SECO DE GALLINA CRIOLLA (MANABA) SUPER FÁCIL DE HACER

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HOLA AMIGOS EL DÍA DE HOY LES TRAIGO UNA SUPER RECETA , SE TRATA DEL #SECO DE GALLINA CRIOLLA
#LOSSECRETOSDEMARKIÑO #SECODEGALLINACRIOLLA #YOMECUIDO #QUEDATEENCASA
#ECUADOR #NOTECONFÍES #MANABI
INGREDIENTES
INGREDIENTE PRINCIPAL "EL AMOR"
..........UN POLLO O GALLINA CRIOLLA
3........RAMA DE CEBOLLA BLANCA
2........CEBOLLA COLORADA
2........PIMIENTOS
6........DIENTES DE AJO
........TALLOS DE HIERBITA
..........COMINO AL GUSTO
..........PIMIENTA AL GUSTO
.........ACHIOTE AL GUSTO
.........SAL AL GUSTO
.........YUCA
........CHILLANGUA "CULANTRO DE POSO"
........PLÁTANOS VERDE
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DERECHOS DE AUTOR: lossecretosdemarkiño; MARCODELGADO

Опубликовано:

6 фев 2021

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Комментарии : 89

@RosaChavez-xv6ni 2 месяца назад

Este si es el verdadero seco criollo. ❤

@peaceandlove4533 3 года назад

Este video me gustó porque va directo al punto y no da vueltas. Gracias por la receta .

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

@Peace and love gracias por su comentario y bonita motivación, me ayuda a seguir creciendo, saludos y bendiciones

@adrianasnape6241 3 года назад

Muchísimas gracias!!! Hoy mi mamá me mandó a cocinar estofado de pollo y su video fue mi salvación ☺️ lo entendí completamente, y me salió bien para ser mi primera vez, se lo juro, estuve viendo otros vídeos y solo con el suyo pude entender!!☺️❤💫

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

Hola @Adriana Snape gracias por su comentario me alegra que el vídeo le haya sido de gran utilidad, ese es el fin hacer que todas las personas aprendan , la felicito estoy seguro que le quedo muy rico el seco de pollo , saludos y bendiciones

@rodrigoalvarado605 2 года назад

Que rico amigo, me transporte a mi infancia mi mamá que Dios la tenga en su santa gloria lo hacía ygual de rico ella lo hacía en leña y en olla de barro

@lossecretosdemarkinomdm2695 Год назад

Hola @rodrigoalvarado605, gracias por su comentario, la verdad que asi es lo tipico, en las ollas de barro las comidas salen a otro nivel. me alegra que mi receta la haya llevado a un hermoso rwecuerdo, saludos y bendiciones.

@roxymaquilon7840 2 месяца назад

@@lossecretosdemarkinomdm2695amigo lo hize con polloo semicriollo y pero el sabor es como de campo gracias amigo ❤

@angelicatorres4409 Год назад

Mis saludos desde Italia ♥️

@lossecretosdemarkinomdm2695 Год назад

@angelicatorres4409 , Saludos desde Ecuador, un abrazo fraterno.

@dianaco2585 2 года назад

¡Qué rico! ¡Bendito Ecuador y su gente! 😘 🇪🇨

@lossecretosdemarkinomdm2695 2 года назад

Hola @ Diana Co, Dios la bendiga y gracias por comentar.

@linafernandamonteroortiz4204 2 года назад

Delicioso! Me tocó papa en lugar de yuca. Muy rico!

@luzvicuna9645 3 года назад

Te felicito por toda tus recetas . Un abrazo a la distancia cuida mucho tu salud y de tu familia.

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

Hola @Lus Vicuña gracias por su comentario y por su bonito deseo y la verdad que si nos estamos cuidado , espero que usted también se cuide mucho, saludos y bendiciones

@maritzarossanatoalahidalgo638 Месяц назад

Me quedó delicioso, gracias

@luislavanda6013 2 года назад

Muy buena receta

@gladiscampo5437 2 года назад

Huyyy que rico se ve de verdad es una delicia 😋

@emmajimenez3308 3 года назад

Que riiico.

@denisevalencia9468 3 года назад

Buenísimo yo le hice como el video y me salió rikisimo

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

Que tal @Denise Valencia , me alegra que lo haya hecho y la felicito de corazón .

@jahairatuares1527 22 дня назад

❤❤

@marlenebayas1599 5 месяцев назад

Gracias por la receta

@lossecretosdemarkinomdm2695 2 месяца назад

Saludos @marlenebayas1599 , Gracias a usted por visitar mi canal.

