Тёмный

Rosół z kaczki i kaczka z rosołu - to proste! Przepis na doskonały obiad dwudaniowy. MENU Dorotki 

Menu Dorotki
Подписаться 524 тыс.
Просмотров 82 тыс.
50% 1

Pomysł na cały obiad z kaczki. Zapraszam Was na przepis na esencjonalny, klarowny i niebywale smaczny rosół z kaczki. Przy okazji pokażę Wam jak przygotować smaczne udka z kaczki, które możecie podać jako drugie danie. W filmie opowiem Wam jak ugotować rosół, jak przygotować odpowiednio mięso, oraz z czym taki wspaniały obiad dwudaniowy podać. Przepis jak zawsze krok po kroku ;-) / menu_dorotki
SKŁADNIKI:
1 kg porcji rosołowej z kaczki
4 udka kaczki
1 mały seler
1 duża cebula
1 por -jego biała część
4 małe (cienkie) marchewki
natka pietruszki
1 łyżka soli
2 ziarenka ziela angielskiego
1 listek laurowy
#menudorotki #kanałkulinarny #kaczka

Хобби

Опубликовано:

 

15 янв 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 60   
@witoldhanas8755
@witoldhanas8755 4 года назад
I jest obiad z prawdziwego zdarzenia!!! Super podoba mi się , Polski rosół mniam mniam POZDRAWIAM SERDECZNIE ......🌹🌹🌹
@irenakuhn2559
@irenakuhn2559 Год назад
Piękna estetyczna kulturalna cudna Pani dziękuję za nauke
@irenakuhn2559
@irenakuhn2559 Год назад
Dziękuję i pozdr serdecznie
@aleksanderkulakiewicz7197
@aleksanderkulakiewicz7197 3 года назад
szczegółowo wytłumaczone od A-Z polecam pozdrawiam panią i czekam na wiecej przepisów
@olakic3735
@olakic3735 4 года назад
Piękna i estetyczna pozdr chce się ogladac
@edeksagermann8389
@edeksagermann8389 4 года назад
Kochana Dorotko, przychodzisz z filmikiem jak zawsze w idealnym momencie. Akurat w sklepie zobaczyłem porcje rosołową z kaczki i pomyślałem, że zrobię pierwszy w życiu rosół z Kaczki , wpisałem w google hasło w poszukiwaniu przepisu i jak na życzenie przychodzisz z pomocą! Dziękuje w imieniu swoim i reszty konsumentów :D
@halinaagier9965
@halinaagier9965 Год назад
Dziękuję pięknie i pozdrawiam
@mirella4472
@mirella4472 4 года назад
Super pomysł na niedzielny obiadek👍pozdrawiam p.Dorotę
@colsonstephen8104
@colsonstephen8104 3 года назад
I realize I'm kind of randomly asking but do anyone know of a good site to stream newly released series online?
@grand2137.
@grand2137. 4 года назад
mmm... ale bym zjadł taki rosół z kaczki i kaczkę z rosołu prosto od Dorotki!!
@barbarapoleszak6638
@barbarapoleszak6638 Год назад
Dzisiaj gotuje rosol.... Super
@andreasduda4343
@andreasduda4343 2 года назад
super rosolek wlasnie bede jutro gotowal rosolek
@aleksandraslezak9098
@aleksandraslezak9098 Год назад
Pani Magdo codziennie oglądam Pani przepisy kulinarne. Dania smakują wyśmienicie uwielbiam patrzeć na Pani estetyczna kuchnie oraz to w jak kulturalny sposób pani prezentuje swoje przepisy. Oby było ich więcej. Pozdrawiam serdecznie z Holandii.
@aleksandraslezak9098
@aleksandraslezak9098 Год назад
Przepraszam za pomyłkę imienną pani Doroto 🙏🏻
@ELWIRA199
@ELWIRA199 4 года назад
Wspaniale dania...Uprzejmnie dziekuje:)
@wieslawknapik6529
@wieslawknapik6529 4 года назад
Subskrybuję Pani kanał,oglądam wszystkie filmy i często korzystam z pani przepisów i porad,dziękuję.Mam jeszcze pytanie,czym Pani czyści kuchnię indukcyjną?POZDRAWIAM SERDECZNIE.
@katarinapikulska6710
@katarinapikulska6710 Год назад
Dziekuje za ten przepis ❤
@falcon3s872
@falcon3s872 4 года назад
Swietna kaczka…Nie odkrajanie korzonka stosuje rowniez do pora dlatego on trzyma sie razem i latwiej go wylowic. Uwielbiam kaczke z marchewka z groszkiem.
@justynar9053
@justynar9053 Год назад
Ile gotować kaczkę do rosołu?
@falcon3s872
@falcon3s872 Год назад
@@justynar9053 tyle ile kure. Ze 3 godziny.
@grawa1072
@grawa1072 8 месяцев назад
Film na życzenie właśnie mam pół kaczki i robie rosolek. Palce lizać
