Тёмный

Smashed Ezilmiş Burger Tarifi - Evde 23 TL'ye Restoran Kalitesinden De İyi Burger! 

Burger Haritası
Подписаться 115 тыс.
Просмотров 30 тыс.
50% 1

Sizlerden en çok gelen taleplerden biri olan ezilmiş (smashed) burger tarifi karşınızda!
Bu tarifte ezilmiş bir burgerin en basit haliyle nasıl yapıldığını ‪@TatAilesi‬ eşiliğinde anlatıyorum.
Peki yeni çekeceğim ezilmiş burger tarifleri için hangi malzemeleri kullanalım?
Malzemeler;
80 gr burger ekmeği
20 gr tuzlu tereyağı
2x80 gr kıyma
2 adet burger peyniri
25 gr salatalık turşusu
2 gr soğan tozu
20 gr Tat Ketçap
20 gr Tat Mayonez
5 gr Tat Hardal
2 gr Tat Acı Sos
4 gr deniz tuzu
3 gr tane karabiber
Videolarda göreceğiniz tarif ve ürünlerin maliyet tablosu şurada; docs.google.co...
Sende daha fazla sos lezzeti için ‪@TatAilesi‬ hesabını takip et!
*** Soslar (Komisyonlu Bağlantı): app.hps.im/d7c...
*** Beyaz Eşyalar (Komisyonlu Bağlantı): app.hps.im/d7c...
*** Mutfak Gereçleri ve Tava, Tencere: (Komisyonlu Bağlantı): app.hps.im/d7c...
__________________
Burger Haritası'na destek olabileceğiniz üyelik seçenekleri için tıklayın: / @burgerharitasi
► 36 Saatte İzmir Burger Rehberi: • 36 Saatte İzmir Burger...
► 36 Saatte Ankara Burger Rehberi!: • 36 Saatte Ankara Burge...
► Kadıköy Burger Rehberi - 1: • Kadıköy Burger Rehberi...
► Kadıköy Burger Rehberi - 2: • Kadıköy Burger Rehberi...
► Burger Dükkanı Açmanın Maliyeti Nedir?: • 1 Milyon TL Batırmanın...
► Burger Köftesi Nasıl Hazırlanır?: • Hamburger Köftesi Tarifi
► Burger Yapmak İçin Gerekli Ekipmanlar Nelerdir? - • Burger Yapmak İçin Ger...
► Soğan Marmelatı Tarifi: • Soğan Marmelatı Tarifi
► Maillard Reaksiyonu Nedir? - • Maillard Reaksiyonu Ne...
BU VİDEOMU BEĞENMEYİ VE ABONE OLMAYI UNUTMAYIN!
► / burgerharitasi
► www.burgerharit...

Опубликовано:

 

9 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 158   
@moritanyali1804
@moritanyali1804 2 года назад
Evde bir burger maliyetinin 23 lira olması ne acı. Bu hamburgeri 50 liraya satana kızmamak lazım.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
çok doğru
@palababayigit
@palababayigit 2 года назад
Gelecekten geliyorum tünelin ucu bombok bir yere çıkıyor.
@mertpolat9140
@mertpolat9140 Год назад
@@palababayigit sa nsü ry asa s. Içı kıy o robl ox ta. Kti ğiy le kon uş
@dr.gregoryhousemd
@dr.gregoryhousemd Год назад
😀
@Cereennozdmr
@Cereennozdmr Год назад
😳😳😳😳
@ozyurtcihan
@ozyurtcihan 2 года назад
İlk defa Guga nın videosunda izlemiştim "this burger changed my life" diyordu sonra denedim ve gerçekten çok başarılı bir burger oldu. Normal bir burgerden çok çok daha lezzetli. Ki burda kalın aynadan çekilmiş ve yogurulmamış kıyma büyük fark yaratıyor. Normalde dersinki hepi topu burger nedir yani ama ekmeğinin kızartılmasından kıymasının çekildiği aynaya kadar çok sayıda ayrıntı o burgeri farklı bir seviyeye taşıyor. Tek handikapı etrafı ciddi kirletiyor =D Eline sağlık köfteler inanılmaz iyi kızarmış. Birde foodporncular gibi ezip ezip suyunu çıkarmadığın için de ayrıca teşekkürler.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Selamlar olsun :)
@kalenderoglu1
@kalenderoglu1 2 года назад
İşte tekrarını beklediğim tarif. Neredeyse 1 yıldır klasik burger yapmıyorum, ilk tarif videonuzdan bu yana hep smash burger yaptım. Ellerinize sağlık. Pişirme kağıdı olmayanlar evdeki tabaklarının altına çok az sıvı yağ sürerek yapışmayı engelleyebilirler.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Bal şeker olsun
@xxx3n510
@xxx3n510 Год назад
@@burgerharitasi hocam eti pişirmeden önce neden tavaya yağ eklemedin?
