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Souris d'agneau & frites de patates douces 

Les Food'Cuisine
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20 окт 2024

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Комментарии : 107   
@NoelleGuillaume
@NoelleGuillaume 6 месяцев назад
J'adore la souris d'agneau caramélisées, c un plat que j'affectionne spécialement.....miam-miam
@061599hakeem
@061599hakeem Год назад
Je ne me suis jamais sentie investie dans une recette comme celle-là. Une démo magistrale, franchement; trop bien expliqué et ça donne grandement envie. Je compte réaliser cette recette pour le déjeuner du 1er Janvier 2023 et je vous ferai part des commentaires. Merciiii 😊
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Merci beaucoup 😋 On attend votre retour
@robertpotier1418
@robertpotier1418 Год назад
Combien coûte 4 souris d agneau
@robertpotier1418
@robertpotier1418 Год назад
Combien coûte 4 souris d agneaux svp merci à l avance X
@robertpotier1418
@robertpotier1418 Год назад
Quand on demande qu’elle que chose jamais de réponse dommage
@Fifinette16
@Fifinette16 Год назад
Mr Potier , j’ai recherché pour vous et les prix les moins chers c’est chez les boucheries Halal ( entre 15 et 19 € le kL) et en plus les souris sont un peu plus petites.
@lineb.4851
@lineb.4851 8 месяцев назад
Bonjour, Je vous ai suivi jusqu’au bout. Vous m’avez donné trop envie de faire cette recette. 😘😘😘
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine 7 месяцев назад
🤗
@Garriguette13
@Garriguette13 Год назад
Vous auriez fait un très bon professeur. Plat merveilleux Merci
@landelande9173
@landelande9173 Год назад
Beau travail et belle maîtrise en plus vous êtes sympathique et clair ds vos explications merci à vous La personne qui filme fait aussi du bon boulot avec la caméra au dessus et d’excellentes prises de vues c est vraiment super 👍
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Merci du compliment 🥰
@charlesmartins4856
@charlesmartins4856 Год назад
super pedagogue culinaire...bravo pour vos explications....je m'abonne bien sur.... ça permet de réviser mes classiques merçi à vous.....
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Merci beaucoup 👍
@kamiliakami655
@kamiliakami655 Год назад
Merci bcp chef pour cette superb recette que je vais réaliser tout de suite, Elle a l'aire superb bonne. Algérie -
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Avec plaisir, n'hésitez pas à nous donner des nouvelles si vous l'essayez 😊
@benoitgallier6433
@benoitgallier6433 Год назад
🤣si le paradis existe, il se situe dans les pattes arrières d'agneau, trop fort, j'en peux plus
@gegefag
@gegefag 10 месяцев назад
😂😂😂😂 on est d’accord
@peyo721
@peyo721 Год назад
Un vrai délice, recette bien expliqué
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Merci beaucoup 😋
@jacknapier06
@jacknapier06 2 года назад
Super recette et explications au top. Je viens de tester ce soir et c'était exactement ce que je voulais :) super bon et gourmand
@bhuwangautam5606
@bhuwangautam5606 2 года назад
Je veux le ingredients?? Sil vous plait
@harrybosch2827
@harrybosch2827 Год назад
Un vrai délice merci
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Merci à vous 😊
@Tiby2013
@Tiby2013 Год назад
C est un vrai délice chef. Peut on remplacer le vin blanc par un autre liquide. Merci
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Oui sans problème de l’eau ou un jus de fruits (pomme, raisin…) Bonne recette 🤗
@WalkOnTheWildSide
@WalkOnTheWildSide 7 дней назад
et comment vous dégraissez la sauteuse? merci :-)
@Natalia-ym7oj
@Natalia-ym7oj 9 месяцев назад
Merci beaucoup
@annielesniak185
@annielesniak185 Год назад
Sublime 👏👏le chef impeccable 👍👍🌟🌟🌟🌟
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Merci beaucoup 😊
@juanadearco5511
@juanadearco5511 9 месяцев назад
Super❤
@mouhoubidje843
@mouhoubidje843 3 месяца назад
Je ponce, c'est trop epice
@ArchideDiallo
@ArchideDiallo 9 месяцев назад
C’est super
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine 9 месяцев назад
Merci 😊
@faridafarida3160
@faridafarida3160 Год назад
Merci c'est bien expliqué, bravo chef
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Merci à vous
@elianecretinon9701
@elianecretinon9701 2 года назад
Merci beaucoup pour cette Superbe recette que je vais faire rapidement Très bien expliquée A bientôt pour d’autres super recettes
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine 2 года назад
Avec plaisir, on se retrouve dans les commentaires alors !
