Qual è la vera ricetta originale degli spaghetti alla carbonara? Provate quella proposta da Cookaround con il guanciale: video tutorial!
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Ingredienti per preparare gli spaghetti alla carbonara:
SPAGHETTI oppure vermicelli - 400 gr
UOVA 2
TUORLO D'UOVO 4
GUANCIALE DI MAIALE oppure pancetta - 100 gr
PARMIGIANO REGGIANO oppure pecorino - 100 gr
SALE q.b.
PEPE NERO q.b.
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Nella cucina di Cookaround c’è sempre qualcosa di nuovo da imparare! Ogni giorno ricette veloci e facili da replicare ma anche tutorial passo passo con la cucina d’autore dello chef Luca Pappagallo.
Puoi scegliere tra più di 500 ricette originali della cucina italiana ed internazionale che aggiungeranno stile e fantasia ai tuoi piatti.
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30 окт 2012