@andreasduda4343
@andreasduda4343 2 года назад
czyli razem po dodaniu warzyw czas gotowania wynosi 3,5 godziny ? bo najpierw trzeba 2 do 2,.5 godzin gotowac a potem jeszcze 1 godzine na sam koniec
@alekskiev4495
@alekskiev4495 Год назад
Дякую за рецепт та цікаве відео
@aga6723
@aga6723 4 года назад
Jak rosół to zawsze z trzech rodzajów mięsa np.kura,kaczka i obowiązkowo wołowina bez pora za to z lubczykiem oczywiście to moja propozycja a co do gotowanego mięsa na drugie danie odpada ja nie znoszę gotowanego mięsa to wszystko wyjada mąż i córka 🤗💖
@MenuDorotki
@MenuDorotki 4 года назад
Dobry Wieczór, na filmie jest karta z linkiem do tradycyjnego rosołu. Ale podam też tutaj aby łatwiej można było znaleźć film o rosole z kilku gatunków mięsa: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-EwP9mfhjA0Q.html
@muzasam9548
@muzasam9548 4 года назад
Dorotke do rosołu 😀
@maribell.w.
@maribell.w. 4 года назад
Oho! i już mam pomysł na niedzielny obiad. A nigdy w życiu nie używałam kaczki w swojej kuchni :) Jeszcze tylko mam pytanie techniczne, jeśli nam wody ubywa z garnka podczas gotowania, to jaką mamy dolewać? Gorącą czy zimną? Bo różne są opinie, a rosół lubi stracić swoją klarowność.
@klaudiaem3821
@klaudiaem3821 4 месяца назад
Dzień dobry. A czy jeśli nie gotuję nóg z kaczki w rosole, to tak samo gotować najpierw porcję rosołową 2.5h i dopiero po upływie tego czasu dodać warzywa? Czy już krócej można gotować porcje? Pozdrawiam.
@MenuDorotki
@MenuDorotki 4 месяца назад
Dzień Dobry To zależy od ilości mięsa na tych kościach... Proszę sprawdzać miękkość mięsa - jeśli jest już miękkie można skończyć gotowanie. Ale generalnie jeśli zależy nam na dobrym, intensywnym wywarze to zawsze polecam długie gotowanie na małym "ogniu". I zawsze w zimnej wodzie należy zaczynać gotowanie ;-) Pozdrawiam Serdecznie
@saturn1b769
@saturn1b769 4 года назад
Witam mięso ok, ale z dzieciństwa pamiętam że rosół to był zawsze strasznie tłusty i silny z kaczek. Pozd.
@wiesawsramkowski2288
@wiesawsramkowski2288 3 года назад
A może nowe wyzwanie Czernina????
@justynar9053
@justynar9053 Год назад
Ile gotujemy mięso rosołowe z kaczki?
@szuszu4408
@szuszu4408 4 года назад
Witam Pani Dorotko nie bardzo rozumiem czemu mięsa nie nalezy myć po przyniesieniu ze sklepu?
@MenuDorotki
@MenuDorotki 4 года назад
Dzień Dobry, nie powinno się płukać mięsa drobiowego ze względu na duże prawdopodobieństwo rozprzestrzenienia się bakterii Campylobacter. Proszę poszukać w Internecie, jak groźna jest to dla nas bakteria. Pozdrawiam.
@szuszu4408
@szuszu4408 4 года назад
@@MenuDorotki NAPEWNO POCZYTAM DZIĘKUJE ZA RADE POZDRAWIAM SERDECZNIE EMILIA
@pyruspowsigjyra1563
@pyruspowsigjyra1563 6 месяцев назад
Proponuję podsmarzyć lekko kaczkę na własym tłuszczu, to podbije smak o 50% ...pozdrawiam!
@MenuDorotki
@MenuDorotki 6 месяцев назад
Ale to już będzie kaczka smażona, a nie z rosołu i dziękuję za pomysł i podpowiedź. Pozdrawiam serdecznie.
@Jasminka29
@Jasminka29 Год назад
Pani Doroto jeśli mogę zapytać jak się czyta Pani nazwisko?
@MenuDorotki
@MenuDorotki Год назад
Ä, ä czyli a "umlaut" czyta się jak polskie E.
@jozefastanisaw2
@jozefastanisaw2 3 года назад
Nie rozumiem to nie czeba mięsa pukać wodę???jak się kupi, tylko można gotować od razu, proszę pani Dorota podpowiedzi,z góry dziękuję.
@MenuDorotki
@MenuDorotki 3 года назад
Dobry Wieczór. Drobiu NIE wolno płukać pod wodą. Płukanie drobiu może być groźne dla zdrowia. Mycie mięsa drobiowego przed gotowaniem sprzyja rozprzestrzenianiu się bakterii typu Campylobacter, która jest najczęstszą przyczyną zatrucia pokarmowego. Pozdrawiam serdecznie.
@jozefastanisaw2
@jozefastanisaw2 3 года назад
