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一次學到這個雞蛋料理
以後無法回去普通的煮蛋！
口味超級豐富
跟白飯或豆腐類
都很適合喔～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
麻藥雞蛋/麻薬たまご
[4個份]
雞蛋 Eggs-4顆
蔥 Scallion-2支
洋蔥 Onion-1/4個
蒜頭 Garlic-2粒
生辣椒 Chili pepper-1支
砂糖 Sugar-3大匙
醬油 Soy sauce-100cc
水 Water-100cc
白芝麻 White sesame-1大匙
牛肉片 Sliced beef-120g
雞蛋醃漬 Egg marinade-3大匙
嫩豆腐 Tofu,silk-1盒
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。*ˊᵕˋ)੭
＊歡迎合作/Contact：bigway1688@gmail.com
●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋20cm, 24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材：いらすとや
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#下酒菜
3 окт 2024