@siyahmurat
@siyahmurat 2 года назад
Evde 23 TL gibi yüksek bir maliyetle yapılıyorsa restorantlarda pahalı olmasına laf edilemez o zaman.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Ne yazık ki :(
@bugraonat6773
@bugraonat6773 2 года назад
Bu tarifi ilk gördüğümde eti bastırırsak suyunu kaybetmez mi diye ciddi ciddi denemekten çekinmiştim. Ama deneyince fark ettim ki en normal kıyma bile bu şekilde hazırlandığında çok lezzettli ve sulu olabiliyor. Elinize sağlık hocam tarif çok güzel ben sosa acı sos yerine acı biber turşusunun suyunu ekliyorum oda ayrı bir lezzet katıyor(sarı olanların ki)
@keskincandas
@keskincandas 2 года назад
Şimdi izleyeyim, yarın denerim dedim ama zor bir gece olacak gibi beklerken 👍🏼😁🍔
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Yapması 3 dk, yemesi 23 saniye. Tek sorun o :)
@captain5698
@captain5698 2 года назад
Valla abi ben senin ilk tarifinden beri genellikle hep smash burger yapıyorum. Çok daha hızlı, kolay ve lezzetli oluyor. Eline sağlik
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Süper tarif di mi :)
@furkantuncel7756
@furkantuncel7756 2 года назад
Eline sağlık. Her zamanki gibi güzel anlatım olmuş. Bir noktaya takıldım video esnasında sen de kendin belirtmişsin sıcak köftenin altına turşu meselesi... Daha önce bu kadar üstüne basa basa söylemişken bu hatayı, böyle bir şeyi beklemiyordum.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Sosun içine koymayı istemedim, çünkü köfteyi dinlendirdim. Ama videoda da dediğim gibi, araya başka malzeme koymadığımdan bu basit sorunu hepimiz göz ardı edebiliriz :)
@burcinkilicoglu3672
@burcinkilicoglu3672 2 года назад
Yeniden sahalara döndüğün için çok sevindim. Burgeri seninle yeniden keşfettik !
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
ben de :)
@8gunhan
@8gunhan 2 года назад
Sizinle hamburgere tutkulu kaldım ve en favori hamburger cesidim bu. Teşekkürler bize hamburger dünyasıni doğru yansittiginiz için.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
:) selamlar
@selencanay1647
@selencanay1647 2 года назад
Eline sağlık her zamanki gibi çok güzel anlatmışsın
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
🙋🏻‍♂️
@recepkzlkanat5078
@recepkzlkanat5078 2 года назад
Sinan eline saglik, yine cok guzel bir video.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Çok teşekkürler Recep:)
@fazer0464
@fazer0464 2 года назад
Harika anlatım mükemmel sonuç, evde yapılabilecek en iyi ve en lezzetli tarif, yapıyorum çok iyi oluyor :) Teşekkür ederiz.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Selamlar :)
@aybarkurtoglu7694
@aybarkurtoglu7694 2 года назад
skullys videondan sonra bir daha smash burger olmayan burger yiyemez oldum evdeki smash burgerler de çok lezzetli oldu çok teşekkürler eline sağlık abi
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
rica ederim.
@Arsonist13
@Arsonist13 2 года назад
Tereyağını ekmeğin üstüne de sürmek gerekiyor bence kızarmasan dahi. Alta cok sürdüğünü düşünüyorum. Burger sosu ise gayet güzel. Turşu olarak ne kullandınız?
