Hvala što ste pogledali moj video. :)
RECEPT:
Sastojci:
- 1 crni luk
- 4 čena belog luka
- 1cm djumbira
- 1 kašičica korijandera, kumina, kurkume
- 2 kašičice karija
- 190gr crvenog sočiva (mereno sirovo)
- 500ml vode ili bujona od povrća
- Konzerva paradajza
- 230ml biljnog mleka
- 2 kašike kikiriki putera
- So, biber
Priprema: Izdinstati crni luk oko 5min sa malo vode, zatim dodati izgnječen beli luk, narendan djumbir i začine, mešati 3-4min. Dodati sočivo, vodu i paradajz i kuvati oko 20ak min na tihoj vatri dok sočivo ne omekša. Dodati mleko i kikiriki puter, kao i so i biber po ukusu. Kuvati još 5min. Služiti uz pirinač.
*Napomena: retko koristim kokosovo mleko, ali sada sam imala pri ruci, ali možete i ovseno ili sojino koristiti.
Kokosovo mleko je izvor zasićene masti i ako neko ima problema sa holesterolom, ne bi trebao da ga konzumira.
Kari sam zaboravila da stavim. 😩 Ali ispalo je i bez toga super.
Iako je ovo jelo praktično kari od sočiva, ali ja sam ga malo prekrstila jer nema kari. 😁
Ako vam se svidja, lupite lajk, bacite neki komentar i subscribe - ako želite da me podržite.
Ako ne...pa dajte dislike.
Možete me pratiti na drugim mrežama:
INSTAGRAM
/ drmasic91
FACEBOOK
/ drjovana.masic
Ako želite zdrave kolače i torte, kao i detox paket, slobodno idite na sledeći sajt:
www.bubaja.rs
Sve proizvodi su veganski, bez mleka, jaja i šećera i ako želite nešto da naručite, iskoristite popust od 10% uz kod:
drmasic10%
Ovaj kanal je informativnog karaktera i NIJE ZAMENA za lekarski pregled.
#putovanje #socivo #kikirikiputer #biljnahrana #vegan
12 май 2021