@fatiagoumi8295
@fatiagoumi8295 10 месяцев назад
Bonsoir avec quoi on peut remplacer le vin ? Merci
@SylvianaraRiosanteli-nx2wb
@SylvianaraRiosanteli-nx2wb Год назад
J'attends avec impatience 😂
@ryms.nri57
@ryms.nri57 Год назад
Super recette, que peux on utiliser pour remplacer le vin blanc ??
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Bonjour tout simplement avec de l’eau
@pisalsok3792
@pisalsok3792 Год назад
😋😋😋👍👍👍👍 un grand chef merci
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Avec plaisir ! 😊
@mohammedimohammed4294
@mohammedimohammed4294 2 года назад
Excellente présentation et explications Quel plaisir de visionner cette vidéo Merci pour les explications de chaque étape
@foejdkgk1826
@foejdkgk1826 Год назад
Ah c'est bon ce plat mais on peut aussi le faire avec des pruneaux de la cannelle et des amandes pilé une tuerie 😄
@jaimelesorchidees7915
@jaimelesorchidees7915 Год назад
Je vais le faire ce soir pour Noël 🎅 un gigot d'agneau. Je salive par avance !! Je te dirai les commentaires. Joyeuses fêtes 🥳 🥳
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Oui tiens nous au courant ! Joyeuses fêtes 🥂
@laurencedrillaud8560
@laurencedrillaud8560 4 дня назад
Merci
@selimbouacida5867
@selimbouacida5867 Год назад
Bonjour Bravo Très pédagogique et bien sûr très appétissant. Par quoi peut-on remplacer le vin blanc svp? Merci
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
De l’eau tout simplement
@selimbouacida5867
@selimbouacida5867 Год назад
@@lesfoodcuisine merci, bonne continuation !
@audreychoiseau
@audreychoiseau Год назад
bonjour, vous dégraissez comment la sauteuse exactement (sans la nettoyer) ?
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Bonjour Audrey Je décante la viande (la sortir de la casserole avec une écumoire) puis j’enlève en penchant la casserole le surplus de graisse
@audreychoiseau
@audreychoiseau Год назад
@@lesfoodcuisine Merci. A + (je vous dirai quand j'aurai réalisé la recette).
@francoisluxvideosletop3644
@francoisluxvideosletop3644 Год назад
Des demonstrations extra
@oualiabderrazak4949
@oualiabderrazak4949 Год назад
❤vous êtes un excellent chef très bien expliqué une belle réussite pour un soupé spécial merci ❤
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Génial ! Merci pour le commentaire 😍
@temalink5104
@temalink5104 Год назад
Excellente recette,merci de decrire l etape degresser car dans la video ca passe directement de :je vais juste degraisser...et ensuite...ma sauteuse est totalement degraisser.Comment c est degraisser sans nettoyer.Merci pour l explication.
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Pour le coup vous avez raison, ça ne coule pas de source ☺️. Il vous suffit juste d’enlever l’excédent de gras dans votre sauteuse en le jetant. En aucun cas, vous n’avez besoin de nettoyer la sauteuse. Merci pour votre retour et j’espère que la recette vous plaira.
@sidiabdelhaksbai6422
@sidiabdelhaksbai6422 Год назад
Le paradis c est tj derrière
@MrOsvaldoFreire
@MrOsvaldoFreire Год назад
point de fusion? Ou "flashing point"? Point d'éclair
@balikciyanmarie5010
@balikciyanmarie5010 Год назад
Quel dommage malheureusement on en trouve pas de souris d'agneau il n'y a pas débouché c'est très
@MrOsvaldoFreire
@MrOsvaldoFreire 4 месяца назад
Point de fumee ou point d'eclair
@ZeRAsus
@ZeRAsus Год назад
Top mais imagine le prix avec seulement 4-5 frites de patate douce... là dessus faut remédier
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
😂
@thereseflorenceau5072
@thereseflorenceau5072 7 месяцев назад
Pourquoi n'y a t'il pas de son
@Garriguette13
@Garriguette13 Год назад
Quel est le nom de ce chef cuisinier svp merci d'avance.
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Notre chef s’appelle Clément Dujardin
@benoitgallier6433
@benoitgallier6433 Год назад
Miam
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Miam !
