,經過Ricky的改良,又是別有一番風味,沒有最好,只有更好,吃過之後回味無穷,那就是一道好的美食👍,最重要的是飲杯🥰🍺🍻🍺🍻😍🤩
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
冇錯…Jennifer飲杯🍻🥂🍸😋😇
@sasaboil
@sasaboil Год назад
一般茶記乾爭爭版本只要夠香辣我都鍾意食,睇完你教嘅2.0, 已決定出城買料,又再多謝哥教導,Cin Cin 🍷🍷
@canicetang8837
@canicetang8837 Год назад
That's an upscale version of the Hong Kong World Famous "Singapore Style Fried Curry Noodles". What a great way to cook the eggs at the very last and not to make it too tough as traditional method would!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi Cheers Canice🍻🍻🍻🍺🍸🥂😋😋🙏🙏
@MilkLaixD
@MilkLaixD Год назад
炒得好靚啊🤩🤩, 不過我鍾意食炒貴刁多D😋 如果Ricky教埋就好喇
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
係呀…只不過係換咗河粉嚟炒🤭🤭🤭🤭🤭😋😇
@MilkLaixD
@MilkLaixD Год назад
@@rickycheung7078 可以用翻呢個三種口感既炒法嗎🤪
@luipuilam1558
@luipuilam1558 8 месяцев назад
​@@rickycheung7078😅
@Vablonsky
@Vablonsky Год назад
As someone who loves Singapore mei fun, I know I would love this version. The way the ring of eggs is added to the finished mound of noodles and the slight sear and crispiness on the bottom are inspired.
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Thanks for your support 🙏🙏 Cheers 🍻🍻🍻🍷🥃🥂😋😇
@cheongtakchoi8718
@cheongtakchoi8718 Год назад
nice
@kittycheung921
@kittycheung921 Год назад
Ricky 大師 非常美味的星洲炒米 睇見都垂涎三尺…非常想立刻有得食;真係色香味皆存😋😋😋
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Kitty飲杯🍻🍻🍻😋😇🙏
@kittycheung921
@kittycheung921 Год назад
@@rickycheung7078 謝謝大師賜杯暢飲 人遠心近! 魔鏡魔鏡我見到大師你喔 哈哈哈幸好你見不到我啊! 我就是魔鏡中的魔噢! 😛😛😛
@mtam5937
@mtam5937 Год назад
I'm a fan of 冠益華記桂林辣椒醬(加辣版)👍too
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Yeah …M Tam飲杯🍺🍺🍻🍷🥃👍👍😋😇
@yukfungfong9933
@yukfungfong9933 Год назад
炒得很靚,又上了一堂課,謝謝Ricky指導和跟大家分享😋😋
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝多謝支持呀🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🥃🍷🥂😋😇
@kennethchan5309
@kennethchan5309 Год назад
Awesome version 2.0, clever way to give a crisp sensation which is much needed to improve its texture
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Cheers Kenneth🍻🥃🍷🍺🍸🥂🍾🙏😋
@sfw5520
@sfw5520 Год назад
I am familiar with the curry version when i studied in Australia..haha..but in Singapore, we actually don't have this version. The ones available at our local coffeeshop is white with no curry powder.
@CTP8585
@CTP8585 Год назад
HA HA...... I knew about it from a hard experience. Many years ago, I visited Singapore and ordered Singapore Rice Noodle. The waiter served the dish. The noodle was in WHITE, not yellow. I immediately told him that he placed a wrong order. I said I wanted the Singapore rice noodle which should look YELLOW, not white. He blew his TOP. He looked at me with his eyes wide open and said the following: " The original Singapore Rice Noodle does not use CURRY. YOU, the HONG KONG people picked up those cooking habit from those INDIAN living in HK and added CURRY into everything you eat !!!! " He looked like he was going to kill me !!!.. OH , my god, quietly I ate the white noodle and I actually liked it very much. Since that time, from time to time, I cooked Singapore rice noodle without using CURRY .
