【Son級廚房】
韓式燜牛肋條食譜(約6人分量)
工具:炒鑊連蓋、鑄鐵鍋或大鍋連蓋、大碗、蔬菜刨
材料:
「頭五條」牛肋肉 1份
紅蘿蔔(或甘筍) 4條
白蘿蔔 1條
韓國梨 1個
薑片(已去皮) 2片
京葱 1條
紅棗 約25粒
清水 1公升
調味料:
韓式湯用醬油 200毫升
味醂 150毫升
韓國(料理)糖漿 150毫升
汆水:適量清水
完整食譜: link.mingpao.c...
#辣媽CEO #Son姐食譜 #韓式牛肋條
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
我們獨立採訪,追蹤城中熱話,深度報道時事專題,緊貼生活每一天!
訂閱〈明報 RU-vid 頻道〉:bit.ly/336nWaf
下載〈明報新聞 App〉:onelink.to/mpnews
瀏覽〈明報新聞網〉: news.mingpao.com/
讚好〈明報即時新聞 FB 專頁〉: / mingpaoinews
購物〈網購 Power Up〉:powerup.mingpa...
課程〈Power Up Academy〉:powerup.mingpa...
16 окт 2024