好きな物をなんでも詰められるピタパンっていいですよね。
カレーやチリビーンズのお供にも最高。👍
今回はオーブンとフライパンをつかって焼いてみました。
It's nice to have pita bread that you can fill with whatever you want.
It's great with curry or chili beans. 👍
This time I baked it in the oven and in a frying pan.
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🍞動画内で使用しているパンの材料はこちら（富澤商店｜TOMIZ )
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・強力粉
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・全粒粉
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・ドライイースト
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🥙全粒粉入りピタパン（大き目６枚分）
強力粉：250g
全粒粉：50g
塩：6g
ドライイースト：3g
砂糖：15g ※動画では黒糖使用
水：200g
お好きなオイル：15g ※動画では米油使用
焼成：オーブンを予熱して220℃で6分
😋チリビーンズ
ニンニク：２片
ショウガ：１片
玉ねぎ：中１個
合挽肉：200g
トマト缶：400g
キドニービーンズ：300g
水：100ml
赤ワイン：100ml
ウースターソース：小さじ2
砂糖：小さじ1
コンソメキューブ：１個
～スパイス～
クミン：小さじ2
オールスパイス：小さじ1
ナツメグ：小さじ1
塩：小さじ1/4
胡椒：小さじ1/4
唐辛子：適量
🥙Pita bread ( 6 large loaves)
Bread flour: 250g
Whole wheat flour: 50g
Salt: 6g
Dry yeast: 3g
Sugar: 15g (brown sugar is used in the video)
Water: 200g
Oil of your choice: 15g (In the video, rice oil is used.)
😋Chili Beans
Garlic: 2 cloves
Ginger: 1 piece
Onion: 1 medium
200g ground beef
Canned tomatoes: 400g
Kidney beans: 300g
Water: 100ml
Red wine：100ml
Worcestershire sauce: 2 teaspoons
Sugar：1 teaspoon
1 consomme cube
～Spices～
2 teaspoons cumin
1 teaspoon allspice
1 teaspoon nutmeg
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon pepper
Chili pepper: as needed
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Music♪
Epidemic sound
#ピタパン ＃チリビーンズ ＃vlog
14 окт 2024