@naughtyfrog8257
@naughtyfrog8257 Год назад
there’s no such thing as a 星洲炒米 so there’s also no such thing as 正宗. as long as you’re happy can lah.
@didiyau5956
@didiyau5956 Год назад
我做過很多次星州炒米是跟星星師傅學既、今次見到Ricky 師傅既方法、又好有興趣去嘗試另類煮法🙏多謝你❤❤❤
@kanwahchan6873
@kanwahchan6873 Год назад
Well done. You presented the cooking in a concise and clear manner. I love this as it save me time to watch it.
@kennispoon907
@kennispoon907 Год назад
又學到嘢,滾水落米粉熄火落油浸米粉,呢樣嘢真係堅有用,同埋有趣嘅星洲炒米2.0version!!! 多謝ricky sir~~~🥰🥰🥰
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi Kennis您好呀😊😊😊 多謝您支持🙏🙏🙏🍻🍻🍻😋
@clementchinsterer
@clementchinsterer 7 месяцев назад
I learnt that Singapore Fried Mêehoon was invented in HongKong. Singaporean and Malaysian seldome heard of this dish. In KUL, Xing Chao Chao mai is different.
@christine8203
@christine8203 2 месяца назад
Looks like a delicious version of Singapore fried vermicelli! Am going to try it! Thank you!
@shirleychow8672
@shirleychow8672 Год назад
感謝,師傅,分享,👍✌😍😋👏💝
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Shirley多謝妳呀🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🍷🥃🍺😇😋
@rokkenshin928
@rokkenshin928 7 месяцев назад
剛試完,大成功! 謝Ricky师傅无私傳授奧秘訣🎉❤😊
@gracechan3040
@gracechan3040 Год назад
今日嘅下午茶咁啱去左茶餐廳吃星洲炒米,但係整得好油又難吃。好彩咁啱Ricky教,又可以學到嘢,自己學煮。正!!!!!謝謝Ricky的分享👍👍🥂🥂🥂😋😋😋
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi Grace多謝妳呀🙏🙏😊 Cheers🍻🍻🍻😋😋😇
@kay-mt6xs
@kay-mt6xs Год назад
炒粉麵,我喜歡將淨粉麵切底炒渾一次,盛起備用,將料頭爆好後才加入粉麵再炒,這樣不會將粉麵越炒越爛,夾口一些,粉麭夠熱。
@ceciliac2225
@ceciliac2225 Год назад
Wow! I love your elevated version of Singapore noodle. 👏👏👏 Thank you for sharing.
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Thank you Cecilla🙏🙏🙏 Cheers 🍻🍻🍻😋😋😇
@chunkitwong702
@chunkitwong702 Год назад
無得頂👍
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝多謝…🙏🙏🙏😊 Cheers🍻🍻🍻😋😋😇
@blessedcheflim8579
@blessedcheflim8579 Год назад
i love this Sin chew chou mee since 1979 ,tks v mch for showing us the authentic recipe.
@weschan2005ify
@weschan2005ify Год назад
呢個正,加啲心思成件事高級咗👍
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝多謝呀🙏🙏🙏🙂🙂🙂 🍻🍻🍻😋😋😋😇
@meitimwong8347
@meitimwong8347 Год назад
Ricky生嘅㕑藝瀟洒!like
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝多謝支持…🙏🙏 只不過普通煮飯仔技倆😅 飲杯🍻🍻🍻🍻😋😇
@elainecho921
@elainecho921 Год назад
Ricky 师傅,睇住都感觉香味!👍
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝Elaine😊😊😊🙏🙏 Cheers 🍻🍷🥃🍺😇😇😋
@elainecho921
@elainecho921 Год назад
@@rickycheung7078 🍷
@AbcAbc-pi9rj
@AbcAbc-pi9rj Год назад
呢個有質感嘅炒法 我真係要學
@jenniferwong863
@jenniferwong863 5 месяцев назад
Love your cooking. Unique and looks yummy.
