Quel "lei ride e pubblica" è un po' la sintesi del mio intento professionale: rendere l'essenza dei miei interlocutori e lasciare all'intelligenza del mio pubblico le valutazioni. Nelle parole dello chef leggerei anche una vaga citazione di un grande classico di Adriano Celentano. E con quella frase lo chef si è autodescritto.
Ciao e benvenuta! Mi fa piacere che lo chef ti sia piaciuto e spero tu abbia avuto modo di assaporare anche la bontà della ricetta che abbiamo proposto ;-) Da dove mi scrivi?
Non posso che darti ragione, anche se quel piatto resta uno dei più buoni che abbia mai mangiato. Condivido che tu non voglia replicare la sua ricetta (comunque eccellente) ma non che penalizzi il mio lavoro e il mio canale che spero continuerai a seguire. Un caro saluto. Da dove mi scrivi?
