SOP KONRO MAKASSAR - Resep konro khas makassar asli ini menjadi primadona terutama pada saat lebaran dan lebih khusus lagi pada lebaran hari raya Idhul Adha dimana banyak keluarga yang melakukan pemotongan hewan qurban sapi. Dan iga sapi yang ada langsung dibuat menjadi masakan sop konro yang enak.
***Oil Pot Wadah Saringan Minyak Stainless Steel 1.3L, cek harga sekarang 👉 shope.ee/401L5tE2r2
------------------------------------------------------
Follow juga :
Instagram : @resepdapurnyonya
Facebook : Resep Dapur Nyonya
tiktok : @resepdapurnyonya
------------------------------------------------------
Tahukah anda, sop konro ini juga sering disebut sop iga sapi.
Bahan-bahan yang disiapkan :
* Iga Sapi 1kg
* Kelapa Sangrai 1/4 butir
* Lengkuas 5cm
* Jahe 2 cm
* Kayu Manis 2 butir
* Kemiri 6 butir (di video salah sebut kemiri jadi ketumbar ya moms)
* Biji Pala 1 butir
* Cengkeh 4 butir
* Sereh 5 batang
* Royco Rasa Sapi 1 bungkus
* Kunyit 1 cm
* Daun Salam 4 lembar
* Garam Halus 2 sdt
* Ketumbar 2 sdm
* Merica 1 sdt
* Jintan 2 sdm
* Bawang merah 15 siung
* Bawang putih 10 siung
* Kluak 3 butir
* Air 2 liter
* Minyak Goreng secukupnya
Pelengkap :
* Bawang Goreng
* Jeruk Nipis
* Daun Bawang
Untuk cara membuat / memasak silahkan nonton videonya ya moms.
8 июл 2019