@koraydrmokokootru3789
@koraydrmokokootru3789 2 года назад
aynı şekilde ama orta bir soğanın yarısını sote/karamelize yapıp peynirin altına koymak da çok ayrı bir lezzet katıyor
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
uuuu nasıl bir girişimdir o :)
@sevkettahafidan6640
@sevkettahafidan6640 2 года назад
Köfteye tavada eklenen çok ince dilimlenmiş soğanla birlikte yapılan smashed burgeri de yapmanı tavsiye ve rica ederim. Alta sos üste ince dilimli kıvırcık salata ve domates üste iki ince peynirli köfte ve üste sos... İsteğe göre turşu tabi ki. Enfes oluyor!
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
yaptık :)
@sevkettahafidan6640
@sevkettahafidan6640 2 года назад
@@burgerharitasi Yorumum orada :) ♥
@kuprick959
@kuprick959 2 года назад
abi gece gece videoya denk geldim 4:38 de öyle güzel yemişsiniz ki bi an ben yemişim gibi hissettim. yurtta da olsam mutlaka deneyeceğim bu burgeri, yoksa kafayı yerim.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
huashudahus çok iyiydi :)
@mehmet3579
@mehmet3579 2 года назад
Ellerinize sağlık mükemmel görünüyor
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
çok teşekkürler
@utkuaydin8346
@utkuaydin8346 2 года назад
Sinan abi “budur!”.Başka bişey demeye gerek yok eline sağlık🤙
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Bal şeker olsun
@captain5698
@captain5698 2 года назад
Bu arada abi videoda kullandığın sosa ben senin salatalık turşundan yola çıkarak mor lahana turşusu ekliyorum gayet güzel oluyor hem görüntü hem lezzet olarak.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Şahane olur :)
@alptugsolak3515
@alptugsolak3515 Год назад
sinan bey merhaba, bence bu tarifi özel misafirlere harfiyen yapmak şahane övgülere sebep olacaktır. Ben kendimde dahil 3 kişiye yapacağım. 80 gramdan çift köfteli bir burger yapacağım toplam 160 gramlık bir köfte kullanacagım. Aynı dökümden bende de var ama tek tavaya 2 köfte sığdığını düşünürsek burgerları teker teker mi yapmak gerekli? onun dısında turşu bence burgere level atlatıyor. Bundan dolayı sizin yaptıgınız gibi sosun üstüne koymak lezzet anlamında bir kayıp yaratır mı ki? yani yaratırsa nereye koyacağız bu turşuları ?
@keremsarea
@keremsarea 2 года назад
Tam da 3 gün önce smashburger yapmıştım, bir sürü video izleyip. Bu video daha önce atılsaydı sadece bunu izleyip yapardım belki, size güveniyorum zira :D
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Yolumuz açık :)
@arzumylmaz9970
@arzumylmaz9970 2 года назад
Elinize sağlık👏🏻🙏
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Çok teşekkürler
@Can-ue7de
@Can-ue7de 2 года назад
Merhaba. Açıklayıcı videonuz için çok teşekkür ediyorum. Hemen hemen diğer videolarınızı da izleyip bilgileniyorum. Sormak istediğim soru ise eklemiş olduğunuz tuz miktarı biraz fazla değil mi? Hemen hemen benzer miktarda tuz ekleyerek yaptığım hamburger bana biraz fazla tuzlu gibi geldi. Ama onun dışında tüm tarifleriniz eşsiz kesinlikle. Tekrar teşekkür ediyorum.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
nasıl tuz kullandığınız önemli. Ben sofralık kullanmıyorum. Büyük taneli olduğundan pişen içine geçiyor. Artan da tavaya dökülüyor.
@holycore9867
@holycore9867 2 года назад
mükemmel olmuş
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
valla güzel oldu :)
@overthink5658
@overthink5658 2 года назад
bir insan yaptığı işi bu kadar mı sever be abi :) yine bitirdin bizi, yarın sabah kahvaltıya burger var
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
abartmayın yaa :)))
@batuhanklc4409
@batuhanklc4409 2 года назад
geniş bir spatula ve tokmak varsa basmak için rahat oluyor, tavsiye ederim.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
ikisi de zor bulunuyor. Türkiye'de 12X12 spatula şak diye bulabilene ödül veriyorlar.