@wendylam67
@wendylam67 11 месяцев назад
我十分喜歡看Ricky師傅煮食😍
@alfredkhew1634
@alfredkhew1634 Год назад
金黄蛋液如同护城河,好看又好吃。一点巧思,胜过“正宗”和“标准”。
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Alfred您好😊😊😊 這只是我個人喜歡的口味🤭🤗 師兄請不要見笑🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🥃🍺🍷🍸😋😋😇
@user-tw1fq2fd7v
@user-tw1fq2fd7v 4 месяца назад
🤩🤩🤩當下是什麼!!!咪【星洲炒米】嘛!!!多謝妳!!!真是好好味!!!
@joec1301
@joec1301 Год назад
i'm going to try your version of 星洲炒米 tonight, thanks ricky
@laiwinnie8273
@laiwinnie8273 Год назад
Hello Ricky 👍🥰好喜歡看你烹飪節目,簡單好食😋感謝你
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi Winnie, 多謝妳呀🙏🙏 Cheers🍻🍻🍻😋😋😋😇
@jcyh001
@jcyh001 5 месяцев назад
未整, 不過好鐘意煎米個 part! 看起來好正! 🤤
@yuetkuilam9894
@yuetkuilam9894 Год назад
多謝教浸米粉方法🙏🏻🙏🏻🙏🏻,炒得好靚,我明天一早落街買米粉,明日係初一,我是素食者,用素用素腸,青红椒炒来供佛菩薩僧寶!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@rividizd
@rividizd Год назад
好特别做法。 我都试试做!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
好呀好呀…多謝kenny您支持🙏 🍻🍻🍻🍻🍷🥃🍺🙏😋😇
@levanvuong590
@levanvuong590 4 месяца назад
Hi, 你解釋很可爱说炒星洲妙米果然要这麽多材料真可爱很真实現就看您的妙的方法谢
@lalanuni
@lalanuni Год назад
我喜歡師傅的炒法,簡單又有創意!讚👍🏻
@zhimwar1367
@zhimwar1367 Год назад
卖相劲靓,睇落就好开胃,揾日试下先。多谢Ricky教路👍
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
快啲試整吓請朋友食吖😋 🍻🍻🍻🍷🥃🍺😇🙏
@year8185
@year8185 Год назад
重有什麼會示範 ; 想提議 french toast / 菠蘿飽/蛋撻 / sweet & sour pork; 感謝
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
收到收到…我盡量試吓😋😋🙏🙏🍻🍺😇
@lyansvoon89
@lyansvoon89 2 месяца назад
純粹個人經驗分享 作爲一位馬來西亞華人 由細開始跟阿爸開檔 學識點去炒星洲米粉 再後來 去到外國跟一位香港師傅學煮炒 我見到d星洲炒米 我當場嚇左一跳 原來星洲炒米可以有咁樣煮法 😅😅
@fatdoi003
@fatdoi003 Год назад
a very inspiring recipe... thanks chef
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi William, thanks for your support🙏 Cheers 🍻🥂🍷🥃🍸😇😋
@simonwong545
@simonwong545 Год назад
謝謝分享,煮得開心,食得開心,我們又睇得開心,與眾同樂!❤
@chankwokkeithomas4800
@chankwokkeithomas4800 Год назад
好正,小弟好食牛,有機會Ricky生可否示範豉椒牛河?
@annahui9919
@annahui9919 Год назад
Excellent recipe & different way of traditional cooking. Thx you again from 🇨🇦. Going to try
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Thanks Anna🙏🙏😊😊 Cheers 🍻🍻🍻🍷🍺🥃🍸🥂😋😇
@user-hg1es4dm4y
@user-hg1es4dm4y Год назад
好喜欢星洲炒米粉!真系唔知渌米粉时阵放啲油!多谢大师傅!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝A。飲杯🍻🍻🍻😋😋😋🙏
@lindatang6591
@lindatang6591 Год назад
又學到新炒法
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
有時間可以玩吓🤭🤭🤭🙏 🍻🍻🍻🥃🍷😋😋😇
@wongccalan1234
@wongccalan1234 Год назад
嘩第一次見呢個版本 隔住個Mon都覺得正! BTW想問下會唔會拍多次自制五香肉丁蛋包飯 睇住你係開電視個集覺得好好味好正
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝您支持呀🙏🙏🙏😊 有機會一定同大家分享下 Cheers🍻🍻🍻🍻😋😋😇
@andywai3560
@andywai3560 Год назад
炒得好靚,感謝Ricky師傅分享。飲杯🍻🍻
@kchenry8956
@kchenry8956 Год назад
色、香、味大全😋😋😋
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi MC, 多謝您呀🙏🙏🙏 🍻🍻🍻😋😋😇
@Sky-vx9bq
@Sky-vx9bq Год назад
好正,睇見都想食,有機會跟著做。多謝分享。
@dwightlooi
@dwightlooi Год назад
好吃好看好不错!不需理会正不正忠,因为新家坡以前根本就没有用加理黄姜粉抄米分!
