Taco Juan (Taco de Porkbelly) ¡Provecho Raza! 

Lo prepare al pie de la letra y de verdad el resultado increíble, gracias por compartir. Compre los condimentos en linea para que todo fuera exactamente igual. Gracias

Se mamo con esa receta mi compa!! Casi inundo mi sala de tanta saliva...

YA LOS HICE Y ESTAN BUENISIMOS. LOS PREPARERE PARA LA CENA DE NAVIDAD. SON UN EXITO. FELICIDADES.

Alejandro un fuerte abrazo antes que cualquier cosa... que afortunados somos de compartir la amistad de Juan y compartir con el cuando se ponen a realizar estas maravillas en la parrilla . Simplemente espectacular el taco Juan.... saludos

Bien ver.... saludos

Excelentes recetas, tanto del porkbelly como de las salsas. Saludos

Excelentisimo video, Felicidades Alex. Saludos

Excelente video y receta ... saludos

Se ve todo muy buena la pieza sazonada con el rub rojo, la sal y las salsas. Compré una pieza de pork belly en Costco para hacerla este fin con rub rojo SMP y sal de mar en tacos con las salsas y las cebollas curtidas. ¿Me recomiendas braseado con coca tal como lo indicas en la receta o pongo la pieza en el ahumador directo a la parrilla sin brasear y solo con una charola de líquido para humedad?

Excelente receta! Esa se hace en breve. Saludos!

Chido tus videos saludos desde yucatan.. chido cuando los explicas asi con detalles chido

Waw excelente 👏

wow se ven muy ricos los tacos

Q chingón cosina compa saludos

Provecho!! Se va al recetario personl

Compadre se ve con madre !

Saludos compare por la información sencillez y humildad...en los vídeos....jeje estaba bravo el piquin....saludos desde Hudson.

Super bueno, solo me falto el piquin pero quedo buenisimo el pork belly, la salsa y la cebolla curtida.

Me encanta! Que diferencia hay entre un asado y un horneado?

Felicidades SMP x esta excelencia de Taco Las salsas super buenas Siempre improvisando para la Raza Felicidades y Probecho 🐽🔥

Muy buena receta! Saludos desde Matamoros, Tamps!

Eres un tipazo Alex, saludos!!

Justo acabo de ordenar el Rub Rojo y un par de otras especias de SMP. La reacción cuando prueba la carne: “Ay wey ! “ me convenció a intentar la receta en cuanto llegue el Rub Rojo. Saludos desde el Deep South mexicano.

Buenazo! Nomás échenle un poquito de ganas al audio

Salu2 A Gutiérrez se mira excelente 👍👍👍 la voy a poner en práctica , no olvides mi 🐰 gracias

Por favor, no mas, ya no puedo aguantar, Y yo soy vegetariano. LOL Que rico se ve todo.

Hola muy buena receta, es pork belly con piel?

Whish I could understand him

Woow 😍😍😍🤪😎

Excelente receta compadre! Voy a intentarla para cambiarle, ya que el porkbelly siempre lo hago asi como lo hciste en McAllen! Veamos como sale y te aviso!! Gracias!!!

✅

Don Alejandro, una excelente receta y las salsas espectaculares..... ya me diste la idea perfecta para hacer el Porkbelly, solo una duda.... en vez de cocacola, puedo cambiarla por cerveza obscura? Saludos desde Sonora

Hola que tal amigo me encantan tus recetas y quería ver si de casualidad tendras una receta de una salsa de Piquin Limon si tienes una me encantaría que hicieras un video con una salsa de esas

Excelente Alejandro, pregunta, si deseo un poco mas crocante la piel, al terminar la coccion en la charola puede meterle a fuego indirecto o directo para w Que se haga mas crocante..saludos

se puede poner la sal molida?? que tanto??

Colorado

Buen video...pero para los que tenemos asadores que venden en los rieles de churubusco!!!👈 que pedo hacemos las brasas al lado y ponemos una vasija enmedio

Tambien le dicen tomatillo

Excelente se ve muy rico,,, pregunta me recomiendas el big green egg? Tengo muchas ganas de ahumar, tengo un bracero estilo Santa María donde cocino con leña de Roble Rojo. Quiciera tu opinión ya que el big green egg son caros y que medida me recomiendas Siempre en mis asados tengo amigos y Familiares Gracias Saludos desde Roseville Ca

Que trae el sazonado todo propósito ? En donde lo venden?

Si se arma en un weber? carbon, parrilla y charola... sin alguna ceramica como el conveggtor

Excelente receta, tengo un weber clásico pero no encuentro el convector, alguna sugerencia?

Hola Alejandro: Estoy en Puebla y quiero ser parte de Somos Parrilleros así como vender los productos SMP.

Se ve buenísimo, pregunta; en ese lugar se puede ir a comer y probar estas recetas que presentas? o como funciona?

Saludos amigo, hay una receta que se llama pig aña, esa es con pork belly??

Buena receta. Tengo un pork belly listo para el fuego. Consejo: MEJOREN EL AUDIO...sale muy barato un micrófono corbatero hoy en dia chicos vamos!

Donde compro la pieza de Porkbelly?

Para que quede la piel crocante como le hago? Grax

El chile piquín es ovalado, el que cortaste es chiltepin

Porque simplemente no le dices Barriga de puerco, ?

Ya ni la chinga mi compa. Que cabron cocinas estas muy pesado brother. Saludos

Micrófono

y si yo no tengo plantío de chiles piquines?...

oigan raza... ¿de dónde es este bato que no reconozco su acento?

Amigo, alza la voz.

valen verga...