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E jogar por na panela, acender o fogo , precisa nem por água, depois que levantar fervura é só saborear queimando a ponta dos dedos, um limãozinho vai bem
Putz….a terra preta 😂 precisa tirar. E se quiser deixar mais fácil de digerir tira os músculos (aquelas rodinhas brancas) e o pé (facilmente confundido com órgão sexual) 😂😂😂 vamos que vamos!
@@marcolopes8065acabei de ver outro vídeo,o cara tira esse matinho e corta a parte da terra que fica na ponta dele.kkk ele ainda falou que muitos restaurantes nem tiram
Eu moro onde tem cultivo de mariscos. O pé dele, vc pode retirar com a casca. Coloca o pé para fora e fecha com as cascas, daí vc puxa e o pé sai. Água, basta um pouco, ele solta água no cozimento. O modo q eu mais gosto, é empanado, se for com farinha oriental, então, é de lamber os beiços!
A pergunta era: Sabe limpar mexilhão? A resposta é: Eu sei... você não. 😂 E também não sabe abrir mexilhão. Para abrir mexilhão, basta colocar na panela, sem água, e pôr no lume com a panela tapada que ele, se estiver vivo, vai abrir com o vapor. Se quiser mexilhão cozido e sem sabor, pode fazer como no vídeo.
Os mariscos se alimentam da água do mar e de organismos, plâncton. Portanto, para mim, limpar é, nada mais q tirar o pé e sua casca, dessa forma está perfeito para comer.
@@Renata-qz9fpEles tem terra dentro sim, pois são animais marinhos filtradores, da mesma classe das ostras. Eles tem um bolsão de "terra" que é areia e partículas que eles 'guardam' dentro de si.
Olaa bom está aqui viu! 💗 então to tendo uma superar dúvida eu moro em SC litoral encontrei uns caracóis moluscos nao sei dizer uns falam que podem ser comidos porem nao sei 🤷🏻♀️ se vc puder contar ai pra gente fico feliz eles tem compram meio esverdeados nao sei se é deles mesmos musgo sei lá kkķkk 💋💋🦋
a verdade é que essa parte escura parece um cocô de galinha 😂😂😂 mas acredito que seja só terra que o bichinho filtrou da água ( pelo menos foi o que eu encontrei pesquisando), e se agente ficar tirando essa parte não sobra quase nada pra comer kkkk. Só come o negócio gente, vcs comem coisa muito mais porca e tá nessa frescura kkkk. o importante é que fica gostoso.😋😋
@@danlannes , O Colega está certo. Você não tirou a bolsa de terra/areia. Além disso, para ferver e abrir, não precisa raspar a concha, apenas lavar bem.