@dickwong5618
@dickwong5618 Год назад
謝謝
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝多謝支持呀🙏🙏🙏😋😇
@ancelotephen
@ancelotephen Год назад
多謝ricky師父分享特別版星米 個感覺似大坂燒 好有特色 希望我都煮到哩個味
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi ff您好呀😊😊😊 我相信您煮多幾次就叻過我架喇🤗🤗🤗 飲杯🍻🍻🥃🍷🥂🍺😋😋😇
@joeyuen1738
@joeyuen1738 Год назад
第一次見到呢個版本嘅星洲炒米 師傅果然有技術 有創意👍
@yunwahwong650
@yunwahwong650 Год назад
我至愛星洲炒米,咁做法有驚喜!🙏👍👍👍
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Yeah…有機會yunwah您都試吓整吖🤗🤗🤗😋😋
@isaac9341
@isaac9341 Год назад
呢个星米值得学习
@gracelai8615
@gracelai8615 Год назад
另類作法,有新意,很好!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝 Grace🙏🙏🙏😋😋🍻🥂🍷😇
@CkStaR92
@CkStaR92 Год назад
正 我最鍾意既星米/貴刁
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
呢兩樣我都喜歡😋😋😋😅 飲杯🍻🍻🍻🍷🥂😇🙏
@kwanso9085
@kwanso9085 Год назад
色香味精華所在有特色 👍🍹
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝多謝呀🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻😋😋😋😇
@David-China_Wholesale
@David-China_Wholesale Год назад
睇见都流晒口水~
@florencef3175
@florencef3175 Год назад
正!我喜歡食有點脆口,多種層次的感覺,好味!
@jackiekung2588
@jackiekung2588 Год назад
Looks great ! Ricky c fu so innovative. I am going to try next time. Thanks for sharing 😂😂
@evacheung565
@evacheung565 Год назад
終於星洲米出場,期待已久👻👻👻,一定會做比自己食🥳🥳🥳謝謝🙏🏻
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Eva妳好😊😊😊😊 整多啲大家一齊食吖😋😋😋 🍻🍻🍻🥂🍷🍺🥃🤗🤗
@SnoopySan999
@SnoopySan999 Год назад
ricky san, 你的做法很新穎,一定會跟着做,我提議除黃薑粉和咖喱粉外,加些油咖喱,出來的香味和色澤會加強,我自己最喜歡財合利油咖哩。
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
早晨呀爸打😁😁😁😁 以前係餐廳做星洲炒米係會落咖哩汁炒,同落油咖哩差唔多道理😋😋😋😋😋 飲杯🍻🍻🍻🍸🍷🥃🍺😇😇🤗
@nanawong1963
@nanawong1963 Год назад
好好味,百看、百吃,贊👍
@dahiswong
@dahiswong Год назад
我鍾意食炒貴刁但係唔係間間河粉都爽口彈牙,請問Ricky sir點樣樣揀爽口彈牙嘅河粉?❤
@matthew3701100
@matthew3701100 Год назад
試下整三絲炒瀨粉吖
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
都好喎…好耐冇食三絲炒瀬喇😋😋😋😋👍🙏
@sandyw5413
@sandyw5413 Год назад
好有特式的星州炒米,令人垂涎,師傅飲杯!辛苦曬!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝您呀Sandy😊😊😊🙏 飲杯🍻🍻🍻🍷🥃🍺😋😇
@markkwmak2404
@markkwmak2404 2 месяца назад
真正煑食師傅,快靚正,無多餘動作。
@user-lk1yr3bg6o
@user-lk1yr3bg6o 8 месяцев назад
