今回はコーヒータイムに食べたいおやつ、チョコとオレンジピールのバトンの作り方。
フランスパン生地のこねないパン。
去年DIYで作ったキッチンが使いやすく、日々の家カフェライフも充実しています(*^-^*)
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フランスパン生地でつくる
チョコチップとオレンジピールのバトン
準強力粉：200g
イースト：1g
塩：4g
モルトパウダー：0.3g（入れなくても大丈夫です）
水：140g
チョコチップ：適量
オレンジピール：適量
焼成：オーブンに天板を入れて250℃に予熱、250℃で15分
Made with French Bread Dough
Chocolate Chip and Orange Peel Batons
All purpose flour: 200g
Yeast: 1g
Salt: 4g
Malt powder (If you have it): 0.3g
Water: 140g
Chocolate chips: as needed
Orange peel: as needed
Bking: Place a baking sheet in the oven and preheat to 250°C. Bake at 250°C for 15 minutes.
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BGM♬ Epidemic sound
Ending song / vietraa
♯暮らし ＃パン作り方 ＃カフェ風
4 мар 2021