@newbiemom23
@newbiemom23 2 года назад
Harika, kolay tarif için teşekkürler! Bahçeşehir'de harika bir yeni restoran olan SmashCo Burgers'ı denemelisiniz.
@Scbms1_9-09
@Scbms1_9-09 8 месяцев назад
Çevirdikten sonra kaç dk pişiriyoruz altını kısıyor muyuz aynı yükseklikte pişirebilir miyim
@nadiryurdaay7839
@nadiryurdaay7839 2 года назад
23 TL ye dışarıda satılıyor olsa pahalı diye almam. Etmeyeceginden değil de malum lüks benim için. Evde yapılan burgerin bile bu kadar maliyetli olması üzücü. Kaldı ki böyle burgerler dışarıda en aşağı 50 TL.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
100 TL neredeyse dışarıda
@xxlogg
@xxlogg 2 года назад
Hocam harika bir tarif teşekkürler, bir sorum olacak, burgerleri tavada ezmek yerine şekillendirip tavaya koysak pek bir doku farkı olur mu?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Öyle önermem. benimki gibi yapın.
@farouk8012
@farouk8012 2 года назад
Ekmek için ne tavsiye edersiniz?
@ahmetcan6112
@ahmetcan6112 2 года назад
Selam Sinan abi eskiden birasız yemezdin burgerleri ben çok özledim izlemeyi :')
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Böyle çok daha iyiyiz :)
@Mustafa-oc2rr
@Mustafa-oc2rr 2 года назад
abi zuladakine benzeyen bi relish tarifi gelir mi ?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Yolda :)
@Mustafa-oc2rr
@Mustafa-oc2rr 2 года назад
@@burgerharitasi cok sevindim :)
@KingOfTheUnderdogs
@KingOfTheUnderdogs 2 года назад
Yarım somun ekmeğin arasına ketçap mayonezle koyup yemek üzere kalınca dildiğim büfe tipi hindi salamı tost makinesinde pişirirken izledim
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Ups :(
@ozgekizil
@ozgekizil 2 года назад
Sinan Bey merhaba, karbon çelik tavaya (ikeadan alınmış) smash burgeri kazıyabilmek için spatula ile girsek sıkıntı olur mu? Şimdiden çok teşekkürler! Başarılar, ailecek severek takip ediyoruz.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Metal spatula olur ama ağaç ilk tavsiyemdir.
@Mutfakekrani
@Mutfakekrani 2 года назад
Tiftik burger tarifini de bekliyoruz 😁
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
tabii ki
@betermibettermi
@betermibettermi 2 года назад
Sinan abi yaptigin burger sos heinz burger sosa benziyor mu acaba yani heinzi muadil olarak kullanabilir miyiz yoksa onermez misin? Ona gore hardal aci sos falan alicam da :D
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Tat soslarından gayet memnunum
@baranbilici2453
@baranbilici2453 2 года назад
Sinan abi eline sağlık bir soru sormak istiyorum ne zamandır smashed burger yapmak istiyorum ama elimde döküm ızgara tavam var dolayısıyla düz bir zemini yok buna rağmen o tavayla smashed burger yapabilir miyim yoksa illa düz bir tava mı gerekiyor ??