@raquel1436 3 года назад

No dejes de hacer videos son muy buenos 👌❤

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

@Raquel gracias por su comentario y su motivación, tratare de subir video mas seguidos, saludos y bendiciones.

@osmar-zs9dy 3 года назад

Yo hago la mayoría para probarla y es buena vengo a ver este vídeo un tiempo atrasado ya que bueno problemas con mi teléfono

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

@@osmar-zs9dy excelente amigo que le guste la cocina, seguiremos subiendo mas contenido dedicado para todos los suscriptores, saludos y bendiciones

@isabelasoria7547 2 года назад

Exelente receta la haré tal cual..m

@lossecretosdemarkinomdm2695 2 года назад

Hola @Isabel Soria , gracias por comentar , saludos y bendiciones .

@kata000000000 3 года назад

Hace varios meses vi tu video, y prepare un seco de gallina y me quedo super rico,y desde ahi siempre lo preparo como tu lo enseñas, excelente muy buen sabor.. todos me dicen, que rico que cocinas!! jejeje gracias por compartir

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

Hola @Jessenia Intriago gracias por su comentario, excelente me alegro que le haya quedado muy delicioso y la verdad que de eso se trata el canal de compartir lo poco que sabemos para que muchas personas aprendan, saludos y bendiciones.

@deykakarrillo4113 2 года назад

Se ve delicioso,ese pltano uuff me provoco

@lossecretosdemarkinomdm2695 2 года назад

@Deyka Karrillo gracias por su comentario, la animo a que la prepare para que no se quede con la provocación, saludos y bendiciones

@monicaabad4828 2 года назад

Me quedo súper rico, gracias por la explicación, clara y concisa

@lossecretosdemarkinomdm2695 2 года назад

@Monica Abad gracias por su comentario, me alegra que le haya quedado rico, saludos y bendiciones

@asmrxd5320 2 года назад

Que rico plato

@lossecretosdemarkinomdm2695 2 года назад

Hola @ASMR XD ,gracias por comentar , si es delicioso por la gallina que es criolla y la chillangua que le da un sabor único , bendiciones .

@cocinasinlimites5178 2 года назад

Felicitaciones por tu canal, muy interesante la receta.

@lossecretosdemarkinomdm2695 2 года назад

Hola #COCINASINLIMITES gracias por su mensaje de animo aquí le dejo el link de mi nueva receta. ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-k-DukqMqo9k.html aquí podrá encontrar un caluroso saludo que le envié por comentar mis vídeos. muchas Bendiciones con su canal de recetas...

@dilmaramosjimenez2377 3 года назад

Muy rico el seco lo prepare tal cual y me salió muy bueno.

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

@Dilma Ramos gracias por su comentario, excelente me alegra que le haya salido mu bien , esa es la idea de compartir mi humilde conocimiento , saludos y bendiciones

@kattyveloz9393 3 года назад

Excelente

@seybansyt5539 3 года назад

Déjeme felicitarle por el buen desempeño enserio lo prepare y salió de maravilla 😁

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

Saludos @Seybans YT , gracias por sus bonitas palabras y de corazon me alegra que le haya salido excelente el seco de gallina. Bendiciones.

@jhoanandresparravillada4384 3 года назад

Mónica de Colombia

@EstherCadena-sz4zj Месяц назад

esperemo que sea el criollo el seco original sale rico

@mariacristinavasquezorozco653 2 года назад

A la Chillangua se le llama en mi país Colombia, CIMARRÓN

@lossecretosdemarkinomdm2695 Год назад

Saludos @María Cristina Vasquez Orozco, que chevere conocer un nuevo nombre de ese plantita , bendiciones.

@yeseniaalbitres8389 7 месяцев назад

Que es chiyangua o culantro de pozo

@lossecretosdemarkinomdm2695 7 месяцев назад

@yeseniaalbitres8389 , saludos, es una planta que sirve para condimentar algunos platillos como caldos, estofados, entre otros, tiene la misma función que el cilantro o culantro, agregar culantro de pozo a la comida complementa los sabores y queda delicioso. Gracias por dejarme su comentario, bendiciones.

@veroguille8343 Год назад

Culandro de pozo? Nunca lo había oído, una pregunta 👆 es el mismo cilantro

@lossecretosdemarkinomdm2695 Год назад

@vero guille gracias por su comentario, amiga me gustarian saber de donde es, si eres de Ecuador le comento que esta maravillosa planta llamada CHILLANGUA o CULANTRO DE POZO, se da en la costa Ecuatoriana, y es mucho mejor que el cilantro como saborizante natural, tambien pude ver como es la planta en el google, saludos y bendiciones

@ilsiatv 3 года назад

Super delicioso

@knlma.i3739 Год назад

Cuánto tiempo se. Deja hervir?