@patsev13
@patsev13 Год назад
Ne dit on pas "Le centre de l'assiette pour le Cuisinier et le bord de l'assiette pour le Maitre d'hôtel"?
@sidiabdelhaksbai6422
@sidiabdelhaksbai6422 Год назад
Dégraisser ça veut dire quoi ?
@sidiabdelhaksbai6422
@sidiabdelhaksbai6422 Год назад
Car les detailles ont été zapees. Merci
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Enlever l’excédant de gras dans le fond de la casserole
@Viviana2343
@Viviana2343 Год назад
🤩🤩🤩🤩🤩
@benoitgallier6433
@benoitgallier6433 Год назад
Moi aussi je suis cuit
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
😳
@MrOsvaldoFreire
@MrOsvaldoFreire 4 месяца назад
On ne dit pas "point de fusion". On dit "point de fumée " . L'huile est deja liquide .Il ne peut pas fondre.
@Vivi-tm5zp
@Vivi-tm5zp Год назад
c est très bon mais c est cher
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Ce n'est pas notre recette la moins chère 😬
@thierrymamin8339
@thierrymamin8339 Год назад
C est de la souris ou de l agneau ?
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Les deux 😂
@foejdkgk1826
@foejdkgk1826 Год назад
Pourquoi pas dans une cocotte au gaz ou feu électrique là je ne vois pas l'intérêt au four ??????
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Fara il y a autant de techniques que de chef. Braisé au four je préfère car j’ai plus de contrôle sur ma viande en fin de cuisson
@sidiabdelhaksbai6422
@sidiabdelhaksbai6422 Год назад
Vive l intelligence humaine à comprendre le levogyre et non le dextrogyre
@clervadur7277
@clervadur7277 Год назад
👍👏🙏
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
👍😍🤜🤛
@alaeeddine1088
@alaeeddine1088 Год назад
Pourquoi tout est petit, petit saladier petit plat petite patate douce petite cuillère 😅
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
En effet un beau tic de langage 😂 merci pour votre p’tit retour
@robertpotier1418
@robertpotier1418 Год назад
Très Cher la souris d agneau
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
On peut toujours se faire plaisir une fois de temps en temps ou pour une grosse occasion
@MrOsvaldoFreire
@MrOsvaldoFreire 4 месяца назад
flashing poit
@francksync5406
@francksync5406 Год назад
"Point de fumée" pas "point de fusion"
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Oui 👍🏼
@francksync5406
@francksync5406 Год назад
@@lesfoodcuisine Tu as compris de ne perdais pas un mot de tous tes conseils que j'applique bien sûr ;-)
@NORE968
@NORE968 Год назад
En peux fair ça son alcool !
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Oui il vous suffit de remplacer le vin par de l'eau
@pascalghiat3582
@pascalghiat3582 Год назад
Four ouvert et arroser les souris d'agneau, pas très catholique...
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
On est pas parfait je vous le confesse ☺️
@philippeh9188
@philippeh9188 Год назад
Que de bla-bla prétentieux... Tout ça pour ça... Impossible de suivre jusqu'à la fin, ce type me donne des boutons tellement il s'écoute parler, comme si c'était du grand art... Il se prend réellement pour un artiste ! Du balai ! Quel emmerdeur !
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Merci beaucoup pour ce retour 🫶 Oui la cuisine est un art. Sachez que lorsque l’on cuisine, on utilise ses cinq sens, l’odorat, le toucher, l’ouïe, la vue et le goût. Je suis loin d’être quelqu’un de parfait, mais j’aime ce que je fais et je ne peux rester indifférent à votre commentaire. J’entends votre démarche bien que peu constructive. Sachez juste que j’essaye de transmettre ma passion. Désolé de ne pas vous plaire. Toutefois essayer ce plat.
@faridbelaidi6730
@faridbelaidi6730 Год назад
laisser nou tranquille suri d anuo saï mon point faible
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
😆 ahlalala... Pour une occasion spéciale !
@boulidor9081
@boulidor9081 Год назад
Nous on est tellement pauvres qu'on bouffe du rat.....Ha! Ha! Ha!......
@rachidmessaoudi7339
@rachidmessaoudi7339 Год назад
bonjour chef avec un four èlectrique le temps est le meme merci davance
@lesfoodcuisine
@lesfoodcuisine Год назад
Normalement oui, toutefois vérifiez toujours que votre viande se détache de l’os
Далее
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