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Salade simple aux tomates mûres/Simple salad with ripe tomatoes/完熟トマトのシンプル・サラダ 

基礎フランス料理 Bases de la cuisine française
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Хобби

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18 сен 2024

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Комментарии : 10   
@user-qv4sz6bn5n
@user-qv4sz6bn5n Месяц назад
トマト🍅のサラダ、とてもシンプルですが暑い夏にピッタリです☺️ サラダに葱を入れるのは初めてで、とても食べてみたいですね😸
Месяц назад
茗荷を入れても美味しいですよ‼️
@てて-r5n
@てて-r5n Месяц назад
おお、日本でおなじみの長ネギが出てきた! フランス料理でネギっていうとすごくほそいアサツキみたいのを見たことがあります あとはポワロ?とかいうブーケガルニ作る時の太いネギも 海外の野菜は日本で売られてるのに比べるとでかくてごついってイメージでしたがそっくりの野菜が出てくると急に親近感がわきます 日本もとてつもなく暑いのでトマトサラダでさっぱりしたいです
Месяц назад
シンプルにトマトサラダ‼️夏に最高です♪
@user-cl1tf3xw2h
@user-cl1tf3xw2h Месяц назад
いつも勉強させて頂いています。 美味しそうなサラダですね! リクエストなのですが是非シェフの思い入れのある賄いを紹介していただきたいです。
Месяц назад
賄いですか、 例えば、丸鶏のロティ、仔牛のブランケットなどは、美味しいです♪ サラダは人参のラペ、セロリのレムラードなどが、よく食べられます‼️
@user-cl1tf3xw2h
@user-cl1tf3xw2h Месяц назад
ご丁寧にありがとうございます!!
@yukikimura2473
@yukikimura2473 Месяц назад
冷蔵庫ではなく、room temperature でマリネするはなぜですか? 今日みたいな暑い日にいいですね、トマトサラダ❤
Месяц назад
常温の方が味が入りやすいのと、 食べる時に、冷た過ぎると味が分かりにくくなってしまうので‼️
@yukikimura2473
@yukikimura2473 Месяц назад
なるほど🙏🏻 色々勉強になります🙇
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