Mimo że mieszkam w Anglii to też robię od czasu do czasu polską wersję kiełbasy i powiem ze zaintrygował mnie Twój przepis i zaraz jadę do polskiego sklepu po mięso i biorę się za Twoja kiełbase i zrobię jeszcze do tego polski chleb, dziękuję za inspiracje oraz życzę nowych doświadczeń kulinarnych i doznań smakowych. Polskie wyroby są najlepsze, pozdrawiam. serdecznie,. Zibi Liverpool 😊
Dzień Dobry z ranka . Wczoraj zrobiłam kiełbasy w większej folii i białą kiełbasę .Piekłam w piekarniku . Upiekło się super 1.2 godz . Tylko mało soli dałam do mięsa , drugim razem wyjdzie lepiej . Super przepis , przepisy Miłego dnia .
Domowa kiełbasa czosnkowa wygląda na niesamowicie smaczną i pięknie się prezentuje 👍😋💝 a poza tym jest zdrowa, bo wiemy, co do niej dodajemy ❤❤❤Z wielką przyjemnością wypróbuję Twój przepis na tą pełną aromatów domową kiełbasę czosnkową 🥰🤗🥰 Pozdrawiam Cię serdecznie i życzę Ci miłego wieczoru ❤️😘❤️
Dałam Panu suba,poniewaz b.fajny prosty przepis na zdrową wędlinke.A przecież chodzi nam o to, żeby bylo zdrowo.Zrobie dla rodz.na SW.Pozdrawiam cieplutko 👍🥰🥰💐💐
Witam serdecznie Przepis mega...i odkąd jestem 2 lata na emeryturze to robię wędliny ale w szynkowarze. Ostatnio zamiast parzyć w wodzie to robię to w piekarniku. Ciekawe czy ta kiełbaska by wyszła oczywiście parzona w 80 stopniach w piekarniku. Pozdrawiam i czekam na dalsze wędlinki
Prosze pana cz przy parzeniu kielbasy po osiagnieciu odpowiedniej temp.i wylaczeniu palnika temp.nie obnizy sie w ciagu godziny oraz gdybym piekla w piekarniku to jaki czas i temp. Dziekuje bardzo za odpowiedz
Oczywiście temperaturę trzeba kontrolować, a jeśli chodzi o pieczenie w piekarniku, temperatura 100 stopni przez 2,5 godziny oczywiście w osłonce białkowej nie w folii
@@SPROBUJEMYCzyli wkładam do wody o temperaturze 79-80 stopni. Nie przykrywam, wyłączam gaz i wyjmuję po 1 godzinie. Czy w przypadku większej ilości mięsa również parzymy przez godzinę?
No sprobuje cos takiego zrobic ale to troche nie prawda ze kielbasa ze sklepu po dwoch dniach niedobra. Jest nafaszerowana chemia co pozwala jej dobry tydzien postac .. Dziekuje za recepte
Info. dla panikarzy foliowych. Tzw. Folia do pieczenia (ta szeleszcząca) to jest zrobiona z celulozy, jedynie gorzej z tą spożywczą na wierzchu, ale też nie przylega do mięsa, więc nie panikujcie.
Trochę martwi mnie ta folia we wrzątku... Nie gotuję ani ryżu w workach foliowych, ani nie piekę mięsa w foliowych rękawach. Chyba wolę słoiki. Ale sam przepis - pierwsza klasa!
Serio jaka to kiełbasa pieczeń z mięsa parzona ja coś takiego piekę w środku z jajkiem gotowanym super wygląda mięso mielone w foli we wrzątku jaka to kiełbasa zarty
Ja na przykład lubię po 40 po 60 kg daje w ogóle żadnych soli peklujących tylko zwykła sól drogowa i nie ma żadnych problemów żeby poleżało w lodówce czasami wyjdzie oczko ale to odparzenia
A teraz pytanie ,uważasz że jest szybciej,taniej...?osłonka białkowa kosztuje grosze a ty się z tym pierdol....nie kumam takich Adamów słodowych co próbują poprawic przepis na szkło...
Ja uważam że ten przepis może zrobić każdy i w każdej chwili. A teraz pytanie, uważasz że osłonki ma każdy , to nie bochenek chleba rusz chociaż trochę głową i nie bądź samolubem???
Takie same gówno mięsne jak kupowane i myte parę razy w makiecie... chyba że to jest mięso z własnego chowu to co innego, 11:44 to ma być zmniejszamy gaz.
