Sporternährung für Frauen - Wie ungesund ist der Nährstoff Fett wirklich? I ARD Gesund

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TW: Diese Folge behandelt die Themen Essstörung und Suizid
Wie böse ist der Nährstoff Fett wirklich? Welche Rolle spielt er für die Zykluserhaltung von Sportlerinnen? Und was, wenn wir dem sportlichen Norm-Körper nicht entsprechen? Host Christiane spricht mit Bodybuilderin Hannah Göbel über die Bedeutung des Nährstoffs Fett in ihrem Sport. Uwe Schröder vom Deutschen Institut für Sporternährung betont wie wichtig Fette gerade für Frauen und die Aufrechterhaltung ihres Zykluses sind. Um den Zyklus geht auch bei Simona Schäfer, die über ihren Periodenverlust durch Sportsucht und Essstörung spricht. „Fettfluencerin“ und Fitnesstrainerin Jenny Steiniger berichtet weshalb Fitnessstudios fettfeindliche Orte sind und warum sie einen gewichtsinklusiven Online-Gym gegründet hat.
Wie viel Sport ist in der Schwangerschaft erlaubt? Wie motiviere ich mich zum Sportmachen? Und wie wirkt sich das auf mein Sexleben aus? Alle Folgen jetzt in der ARD Mediathek!
1.ard.de/Sportsfreundin
00:00 Gesunde Ernährung für Sportlerinnen - Wie geht das?
01;50 Welches Verhältnis haben Bodybuilderinnen zum Thema Fett?
09:30 Was ist Fett eigentlich? Ist es schädlich?
13:00 Raus aus Essstörung und Sportsucht: Der Weg von Simona Schäfer
18:30 Sportlich als Mehrgewichtige: Fettfeindliche Fitnessstudios und Bodyshaming
24:35 Fazit
Ein Film des HR.
#bodyshaming #bodypositivity #hr
___________________________________________________
ARD GESUND mit Dr. Julia Fischer ist ein RU-vid-Kanal der ARD Gesundheitsredaktionen

Наука

Опубликовано:

7 июн 2024

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Комментарии : 70

@juliag.4061 Месяц назад

Ein toller Beitrag. Ich finde Jenny klasse. Ich bin Physiotherapeutin und plane in Zukunft in der Natur Personal Training für mehrgewichtige Frauen anzubieten, wobei es mir auch nicht primär um Gewichtsreduktion geht, sondern darum Freude an Bewegung zu haben/ zu vermitteln.

@sammyruncorn4165 13 дней назад

Find ich cool 😊👍🏼

@ninakaiser2930 Месяц назад

Sehr gut dass das Thema aufgegriffen wurde! Als ich ca 16/17 war hatte ich aufgrund des sozial anerkannten Körperbildes mit Essstörung und Sportsucht zu tun. Ich bin vom Grundtyp kurvig und wollte immer wie die Meisten gertenschlank sein. Das ging annähernd nur mit kaum Essen und täglich stundenlang Sport. Das hatte allerdings gesundheitliche Folgen - die Haut (Neurodermitis) wurde richtig schlecht, ich war oft krank (Immunsystem). Zum Glück kam ich an einen Punkt, wo ich mich für die Gesundheit entschieden habe. Ich hätte mir damals gewünscht, dass es so viel Aufklärung über verschiedene Körpertypen wie heute gegeben hätte. Allerdings hätte mich der Druck durch die sozialen Medien vermutlich noch mehr kaputt gemacht….

@maricakasalo9536 Месяц назад

Die Musik im Hintergrund ist echt übel

@taniawho9120 Месяц назад

Die Musik Auswahl ist echt crazy..

@lxe36 Месяц назад

Ja, ist mir auch aufgefallen :D

@sylviadarra479 Месяц назад

Danke 😊 sehr informativ.

