Sviečkovica (panenka) z jeleňa. Recept z diviny je prirodzene bez lepku.
Ingrediencie:
Sviečkovica z jeleňa 700g
mrkva, zeler, petržlen spolu 170g
cibuľa 70g
nové korenie 2x, čierne korenie 5x
bobkový list 3x, borievka 3x, soľ,
červené víno 100ml, pretlak 1PL, masť 2PL,
ríbezľový džem 2ČL
8 сен 2024