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Düz tava şart
@chr0me123
@chr0me123 2 года назад
Hamburger koftelerini pistikten sonra biraz tabakta dinlendirmemizin sebebi nedir acaba? Dinlendirilmis ve dinlendirilmemis burger koftesi farki nedir?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Bastırdığımız için sularını salar gibi olsa bile dinlendirip az da olsa kendine gelmesini saplayabilirsiniz
@serdaraksoy1
@serdaraksoy1 2 года назад
Kadikoyde ekmek almalik onereceginiz yer var mi? Tesekkurler video icin
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Çarşıda beyaz fırın. caddede unpak
@Mertaltinay
@Mertaltinay 2 года назад
Spongebob burgeri yapar mısınız ama hatalı dizilimiyle🤪
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Yıllardır istiyorsunuz :)
@ozanozkan7717
@ozanozkan7717 2 года назад
Smashed Soğan Halkası tarifini de bekliyoruz ülkece
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
gayet mantıklı :)
@efebar
@efebar 2 года назад
Sevgili Sinan, smashburgere uygun et karışımı için ne önerirsin?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Döş, gerdan, dry aged antrikot yağı :)
@aliemlek
@aliemlek 2 года назад
👍👍
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
:)
@suhaekici60
@suhaekici60 2 года назад
Bizim hatamız sürekli seni izleyip artık dışarıda burger yiyememek Sinan hocam. Bu fazla kilolardan sen suçlusun 😀
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
uhasdhuauhsuha di mi :)
@GILLIAli25
@GILLIAli25 2 года назад
tava ısısı nasıl olmalı? orta ateşte 5 dk yeterli mi? yoksa çok sıcak mı olmalı?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Çok sıcak :)
@Mutfakekrani
@Mutfakekrani 2 года назад
Bunun ekmeğinin tarifi de var mı? Hokaido değil bu ekmek. Ekmeğin üzerindeki çökme dikkatimi çekti. İçeriği nedir acaba?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Bu unabella idi
@totaPL
@totaPL 2 года назад
Sinan hocam burger partisi kur oy verelim burgerseverler olarak :)
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Burgercilik bizim işimiz :)
@dart_waderz6771
@dart_waderz6771 2 года назад
Hocam kullandığınız kıymanın içeriğini paylaşabilir misiniz?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Dana döştü bu
@moritanyali1804
@moritanyali1804 2 года назад
Bu arada leziz duruyo
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
doğru
@tolgacetintas8771
@tolgacetintas8771 2 года назад
Smash burgerde kullandığınız kıyma normal burgerlerle aynı mı ?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Dana döş
@serkaniyican4353
@serkaniyican4353 2 года назад
Reis 1 dilim çiğ halka soğan bu burgeri bence ucururdu :) Eline sağlık
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Gelecek tarif için neden olmasın :)
@jamesdean61
@jamesdean61 2 года назад
Bu işin ordinaryususun 😉
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
estafurullah
@efecnak7514
@efecnak7514 Год назад
Reis alklimi aldın gece gece
@mehmetincetan9589
@mehmetincetan9589 2 года назад
👍
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
:)
@emurat2825
@emurat2825 2 года назад
tost makinesi markası nedir?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Bosch :)
@utkuaydin8346
@utkuaydin8346 2 года назад
abi bugün bu tarifi deneyeceğim fakat bu videodaki burger köftesinin oranlarını söylemedin.senden ricam yazabilir misin?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Tarif aşağıda :)
@utkuaydin8346
@utkuaydin8346 2 года назад
@@burgerharitasi abi yorumunu bekleyemeden kasaptan çektirdim düz dana kıyma biraz yağlı yaptırdım.4 ve ya 5 numara aynadan cektiricektim zorla 3 numaradan çekti dayı :) herneyse yaptım finalde.yedigim en lezzetli burger oldu bunu net bi sekilde söyleyebilirim.teşekkürler
@utkuaydin8346
@utkuaydin8346 2 года назад
@@burgerharitasi abi fakat döküm tavada yaptım ama inanılmaz yağ oldu heryer neden kaynaklanmıs olabilir?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Bal şeker olsun :)
@Tonyfoodys
@Tonyfoodys 2 года назад
Ekmeği hangi fırından alabiliriz Sinan abi ?
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Birkaç video önce ekmek videosu paylaşmıştım, ona bakmanızı öneririm.