@zabijmnie48 Месяц назад

Den wissenschaftlichen Aspekt dieses Beitrages fand ich gut. Das Experten rangeholt werden find ich auch gut. Den Part mit der einen Dame die sich überall aufgrund ihres Körpers ausgeschlossen fühlt...Naja...Man stellt Kleidung, Fahrzeuge und auch Maschinen für das Fitnessstudio ja so her dass möglichst viele Menschen rein/drauf passen. Was für ein unnötiger finanzieller Mehraufwand das für Firmen ist so stark Übergewichtige Menschen mit einzuplanen ist sicher einer von vielen Gründen warum man halt Grenzen hat wie belastbar die Produkte und angebotenen Dienstleistungen sind. Wenn man so viele Kilos zu viel hat sollte man erstmal die Ernährung umstellen und mit "leichtem" Sport anfangen. Und sei es "nur" spazieren zu gehen. Bewegung ist (fast) immer gut! Jemand mit so einem Körper sollte sich auch eher wirkliche überlegen professionelle Hilfe zu holen und ggf. mit seinem Hausarzt über Möglichkeiten sprechen. Denn wenn man so stark Übergewichtig ist. wird man es in den seltensten Fällen alleine schaffen. Unterstützung und Begleitung bei diesem Prozess können extrem hilfreich sein.

@Hasmiral Месяц назад

Wie kann Jenny, die online Fitnesstrainerin von Gesundheit mit ihrem Training sprechen, wenn sie einen extrem ungesunden Taillenumfang (Taille zu Hüfte-Verhältnis) hat und die besten Voraussetzungen für Diabetes, Bluthochdruck und metabolisches Syndrom? Bewegung ist gut aber da stimmt einfach die Ernährung überhaupt nicht. Letztlich zählt hier nur die Kalorienbilanz....

@sammyruncorn4165 12 дней назад

Ja besser angepasstes Training mit Übergewicht, als gar keins. Lass ihr doch die Freude. Ich hab aus dem Interview nur rausgehört, dass sie halt angepasstes Training anbietet für Leutre mit dem gleichen Körpertypen und Abnehmen nicht der Hauptfokus da ist. Nicht, dass sie Ernährungstipps gibt und behauptet ihr Übergewicht sei gesundheitlich unbedenklich.

@irgendeinmarc5335 Месяц назад

Tolles Video! :)

@martinab5097 Месяц назад

Mega guter Beitrag 😊

@ardgesund Месяц назад

❣️

@paha3296 14 дней назад

Wurde nicht gesagt, dass Hannah auch Wissenschaftlerin in ihrem Bereich ist? Also der Wegfall der Periode wird meiner Meinung nach von ihr als "ganz normal" übermittelt, dabei ist ein sauber funktionierender Zyklus eines der Vitalzeichen des weiblichen Körpers. Finde ich irgendwie fahrlässig, dass sie als Wissenschaftlerin das so locker vermittelt. Der Rest des Beitrags zeigt aber Gott sei Dank gut, dass es wirklich nicht gesund ist. Tolle Aufklärung!

@Janin. Месяц назад

Kann man nicht auch Algenöl nehmen, statt Fisch, der stark belastet ist und im Grunde ungesund dadurch?

@esragodot Месяц назад

Doch, na klar! Algenöl ist viel besser.

@Janin. Месяц назад

@@esragodot Danke. Der Experte empfahl Fisch. Ich denke auch, dies ist nicht mehr Zeitgemäß.

@ardgesund Месяц назад

Alle von unserer Seite verfügbaren Infos zu verschiedenen tierischen und pflanzlichen Omega-3-Quellen findest du auch hier: www.ndr.de/fettsaeuren100.html 👍

@lindalangstrumpf2482 Месяц назад

Hat jemand das Rezept von diesem Kuchen? 😊

@agatkaeva5032 Месяц назад

Das hab ich auch Grad gesucht! xD 😊

@user-lz7sv1tw3b Месяц назад

Aus dem Video würde ich folgende Angaben schätzen: 250g Magerquark, 100g Frischkäse, 50ml Eiklar, 1 Tüte Vanillepuddingpulver, 1 Ei. Habe es aber noch nicht probiert :)

@steverudnick4551 Месяц назад

Schade das das Rezept für den Kuchen nicht aufgelistet wird. Ansonsten aber schöner beitrag.

