İnstagram: / easyandtasty.ph
Resept:
(Stəkanın həcmi 200 ml)
Simit şərbəti üçün
200 qr. şəkər tozu (1 st)
250-300 ml. isti su
və ya (0,5 st. doşab - 0,5 st. su - 1 x/q. un)
400-500 qr. qovrulmuş küncüt
60 qr. şəkər tozu (3 x.q)
20 qr. yaş maya (və ya 1,5 x.q quru maya)
25 ml. duru yağ (2,5 x.q)
500 ml. su (2,5 st)
15 qr. duz (1,5 ç.q)
1 kq. un (7 st + 2/3 st)
___________________________________________
Рецепт:
Для сиропа
200 г. сахара
250-300 мл. тёплой воды
400-500 г. кунжута
60 г. сахара
20 г. свежих дрожжей (или 1,5 ст.л сухих)
25 мл. раститолного масла
500 мл. воды
15 г. соли
1 кг. муки
(1 ст. 200 мл)
(Выпекать при 200° 20-25 минут)
__________________________________________
Recipe:
Syrup
200 g. sugar
250 ml. hot water
400-500 g. sesame
60 g. sugar
20 g. fresh yeast (or 1,5 tbsp dry yeast)
25 ml. vegetable oil
500 ml. water
15 g. salt
1 kg. flour
(Bake at 200° for 20-25 minutes)
__________________________________________
Recette
200 gr. de sucre
250-300 ml. d'eau chaude
400-500 gr. de sésame
60 gr. de sucre (3 cuillère à soupe)
20 gr. de levure fraîche (1,5 cuillère à soupe levure sèche)
25 ml. d'huile (2,5 cuillère à soupe)
500 ml. d'eau
15 gr. le sel (1,5 cuillère à café)
1 kg. de farine
(Faites cuire au four à 200 degrés de Celsius pendant 20 à 25 minutes)
#simit #sokaksimidi #симит #бублики #easyandtastyph
7 янв 2021
