大家午安～
今天午餐大家吃什麼？
今天做了一個我從以前到現在
看到就流口水的菜
鑲翡翠椒！
內餡用猴頭菇跟新鮮豆皮
不論吃葷吃素的朋友都說好吃
猴頭菇這樣處理
就超級簡單快又好吃
推薦給大家～～
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培仁蔬食媽媽Pei Jen Ma Ma
王培仁
熱愛做菜、鑽研各種蔬食，出過三本食譜書，開過一間預約制蔬食料理餐廳（培仁烹調工作室），也曾任台灣、中國、馬來西亞等地蔬食餐廳顧問，目前各地授課中。
接下來想透過網路影片的方式，讓蔬食的美味可以更傳遞給大家，在家都能自己做唷！
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19 май 2021