@c_e_wi Месяц назад

Ja, das hätte mich auch sehr interessiert! @ard - bitte verlinkt das noch!!

@janinemietsch6608 Месяц назад

Also es ist ein Käsekuchen ohne Boden. Keine neue Erfindung 😊.

@finfan3694 Месяц назад

Schönes Ende!

@jenskalauch6520 Месяц назад

Fehler bei 10:20 O6 zu O3 5:3 Lachs wird fast ausschließlich gezüchtet und enthält kaum noch Omega-3, lieber Makrele und Hering.

@dada-gx9ii Месяц назад

Was qualifiziert die Dame im Video Personen mit Esstörungen zu „coachen“? Ist Kokosfett dann tierischen Ursprungs da lt Aussage gesättigte FS tierisch sind? Gibt es eine Studie zu der Aussage pflanzliches Omega 3 hätte nicht die entzündungshemmende Wirkung wie tierisches?

@Vitor1001GG Месяц назад

10:59 eine Frage dazu, hier wird gesagt das man Leinsamen ins Müsli tun kann oder über den Salat geben kann. Wenn man sich Leinsamen im ganzen oder auch geschrotet holt, steht auf der Verpackung: nicht roh verzehren.?

@u.m.3318 Месяц назад

Wg der Blausäure nur 1 Esslöffel täglich

@ardgesund Месяц назад

Wer Leinsamen aus gesundheitlichen Gründen täglich verzehrt, sollte laut Empfehlung des Bundesamts für Risikobewertung (BfR) nicht mehr als 20 Gramm (etwa 2 Esslöffel) essen, um die guten therapeutischen Eigenschaften der Samen nicht durch unerwünschte Wirkungen zu überlagern. Denn Leinsamen können, ebenso wie andere Ölsaaten, erhebliche Cadmiummengen aus dem Boden anreichern. Darüber hinaus enthalten sie cyanogene Glycoside - das sind Pflanzenstoffe im Inneren des Samenkorns, aus denen unter bestimmten Umständen Blausäure freigesetzt werden kann. Das gilt vor allem für gemahlene Leinsamen. Laut EU-Verordnung müssen Anbieter von Leinsamen (und Mandeln) seit 2023 den Blausäure-Gehalt ihrer Produkte testen oder vorsichtshalber den Warnhinweis "Nur zum Kochen und Backen verwenden. Nicht roh verzehren!" anbringen. Denn Blausäure verflüchtigt sich beim Erhitzen über 25 Grad. Allerdings werden beim Erhitzen auch teils wertvolle Omega-3-Fettsäuren zerstört. Eine gesundheitliche Beeinträchtigung durch den Verzehr von ganzen, nicht geschroteten Leinsamen oder von Leinöl in üblichen Verzehrmengen gilt als ausgeschlossen. Oder in Kurzform: In Maßen kann man sie auch roh verzehren 😉

@Vitor1001GG Месяц назад

@@ardgesund danke für die ausführliche Antwort.

@adeleb.2448 Месяц назад

Das ist ein interessanter Beitrag. Haben Sie bitte das Rezept zum Kuchen bei Min. 6:55 ? Wäre toll, viele Grüße

@outintotheworld3331 Месяц назад

Ich hätte gern das Zebrakuchen Rezept! Bitte!

@melaniebrueggemann5637 Месяц назад

yep, ich auch

@Bratwurschtkack Месяц назад

schöner Beitrag, find das Buch ,,Der Ernährungskompass von Bas Kast und das Kapittel ,,Fette" auch sehr empfehlenswert. :)

@cansen1441 Месяц назад

"Mehrgewichtete Menschen" xDD

@quantumleap80 18 дней назад

Was für ein bescheuertes, erfundenes Unwort 🤦‍♀️

@-Ayamaris2018 Месяц назад

Halbwahrheiten zu Omega 3...