@@MenuDorotki pani Dorota, wiedziałam o tym że nie Wolno pukać pod kranem,pod bieżącą wodę,ale Ja zawsze pukam w miskę chłodnej wody,i wycieram ręcznikem kuchennym,tylko moje pytanie było,czy kupić,i nic nie pukać,od razu gotować,tak pani robi???, przed tym ile osób napewno dotyka to mięso,i tego nie rozumiem,oglądam pani firmy, bardzo pani Super, tłumaczenie pani można wszystko rozumieć od razu,tylko tego filmu nie zrozumialam, że Ja robiłam źle???
@MenuDorotki
@MenuDorotki 3 года назад
@@jozefastanisaw2 Nie wolno w żadnej wodzie płukać drobiu, ani w misce ani pod kranem. Kupić i nie płukać... od razu gotować. Wszystkie bakterie zginą w wysokiej temperaturze. Pozdrawiam.
@jozefastanisaw2
@jozefastanisaw2 3 года назад
Dziękuję bardzo za szybką odpowiedź, Boże jaki człowiek był nie świadom,i udka do pieczenia też od razu do pieczenia wstawiać, Dziękuję bardzo za odpowiedź,i przepraszam że zawracam gitarę,zaraz powiem to od pani dalej koleżankam,i zawsze wysyłam pani firmy koleżankam,i synowi, dziękuję pani za kanał,za poświęcony czas,i z góry przepraszam.
@MenuDorotki
@MenuDorotki 3 года назад
@@jozefastanisaw2 Proszę nie przepraszać Pani Józefo. Uczymy się przez całe życie, a błędów nie popełnia tylko ten, kto nic nie robi. Proszę śmiało pytać! Pozdrawiam serdecznie.
@aniakruszewska842
@aniakruszewska842 3 года назад
Gdzie można kupić porcje rosołowa kaczki ?
@grazynazalewska7809
@grazynazalewska7809 3 года назад
Wygląda apetycznie,ale trochę...przegadane
@justynar9053
@justynar9053 Год назад
Biedronka
@pawelkraszewski7073
@pawelkraszewski7073 3 года назад
Taka żoneczka to skarb
@sabinakoscioek5031
@sabinakoscioek5031 3 года назад
.
@przepraszambardzo6649
@przepraszambardzo6649 3 года назад
UDO Z KAKI TYLKO Z KARTOFLAMY :D
@paulinaskrzynska9473
@paulinaskrzynska9473 5 месяцев назад
Czy można użyć całej kaczki takiej poporcjowanej samemu? Teściowa mądra głowa suszy mi głowę, że nie można, a kaczka "rosołowa" to taka specjalna🤦🏻
@MenuDorotki
@MenuDorotki 5 месяцев назад
Teściowa nie ma racji. Kaczka rosołowa jest taka sama jak zwykła kaczka. Jest to bardziej obdarta z mięsa resztka kaczki do wygotowywania z niej smaków. Oczywiście rosół wyjdzie i na niej i będzie dobry, ale na całej kaczce wyjdzie lepszy, smaczniejszy i będzie miał więcej mięsa. Bo z kaczki rosołowej już to mięso wycięto i sprzedawane jest osobno. Proszę kupić całą kaczkę, rozebrać ją samemu - ugotować na niej rosół, a dla świętego spokoju powiedzieć teściowej, że to była porcja rosołowa. Nie pozna, nie odróżni XD... Pozdrawiam serdecznie.
@justynar9053
@justynar9053 Год назад
Lepiej dodać włoszczyznę byłoby szybciej
@radekk8
@radekk8 4 года назад
Czekałem na te drugie danie..A tutaj 5 sekund i już..;/
@MenuDorotki
@MenuDorotki 4 года назад
Dobry Wieczór, bo to właśnie jest szybkie drugie danie ;-) Pozdrawiam
@zofiag4232
@zofiag4232 4 года назад
a ja wolę wiecej pietruszki do rosołu chce zapytać gdzie Pani kupuje warzywa w marketach bo to napewno swoja lepsza a nie wydaje mi się że to ze swojego ogródka
@MenuDorotki
@MenuDorotki 4 года назад
Dobry Wieczór, mam swój ogród i często mam własne warzywa. A jak nie mam własnych to mam sprawdzone źródło dobrych i zdrowych warzyw. Pozdrawiam
@klemensmurawka1972
@klemensmurawka1972 Год назад
Dziś porcja kosztuje 14 zł. Kilogram kaczki w Kauflandzie na dzień 14.04.2023 20 zł
@justynar9053
@justynar9053 Год назад
Ja kupiłam za 6 zl
Далее
They got a Golden Buzzer 🤣✨
00:46
Просмотров 26 млн
It seems Sonya's choice was obvious! 😅 #cat #cats
00:20
DELICIOUS GUINE FISH BROTH - you must try it!!!
5:27
Просмотров 4,2 тыс.
Как то так🤷🏼‍♀️❤️
0:31
Просмотров 778 тыс.
Ваше мнение?
1:00
Просмотров 3,4 млн
Как вам тату?
0:32
Просмотров 1,3 млн
Как вам тату?
0:32
Просмотров 1,3 млн