@Tonyfoodys
@Tonyfoodys 2 года назад
@@burgerharitasi Her videonu hemen izliyorum zaten abi ama bu burger ekmeği o videoda yok gibi, bu başka ekmek gibi geldi bana. 🤗
@muratveli4164
@muratveli4164 2 года назад
🙏🙏
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Teşekkürler :)
@bidam224
@bidam224 2 года назад
Girişte bahsettiğin kişi benim :) selamlar. Smashed yerine ezilmişi kullandığın için teşekkür ederim. Bu konudaki duyarlılığın hoşuma gitti. Tamda o turşuyu ben soracaktım neden alta koydun diye. Videonun sonunda bahsetmişsin. Tabiki üstte olmalıydı. Sıcak köftenin altında kıtırlığını kaybetmemesi için köftenin üzerinde olmalıydı. Altta ezilir ve hem köfteden akan yağ ve suyun sıcaklığı ile hemde köftenin kendi sıcaklığı ile turşu yumuşar. Bu yüzden yukarıda olmalı ki kıtırlığını kaybetmesin. Doğru muyum öğretmenim? :)
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
:)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
@selindunya5342
@selindunya5342 2 года назад
Sos ucuz spicy mayo olmuş, iyi olmuş bende diyordum ne yapsak
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
çok net
@ramazand
@ramazand 2 года назад
sağ taraftan ses az geliyor
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
İmkanı yok :) monitörden dinliyorum
@ramazand
@ramazand 2 года назад
@@burgerharitasi 2 kulaklıkla denedim, videonun başındaki kısımda ses sağdan az geliyor
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Allah allah. Bakacağım.
@hmmmmm2555
@hmmmmm2555 2 года назад
Smash* Burger not Smashed Burger
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
fiil çekimi geçmiş zamanlı
@tufany.6053
@tufany.6053 2 года назад
Soğan yeşillik domates nirde 🥲
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Herkesten yorumlarını bekliyorum:)
@ceren4228
@ceren4228 2 года назад
smash burger'de yeşillik domates ne yav berbat ediyor tadı.
@tufany.6053
@tufany.6053 2 года назад
@@ceren4228 öyle bol bol değil ufak bı yeşillik çok ince domates ve soğan .. bak ağzımın suyu aktı 👌
@kbeyazgolge
@kbeyazgolge 2 года назад
Köftenin kalın aynadan çekildiği çok belli. Kıtırlığı tamam ama her defasında suyunu kaybediyor gibi geliyor bana bu ezilmiş burger. Bir de domates-göbek-mantar falan olmaması dikkatimi çekti. Değişik.
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Doğru ızgara ve ısıyla asla :)
@berke8983
@berke8983 Год назад
Vay be ne gereksiz tarif vermişsin. Etin oranı ne onu söyle?????
@thmscar
@thmscar 2 года назад
evde bile 23 liraysa battık
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
İzmir'de dün 65 TL'ye burger yedim. üzücüydü.
@kgokhanko
@kgokhanko 2 года назад
yaktin kofteyi bilader... ne reaksiyonundan bahsediyon nukleer reaktor mu isletiyon? altini kisita acki disi yanmadan ici iyi pissin. en basit mutfak kurali. onune gelen kanal aciyor..
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
Sevgili Gökhan, anladığım o ki maillard reaksiyonu nedir bilmiyorsun. Önemli değil, bununla ilgili de videom var :) ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-aWtyApzlG_s.html
@kgokhanko
@kgokhanko 2 года назад
@@burgerharitasi bence smash burger, yağsız kıyma denk gelmis burgercinin uydurdugu.. hem hamburger kiymasi cok yogurulmasin deniyor hemde ayi gibo ustune basiliyor. kanalda rundstuck yada frikadelle tarifi var mi?
@emreeroglu59
@emreeroglu59 Год назад
Efes nerde la hacı
@emreeroglu59
@emreeroglu59 Год назад
Çiğköfte daha yararlı
@MelisFoodLife
@MelisFoodLife 2 года назад
👍
@burgerharitasi
@burgerharitasi 2 года назад
🙋🏻‍♂️
Далее
E AMA YUHH ARTIK! - RU DİZİ ELEŞTİRİSİ
20:31
Просмотров 2,3 млн
Нарвался на сотрудника ФСБ⚡️
01:00
Better Than Fast Food! Classic Smash Burger Recipe
5:17
Smash Burger Tarifi
10:10
Просмотров 10 тыс.
EKMEĞİNDEN MAYONEZİNE EVDE HAMBURGER TARİFİ
36:16
Просмотров 268 тыс.