@loch_im_bauch2256 2 дня назад

Ich finde diesen schwierig. Zum einen wird die extrem restriktive Ernährung der Bodybuilderin inkl. Wegfall der Periode meiner Ansicht nach viel zu unkritisch gezeigt. Zum anderen fallen bei der jungen Frau, welche früher eine Sportsucht und Essstörung Sätze wie "gönnt sich eine Pizza für die Seele." Entgegen der sicher guten Intention der Sendung wird meiner Ansicht nach unterschwellig viel essgestörtes Gedankengut vermittelt.

@inafisch3421 Месяц назад

Strange Musik. Stört mich irgendwie.

@u.m.3318 Месяц назад

Im Eigelb ist Fett?

@NataschaO Месяц назад

Ja. Es ist dazu da, den Embryo zu ernähren, so dass daraus ein Küken werden kann.

@andyadm98 21 день назад

Ja, eine einfache Google Suche bestätigt das.

@einhornliebe9220 Месяц назад

Ich möchte auch gerne Menschen helfen die Essstörungen haben was für eine Ausbildung dafür ?Ich bin Erzieherin möchte aber so gerne in den Bereich Ernährung gehen....hat jemand eine Idee? Lg

@filounix Месяц назад

Ernährungsberaterin könnte etwas für Dich sein oder aber womöglich noch besser Diätassistentin 👍

@einhornliebe9220 Месяц назад

@@filounixja über die Diätassistentin habe ich auch schon rüber nachgedacht aber die Ausbildung geht so lange 😬und ich bin schon 40 Jahre....für die Ernährungsberaterin gibt es so viele Schulungsanbieter da weiß ich garnicht welche ich nehmen soll 🤔

@ADesignsOfficial Месяц назад

@@einhornliebe9220 Wenn man anderen Menschen helfen möchte, sollte man dann nicht zumindest selbst Google bedienen können?

@dada-gx9ii Месяц назад

@@einhornliebe9220als Ernährungsberaterin darfst du Personen mit Erkrankungen nicht beraten, daher führt der Weg an einer „richtigen“ Ausbildung wie DA oder ein Studium nicht vorbei.

@tess197506 Месяц назад

grade als erzieherin habe sie doch die beste möglicheit das essverhalten von kinder in die richtig richtung zu bringen ,denn grade in der kindheit wird einen das essverhalten beigebracht

@lxe36 Месяц назад

5-6% Kfa bei einer Frau halte ich für nicht möglich. Bei Profi Bodybuildern (Männer) aufjedenfall, aber Frauen haben doch so um die 10% mehr ?? Unter 3% stirbt man ja als Mann :D

@petemiller2651 Месяц назад

außer ronnie coleman der zu peak zeit "negativen kfa" hatte xD ja stimmt aber, die meisten menschen und leider auch einige ungenaue messungen unterschätzen den kfa sehr.

@lazyhunk2 Месяц назад

Die ersten 10 Minuten sind voller Fettfeindlichkeit. Fett ist gesund und schön.

@ankehofer6806 Месяц назад

Ich bin bei Minute 14 angekommen unf habe bisher nichts fettfeindliches gesehen oder gehört.

@andyadm98 21 день назад

Irgendwann wird's aber zu viel und dann ist es nur noch ungesund :)

@ichironie8690 Месяц назад

Was sind Frauen? Was macht eine Frau aus?

@nobodyx1869 Месяц назад

eig. weiß man es zu beantworten nur jeder scheut sich mittlerweile davor es zu sagen. Armes Deutschland....

@tingeltangelkris Месяц назад

Es geht um Personen, deren hormoneller Status sagt, dass es sich eher um einen weiblichen Mensch handelt. Deine dumme Anspielung kannst du bleiben lassen.

@Vitor1001GG Месяц назад

Wenn du ein Kind zu Welt bringen kannst, bist du eine Frau.

@ergobiker8918 Месяц назад

@@Vitor1001GGund was ist eine Frau die keine Kinder bekommen kann?

@ladywhatsername713 Месяц назад

@@nobodyx1869 naja dann hauen Sie doch raus ihre trans- und frauenfeindliche scheiße. oder haben Sie nicht die eier dazu? haben Sie angst vor der kritik und heulen lieber anonym rum, dass man ja gar nichts mehr sagen darf? kommentare wie Ihre versüßen mir immer den tag :D