Saltenha Boliviana sem Fermento I Faça e Venda I Versão Br Marcia
Link do Recheio Veja: • RECHEIO PARA SALTENHA...
Ingredientes
1 kg de trigo sem fermento ( usei o trigo Dona Benta para pães e salgados)
120g açúcar
1 colher de sopa rasa de sal
1 colher de sopa rasa de colorau
200 ml de óleo ou banha
400ml de água. ( Usei 350 ml) Não colocar a água tudo de uma vez, coloque aos poucos até dar o ponto.
Recheio
Usei
1kg de filé de peito desfiado
300g Batatas cozidas ( opcional ou use a quantidade que desejar)
Uva passas
Ovos cozidos
Azeitonas
Deixe o forno preaquecido em 180° por 10 minutos e depois coloque os salgados.
Deixei assando por 40 minutos.
Mas, depende de forno para forno.
Há fornos que assam mais rápido, preste atenção para não queimar seus salgados.
Espero que tenham gostado e deixem seu like.
Deus abençoe você!!
Boas vendas!!
8 июл 2024