Schwäbische Serviettenknödel | im Dampfgarer | mit Pilzsoße 

„Da wär die deutsche Omi stolz auf mich!“ strahlt Kate. Ihre „Swabian Serviettenknödel“ bereitet sie mit einem Dampfgarer zu. Ein Gerät, das sie gerne benutzt und das in Großküchen unverzichtbar ist. Natürlich könnt ihr die Serviettenknödel auch klassisch im Bräter zubereiten. Dazu gibt es noch eine leckere Pilzsoße. Viel Spaß beim Schauen und Nachkochen!
Videodreh in der KÜCHENSCHMIDE! Hier findet ihr das Rezept als PDF zum Download: www.moebel-sch...