ingredientes:
- 250 gr aproximadamente de garbanzos sobrantes del puchero
- carne de pollo, ternera y cerdo sobrantes del puchero
- 1 cebolla
- 4 o 5 dientes de ajos
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de pimenton de la vera
- 1 cucharadita de pimenton picante
- 250 ml de caldo del puchero
- 200 ml de vino blanco
- 3 o 4 patatas
- aceite de oliva
- sal
24 ноя 2020