◆MASA頻道訂閱↓
/ @masacooking
◆食譜↓
這次想要分享非常溫暖的雞肉料理
這道算是一種跟照燒雞肉接近
但是煎的流程縮短一點
用燉煮的方式加熱雞腿
蒜頭跟辣椒一起煮非常香!(๑´ڡ`๑)b
裝在砂鍋裡面
跟喜歡的飲料慢慢享受也好~! (๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式燉煮蒜辣雞腿肉/鶏のニンニク醤油煮込み
[1人份]
雞腿肉 Chicken thigh-1片
蒜頭 Garlic-3粒
生辣椒 Chili pepper-1支
清酒 Sake-1大匙
味淋 Mirin-2大匙
醬油 Soy sauce-1大匙
水 Water-3大匙
雞蛋 Egg-1個
*料理の名前&作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
*料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
*Instagram: / masa_cookingram
*MASA Facebook: / masa.abc
*食譜書:www.masa.tw/ma...
●沙拉油:泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具:THERMOS 膳魔師電漿強化不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具:THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#雞肉
#親子丼飯
#照燒雞肉
20 окт 2024