Qua loi hai Sir master Ricky 10/10 always ❤ your cooking 🎉🎉🎉
@paulinewat9543
@paulinewat9543 Год назад
I liked your cooking show
@peggy962
@peggy962 Год назад
咁煑法肯定好正
@wongleepeterangel1613
@wongleepeterangel1613 Год назад
呢個變化好生動 不失【星米】原始香氣 底部另有乾坤👍👍👍正🤤
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝多謝師兄您呀🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🍷🥂🥃🍺😋😇
@evaguan4087
@evaguan4087 Год назад
流口水🤤…… 看起来太好吃😋
@user-bw2pf9cd6s
@user-bw2pf9cd6s Год назад
師傅好嘢👏👍
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
星空之劍飲杯🍻🍻🍻🥂🍷🍸🙏😋
@chengwl7178
@chengwl7178 Год назад
Just started to watch your channel. Impressive!!
@leekat8233
@leekat8233 Год назад
Ricky sir ! 唔係淨係教煮餸咁簡單,係長知識🥰 ,我爸爸都係鍾意食呢隻米粉,多謝你
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Hi Kat您好🙂🙂🙂 多謝您支持呀🙏🙏🙏 飲杯🍻🍻🍻🥂🍷🥃🍸😇😋
@snakeeeeeeeeutube
@snakeeeeeeeeutube Месяц назад
掂嘛!勁野!一定好正!
@thorho4353
@thorho4353 Год назад
Excellent !!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
Thanks bro 🙏🙏😋😋🍻🍻😇😊
@kamhunglai6920
@kamhunglai6920 Год назад
師傅高招,受教了🙏🏾🙏🏾🙏🏾
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
只係普通煮飯仔技倆🤭🤭🤭 多謝Lai sir🙏🙏🍻🍻🍷🥃🍺😇😋
@JJ_JJJJ
@JJ_JJJJ Год назад
我都好鍾意食星州炒米㗎
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
JJ大家咁話…🙏🙏🙏 我都好鍾意食架😅😅😋👍🍻
@as10111230
@as10111230 Год назад
又學到野, 多謝ricky
@carsoncarson5117
@carsoncarson5117 Год назад
正呀!有料之人!
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝Carson您呀🙏🙏🙏😊 飲杯🍻🍻🍻🍻😋😋😇
@channgalai7060
@channgalai7060 Год назад
我都係用呢隻牌子嘅米粉,不過就用清水浸軟啲米粉,再隔去水份先去炒,多謝Ricky生教路又學到嘢啦…
@derekho1020
@derekho1020 Год назад
可否分享一下爽脆鮮魚皮做法
@yesrickyleung9961
@yesrickyleung9961 5 месяцев назад
正,下次試吓 ,多謝🙏
@inamori3328
@inamori3328 Год назад
謝謝,一定學你方法做一次
@pingchukli1478
@pingchukli1478 Год назад
星洲炒米真係好味!!👍😂半夜睇到我流口水呀!🤪
@HAHAWAKakaka
@HAHAWAKakaka Год назад
淨情可以做招牌菜👍🏿👍🏿👍🏿
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
多謝大支野師兄🙏🍻🥂🍷😇
@carmenkam6218
@carmenkam6218 Год назад
感謝分享!買齊材料跟住做
@rickycheung7078
@rickycheung7078 Год назад
好呀好呀…多謝Carmen妳支持🙏🙏🙏😊😊😊🍻😇
@dullhk
@dullhk Год назад
一定要看到最後的擺盤方法。絕呀!
@Chill_MeTime
@Chill_MeTime Год назад
高級版
Далее
港式星州炒米(家庭版)
12:59
Просмотров 85 тыс.