@lossecretosdemarkinomdm2695 Год назад

@knlma.i3739 , gracias por dejarnos su comentario, para saber cuando esta la gallina, en el estofado yo incluyo la pata de la gallina, y si durante el tiempo que ha hervido la pata esta dura significa que tengo que ponerla en la olla de presión unos 5 minutos a partir de que suena la valvula para que se suavice. Saludos y bendiciones.

@marisol9547 2 года назад

Cilantro macho

@lossecretosdemarkinomdm2695 2 года назад

Hola Marisol Ortega , gracias por comentar , si es cilantro macho , saludos y bendiciones .

@dilmaramos3667 2 года назад

Disculpe si se lo hace en la olla exprés cuanto tiempo se lo deja

@lossecretosdemarkinomdm2695 2 года назад

HOLA @ Dilma Ramos gracias por comentar , si el pollo es todavia joven , pues no necesita olla a presion pero si ya estiviera viejo con las espuelas grandes o tambien la gallina estuviera vieja con unos 10 a 15 minutos a partir de que empieza a sonar la valvula de la olla a presión, gracias por comentar saludos y bendiciones .

@dilmaramos3667 2 года назад

Muchas gracias muy buena receta.

@elsabarbosaochoa9406 2 года назад

Por favor quien me lo dice que se llama acá en Perú la cebolla blanca .. ...

@lossecretosdemarkinomdm2695 2 года назад

@Elsa Barbosa Ochoa gracias por su comentario, le comento este producto en Perú se llama cebolla china, SALUDOS Y BENDICIONES

@elsabarbosaochoa9406 2 года назад

@@lossecretosdemarkinomdm2695 tas gracias...

@estefymaquilon8021 9 месяцев назад

I el tomate?

@lossecretosdemarkinomdm2695 7 месяцев назад

Saludos, muchas gracias por dejarme saber su inquietud, esta es una receta típica de Manabí y la receta tradicional del seco de gallina criolla no lleva tomate ,a la que si se le pone es al estofado de gallina criolla, esa si lleva tomate , en eso se diferencia pero gracias por su sigerencia, muy amable por dejarme su comentario.

@johanachicaiza2972 2 года назад

Y si no lo pongo ese culantro de posó puedo hacer así no mas

@lossecretosdemarkinomdm2695 2 года назад

Hola @Johana Chicaiza , gracias por comentar , pues si , la verdad si no consigue el culantro de pozo no pasa nada , solo que este ingrediente le da un toque diferente , saludos y bendiciones .

@libardoimbaquingogrefa5591 3 года назад

Y la cebolla blanca donde la pusiste

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

@Libardo Imbaquingo Grefa gracias por su comentario, se la puse en el refrito, saludos y bendiciones

@edithrumbea6721 3 года назад

Porque no husa tomate en el seco

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

@Edith Murillo , tradicionalmente en Manabí algunas personas lo usan y otras no , yo lo prefiero sin tomate por eso lo preparo así , porque me parece que el tomate le hace cambiar el sabor al seco. Saludos y muchas gracias por dejarnos su comentario.

@kerlyfarias7710 3 года назад

No encuentro chillangua por ningún lado 😭😭😭

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

Saludos @Kerly Farias , seria bueno que me cuente en donde vive ya que en la ciudad de Quito se consigue la chillangua en el mercado de la America los dias jues y domingo que son de feria allá . Bendiciones.

@selenemichaelgordoncruz6286 2 года назад

Hola en el oriente se llama chilango

@Isabelladecker70 Месяц назад

Eso de seco no tiene nada, solo lo seco q está.

@rosiplasencia1771 3 года назад

Todo muy bueno pero casi no se escucha

@dianavite3363 3 года назад

No le pones magi te cuento que mi mami lo hace así y le queda bien y llo si no le pongo magi no me queda bien el seco y soy de manabí 🤭

@dianavite3363 3 года назад

Me voya suscribir te lo ganaste me gusto tu video en el proximo me saludas

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

@Diana Vite gracias por su comentario, un consejo persista y vera que le saldrá bien, o le hace falta el ingrediente principal que es el amor, saludos y bendiciones

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

@@dianavite3363 muy pronto le enviare su saludo tese pendiente, saludos y bendiciones.

@kaandale0131 3 года назад

Creo que es culantro coyote.

@lossecretosdemarkinomdm2695 3 года назад

Saludos @Andrea Vindas , es bueno saber como se lo nombra en otros países , aunque no se de donde sea usted , bendiciones y gracias por dejarnos su comentario .